荔枝多产于中国南方,主要分布于北纬18-29度范围内,广东栽培的数量**多,福建和广西次之,四川、云南,上海冷冻面团冰盒订做价格、贵州及中国台湾等省也有少量栽培。每年荔枝上市的时节,甜美的荔枝瞬间便占据了大街小巷和超市卖场,成为居家选择的佳品。荔枝果肉产鲜时呈现半透明凝脂状,味香美,但荔枝的保质期极短,在温度较高的时候非常容易腐烂,上海冷冻面团冰盒订做价格,上海冷冻面团冰盒订做价格,荔枝的配送温度要求在3~5摄氏度,荔枝在1个月时间内大量集中上市,很大的一部荔枝都是通过寄递的方式销售出去的,冷链物流成为这个季节荔枝保鲜运输的重头戏。
鱼子酱是指经过盐渍的鲟鱼子,它的价值等于植物界里的松露,价格昂贵,很久以来都是西方餐桌上的佳品”。一般来说,鱼子酱在零下2~4℃的温度下可以保存18个月,在冰箱中冷藏就只能保存6~8周。如果来得及保鲜,鱼子酱也可以经过低温消毒的工序,来延长其冷藏保存时间。对于价格昂贵又对温度要求极高的鱼子酱来说,整个配送过程中一定是需要冷链配送的,随着人工养殖的发展,鱼子酱的价格近几年有所下降,市场的扩大对短距离的配送要求也随之增加。因为重量较轻,一般采用的是快递的方式,对于偏远地区的客户,其中也不乏采用保温包空运的模式来配送。
冰盒全程2-8度冷链运输操作规程-2:六、包装材料的预处理1、冷冻冰盒的预处理:a、将冷冻冰板放入-10度(或以下)的冷冻库中预冷48小时以上,以蓄冷剂完全冻结为准;b、将预冷好的冷冻冰板放入15至25度的环境中释冷1小时左右,以蓄冷剂表面温度为0度为准。2、冷藏冰板的预处理将冷藏冰板放入5±2℃的冷藏库中预冷48小时以上3、产品箱的预处理将装好产品和温控设备的产品箱放入5±2℃的冷藏库中预冷48小时以上4、其他包装材料的预处理将保温箱、外纸箱放入20±5℃环境中24小时以上将隔离箱放入5±2℃环境中24小时以上七、包装包装材料严格按照第六条进行预处理,且包装全过程应在2-8℃环境下完成。包装步骤以YS-VIP-35L保温箱夏季高温包装方式为例:在5±2℃环境中1、检查包装材料是否已严格按照第六条进行了预处理;2、将保温箱装入外纸箱;3、将产品箱装入隔离箱并封装好;4、将隔离箱装入保温箱内;5、如图所示,在保温箱及隔离箱之间装入由验证方案确定数量的预处理好的冰板;6、盖上保温箱盖,压严,用胶带封装好外纸箱。7、验收合格后放入待发区上图中,白色冰盒为冷冻冰板,彩色冰盒为冷藏冰板;冰盒中心黄色实体为隔离箱,隔离箱内装有产品箱八、出库与运输出库时。
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