[VIP第1年] 指数:3
有家日本外卖企业每天只卖一个单品，年收入却达到90亿日元（约合人民币），坐上了日本“盒饭大王”的宝座。它围绕“只卖一个单品”的定位，将各个环节配称都做到了很好。聚焦能够简化顾客对品牌的认知，产生**效应：只做一件事，顾客就会认为你做得比较好，成都市剧组盒饭价格。这家企业是玉子屋，成立于1965年，凭借独特的商业模式，成为日本的盒饭大王，每天卖出外卖便当13万份，让人刮目相看。通常餐饮企业为了迎合客户的不同口味，会制作多种不同的菜单。而玉子屋却反其道而行之，每天只提供一个单品，但每天的菜都不同，周一到周五每天不重样。玉子屋的便当非常便宜，*需450日元（相当于人民币27元左右），比同行的主力便当便宜20～30日元。菅原勇一郎认为，单一菜品的方式，成都市剧组盒饭价格，既提高了食材品质，又保持了便宜的价格，还能在无形中降低顾客纠结于“吃什么”的决策成本。而且，为了做出好吃又便宜的便当，玉子屋严格控制利润，成都市剧组盒饭价格，只追求5%的利润，而把50%的成本用于食材，另外45%用于人工和其他成本。
不知道有没有人发现现在一些工地上外面总会有一些推车卖着盒饭，而且一到中午的时候排队买盒饭的人可以说是非常的多，主要是因为盒饭的菜品丰富多样，可以让消费者们选择一荤一素、两荤一素甚至是三荤三素等，并且营养丰富。不知道有没有加盟投资商们觉得这是一个不错的行业呢？如果各位加盟投资商们感兴趣，那么接下来就和小编一起去看看卖盒饭利润是多少吧，先对这个行业有一个了解。一、卖盒饭利润是多少根据小编的了解，一份普通的两荤两素盒饭市场售价大约是10元，其制作成本、餐盒打包费加起来大约只有5元，利润率高达50%。三荤三素盒饭市场售价大约是15元/份，其成本价大约是5-6元，利润率大约在67%左右。如果，盒饭店设在大学城附近的话，其售价可能就会低一点，投资者可获得的利润自然也就会少一点。反之，如果将盒饭店设在车站、商业街区等热门地段，市场售价自然会高一点，投资者可获得的利润也就会多一点。
大部分的上班族来说无论是叫外卖还是楼下的便利店都是无可奈何之举。看似光鲜亮丽的背后还有住房压力、供车压力、生活压力，味道一般价钱还贵的外卖并不是提高午餐质量的解决办法。而且点外卖也有个麻烦，就是必须掐点点餐。如果错过了比较好点餐时机，就会遇到点餐高峰期，送餐时间也会随之而增加，对于中午时间宝贵的我们来说，也是头疼不已。所以，如今智能盒饭柜的出现也是发展的一个必然趋势。首先，无人盒饭柜解决了然后一公里送餐问题，无需等待即点即用，所有时间自己掌握。其次，24小时无人值守，对于晚上加班的加班狗饿了直接去无人盒饭柜购买即可，无需委屈自己吃点饼干压压胃。然后，从源头出品，无需增加派送费和租房费，盒饭费用物美价廉。
文章来源地址: http://spyl.chanpin818.com/spcysb/deta_3988943.html
免责声明： 本页面所展现的信息及其他相关推荐信息，均来源于其对应的用户，本网对此不承担任何保证责任。如涉及作品内容、 版权和其他问题，请及时与本网联系，我们将核实后进行删除，本网站对此声明具有最终解释权。
