食品冷链由冷冻加工,北京生鲜保温箱制造厂家、冷冻贮藏、冷藏运输及配送、冷冻销售四个方面构成。(1)冷冻加工:包括肉禽类、鱼类和蛋类的冷却与冻结,以及在低温状态下的加工作业过程;也包括果蔬的预冷;各种速冻食品和奶制品的低温加工等。在这个环节上主要涉及冷链装备有冷却、冻结装置和速冻装置。(2)冷冻贮藏:包括食品的冷却储藏和冻结储藏,以及水果蔬菜等食品的气调贮藏,北京生鲜保温箱制造厂家,它是保证食品在储存和加工过程中的低温保鲜环境。在此环节主要涉及各类冷藏库/加工间、冷藏柜、冻结柜及家用冰箱等等。(3)冷藏运输:包括食品的中、长途运输及短途配送等物流环节的低温状态。它主要涉及铁路冷藏车、冷藏汽车、冷藏船、冷藏集装箱等低温运输工具,北京生鲜保温箱制造厂家。在冷藏运输过程中,温度波动是引起食品品质下降的主要原因之一,所以运输工具应具有良好性能,在保持规定低温的同时,更要保持稳定的温度,远途运输尤其重要。(4)冷冻销售:包括各种冷链食品进入批发零售环节的冷冻储藏和销售,它由生产厂家、批发商和零售商共同完成。随着大中城市各类连锁超市的快速发展,各种连锁超市正在成为冷链食品的主要销售渠道,在这些零售终端中,大量使用了冷藏/冻陈列柜和储藏库,由此逐渐成为完整的食品冷链中不可或缺的重要环节。 专业保温箱就选unikeybox。北京生鲜保温箱制造厂家
unikeybox是食品保温配送解决方案的供应商。我们围绕客户的需求持续创新,与合作伙伴开放合作,在冷保温、热保温、食品保鲜配送领域构筑了“终端一公里”的解决方案优势。我们致力于为食品工厂、中央厨房,配餐公司、生鲜电商、水产行业、烘焙糕点蛋糕,烘焙面团,烘焙原料企业和有机蔬果农场等提供有竞争力的保温配送解决方案和服务,持续提升客户体验,为客户创造价值。目前,保温箱的产品和解决方案已经应用于中国及欧美国家和地区的相关行业。
我们以节约保温运输能源消耗为愿景,运用新型环保材料与产品研发的专业经验,帮助客户降低能源消耗和保证产品品质。我们关注食品安全,致力于为客户提供保鲜食品运送的绿色解决方案。 江西外卖保温箱哪家好Unikeybox保温箱客户至上。
保温箱名称:生鲜叠加保温箱 4升,品 牌:unikeybox。型 号:04150,外形尺寸:255x180x252mm内部尺寸:200x130x150mm。内部容积:4升。生鲜宅配叠加保温箱特点是保温性能好、重量轻、缓冲性能好、抗冲击力强、使用寿命长、易于清洗、方便使用及堆放等;保温箱采用“圆角”的边缘设计使箱体更加坚固,合理的设计使箱子可以根据客户订购的数量及品种方便的无限分层叠加,特殊设计的旋钮紧密盒盖,密封性能优良。符合食品级检测标准(SQI)。
结构介绍:
1.任意的一个箱体都可以叠加。
2.箱体和箱体叠加后,可以分出需要的常温区/冷藏区/冷冻区。
3.有冷板冰袋夹层,可以每个区配套。
EPP生产方法
(一)釜内浸渍法
把PP小珠粒放入釜内在一定温压下用丁烷浸泡,然后突然降温降压使其膨胀发泡,这种方法说起来简单实际相当复杂,目前只有日本公司掌握,据说投资很大且不转让技术。日本JSP和Kaneka公司在无锡、苏州建有工厂,保密十分严格。釜内浸渍法所用的PP小珠粒一般都是用拉条冷却法生产,产量低又麻烦。
(二)挤出法(德国)
把高熔体强度PP及成合剂等投入挤出机内,熔化后加入发泡剂(如丁烷),使其充分分散均匀,再经过冷却从模孔挤出,由于突然降压而发泡,及时切断成小珠粒,加之急冷而定形。三年前成都浦江市进口德国Berstirof公司一条产量80Kg/小时的珠粒生产线花费1000万元,至今试车尚未成功。 餐饮食材保温箱就选unikeybox。
食材存储对温度冷链的要求:
1. 软奶酪,酸奶油,蛋糕胚Soft cheese, cake embryo <5°C 2天 2days。
2. 成品熟食finishedproducts(rice,noodle,shrip,crab,vegetable) <5°C 2天 2days。
3. 半成品熟食 semi-finished products(salted,smoked fish,meat after boiling water) <5°C 3天 3days。
4. 洗净的蔬菜 vegetable after wash <5°C 3天 3days。
5. 罐装食品(高风险)open package tin/bottle,high risk <5°C 3天 3days。
6. 罐装食品(低风险)open package tin/bottle,low risk 7天 7days。
7. 自制饼干in house made biscuit 室温room temp. 10天 10days。
8. 自制汤汁(高风险)soup high risk(fish) <5°C 3天 3days。
9. 自制汤汁(低风险)soup low risk 10天 10days。
10. 自制酱汁(高风险)sauce high risk <5°C 3天 3days。
11. 自制酱汁(低风险)sauce low risk 15天 15days。
12. 瓶装调味汁等开封后需冷藏的liquid seasoning <5°C 15天 15days。
13. 瓶装油,酱油,醋等soy sauce, vinegar etc. 室温room temp. 30天 30days。
14. 自制汤汁调料in house made soup & sauce < -18°C 30天 30days。
Unikeybox保温箱质量推荐。北京生鲜保温箱制造厂家
盒饭保温箱就选unikeybox。北京生鲜保温箱制造厂家
unikeybox保温箱的售后服务a、质量完善的售后服务是对客户的重要承诺,配备专职的客户服务人员,不断地提高客户服务的水平和质量。 b、客户服务的流程上,客户服务中心贯穿于项目准备、用户需求分析、提供保温配送解决方案、技术支持、上门服务等环节中,真正实现客户服务的全流程监控与管理。c、提供的产品均按照SQI检测,符合食品配送要求。对销售的商品承诺:非人为损坏,提供12个月的质保更换服务。 d、使用中有任何保温问题,**提供完整的技术解决方案,提供技术支持等服务及部份有偿服务。 北京生鲜保温箱制造厂家
公司介绍
上海佑起实业有限公司创建于2009年,是食品保温配送解决方案的供应商。我们围绕客户的需求持续创新,与合作伙伴开放合作,在冷保温、热保温、食品保鲜配送领域构筑了“终端一公里”的解决方案优势。我们致力于为食品工厂、配餐公司、生鲜电商、水产行业、烘焙企业和有机蔬果农场等提供有竞争力的保温配送解决方案和服务,持续提升客户体验,为客户创造比较大价值。目前,上海佑起实业有限公司的产品和解决方案已经应用于中国及欧美国家和地区的相关行业。
我们以节约保温运输能源消耗为愿景,运用新型环保材料与产品研发的专业经验,帮助客户降低能源消耗和保证产品品质,创造比较好的社会、经济和环境效益。我们关注食品安全,致力于为客户提供保鲜食品运送的绿色解决方案。
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