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扬州原瓶进口红葡萄酒价格行情 欢迎来电 沃顿国际贸易供应

单价: 面议
所在地: 陕西省
***更新: 2020-01-21 02:15:22
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产品详细说明

  事实上,即使像我这样对葡萄酒略懂的砖家,也无法做到选酒如有神助。

  而且恰恰相反的是,面对来自新老世界林林总总的酒标,更多时候也一头雾水,一脸蒙逼。

  这个时候,你需要学会从小小的酒瓶里获取一些屡试不爽的隐藏信息。

  看酒标,牢记一些常见产品的单词,比如里奥哈(Rioja),一般来讲产区越小**酒的品质越高;

牢记一些质量原产地标识,我们仍以西班牙为例,如果瓶标上标有DOCa,那么总体而言品质是优于DO的。 (这部分需要勤学苦练数日,无法速成

  看背标,在国内买酒,看中文背标是个偷懒神器。一些精品进口葡萄酒公司,在选酒方面有着犀利的眼光和严苛的水准,扬州原瓶进口红葡萄酒价格行情。(想知道哪些公司可以后来留言

  看附加信息,年份,酒精含量,葡萄品种(新世界酒庄会标注)帮助你大致了解这款酒的风格,扬州原瓶进口红葡萄酒价格行情。

  看装饰物,有见过酒瓶外面裹着华丽金丝网的么?作为里奥哈的特色之一(并非里奥哈产区独有),扬州原瓶进口红葡萄酒价格行情,这种一旦打开就无法复原的金丝网,起初是作为一种防伪标识,如今它更多是作为一种传统的象征。

  一瓶葡萄酒的陈年潜力要视葡萄酒本身而定。至于到底是年轻的葡萄酒好喝,还是陈年的葡萄酒好喝,则要视个人的情况而定。年轻的葡萄酒果味新鲜丰富,而陈年的葡萄酒则皮革味和氧化味更多。

  对于一般餐酒而言,由皮厚的葡萄品种如赤霞珠酿造的葡萄酒,通常要比用皮薄的葡萄酿造的葡萄酒如黑皮诺拥有更长的陈年潜力。桃红葡萄酒和芳香型白葡萄酒如长相思(Sauvignon Blanc)和琼瑶浆(Gewurztrainer)等往往需要及时饮用,因为随着年限的增加,其香气和风味就会逐渐消失。

  一款被称为有“软木塞味”的葡萄酒往往伴有发霉的纸板、潮湿的酒窖或汗湿的运动衫的味道。

  我们之所以将其称为软木塞味,是因为这种状况多半是由于TCA的软木塞导致的。当然,螺旋盖的葡萄酒也可能会有软木塞味,只不过其细菌的几率很低。

  葡萄酒的年份是指酿酒葡萄的采收年份,通常都会被标注在酒标上。年份一般有好有坏,完全由葡萄生长期的气候所决定,因此不能将年份酒对等为质量酒。

  大家看到酒标上的年份 这个年份指的是这瓶酒的葡萄采摘年份 并不是他的罐装年份哈!!

  有一个误区大家记住:并不是越年份长的酒越好喝,而是要看那年的气候环境怎么样来决定那年的酒好不好

  所以千万不要出去拿起来一瓶1990年的酒 就觉得肯定是好酒 肯定很贵 那很外行。

  单宁是水果、叶子和根梗中的一种酚类化合物,它并不像酸甜苦辣那样是一种确切的味道,却会给人带来一种干而涩的感觉。

  葡萄酒中的单宁来源于葡萄皮、葡萄籽、葡萄梗以及橡木桶。不同的葡萄品种,其单宁含量也不同,比如皮厚的赤霞珠就比皮薄的黑皮诺拥有更多的单宁。因此,单宁含量的多少也成为人们区分葡萄品种的根据之一。

  酒腿,有些地方也称为“酒泪”,说的是葡萄酒的挂杯现象。一般来说,酒体越轻,挂杯现象越少,也就是酒腿越少;而酒体越饱满,酒精含量越高,酒腿就越多。因此,葡萄酒的挂杯现象与其酒精含量相关,酒精含量越高,酒腿越多。

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