[VIP第1年] 指数:3
工作餐：鸡蛋薯仔牛肉饭用料：土豆牛肉鸡蛋香菜碎油盐胡椒粉适量米饭1碗做法：1.土豆去皮后切粒，在热水中放少许盐后，以中火把土豆粒煮5分钟，捞起留用。牛肉切丝后撒少许盐及胡椒粉备用。2、烧热油锅，先炒好鸡蛋，盛出备用，再用中火把牛肉炒至变色。3、接着把土豆粒加入锅中与牛肉一起抄2分钟，再加少许盐及胡椒粉调味。4、然后在便当盒里装好菜和饭，装上鸡蛋，洒上香菜碎即可。备注：不喜欢土豆太软，可以少煮一下，成都市企业工作餐推荐厂家，或者现在热油锅里翻炒几下盛出备用也可以。酱爆鸡丁饭用料：鸡脯肉干红椒鸡蛋清青椒姜汁料酒北京黄酱白砂糖湿淀粉香油油米饭做法：1，成都市企业工作餐推荐厂家、将鸡脯肉洗净切成1cm见方的丁，加入鸡蛋清、湿淀粉和适量清水，拌匀腌好，青椒洗净切丁，干红椒斜切成小段。2、将油倒入炒锅内，用微火烧到四成热时，放入腌好的鸡丁，迅速用筷子拨散，等到六成熟时，倒在漏勺里沥去油。3、将油和香油倒入炒锅内，用旺火烧热爆香干红椒段，随即下入黄酱，炒干酱里的水分（酱一下锅就发出哗哗的响声，等响声变得微小时，水分就基本上少干了），再加入白砂糖。待糖融化后，加入料酒和姜汁，炒成糊状时再倒入鸡丁，成都市企业工作餐推荐厂家、青椒和花生米，继续炒约半分钟即可。
烤鸡腿从超市买来鸡腿，抹点酱油和盐，比较好放一会入味。放在烤盘中在烤箱里烘烤(鸡腿表面抹点油)，每15分钟翻面，一般翻3-4次就可，然后加点烧烤酱或孜然粉之类的调料。简单吧，我常做。懒人食谱——素食篇懒人食谱，是素食的，估计小女孩们会喜欢的。我弄了一个蔬菜饼，感觉还行，起码吃完没了感呀，哈哈。不发胖有美味又有营养，这素食的菜谱大家也看看吧。主食类花样多多又好吃的蔬菜饼蔬菜饼的做法**简单也花样**多了，只要你想得到的蔬菜，都可以扔进面糊里去。一般的主料是：面粉适量（按一半面粉一半蔬菜来配），白豆腐干1~2块切薄片（这个是必需的），榨菜丝十根切碎丁儿，黄瓜半根或一根擦丝或切细薄丝，姜小半块擦茸或切碎，泡打粉一小匙（这个是为了让饼吃起来松松的象嚼云一样，口感好，不过要费一些油），盐一匙，蘑菇精半匙好了这是**基本的配料了，要是有时间或者有兴趣，还可以加什么素鱼素虾素肉酱、香茹木耳小白菜什么的，不过有两个原则：一是菜量不要超过总量的一半，按一半菜一半面来加；二是菜都要切细薄或切小碎块，菜叶可以撕碎一些，容易熟也容易入味。
工作餐的进行。在参加工作餐时，宾主双方都有一些需要通晓的注意事项。它们主要包括如下四条：①就餐的座次。鉴于工作餐是一种非正式的商务活动，所以人们对其座次通常都是不大讲究的。不过，仍有下述几点应予注意：在餐桌上就座时，座次往往不分主次，而可由就餐自由就座。不过出于礼貌，主人不应率先就座，而是应当落座于主宾之后。若是主人为主宾让座的话，一般应当请对方就座于下列之一较佳的座次：主人的右侧或正对面，面对正门之处，视野开阔之处，以及能够观赏优美的景致的位置。主人宜坐的位置，则在主宾之左或者其正对面。主人与主宾若是同性，则双方就座时可根据具体情况有较多的选择。主人与主宾若为异性，则双方比较好是对面而座。②菜肴的选择。与宴会、会餐相比，工作餐*求吃饱，而不刻意要求吃好。因此，工作餐上上桌的菜肴大可不必过于丰盛。它的安排，应以简单为好。
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