2、生抽两勺,老抽一勺,蚝油一勺,料酒一勺,混合调汁备用。
3、五花肉切成比筷子略粗的小条,放进锅里不断的翻炒,注意不要放油哦,炒变色到金黄色出油后,放葱段,姜片,蒜片,继续翻炒,再加入香菇丁,倒入之前调好的料汁,不断翻炒,锅内的食材都变色之后加一碗清水。(选肉切肉——将五花肉比较肥的部分切下一块,去掉皮,带皮炒会不停地溅油,弄脏灶台不说,昌都卤肉饭加盟培训费,还会***皮肤。当然你可直接选择不带皮的肉。)
4、水开后放入之前炸好的洋葱,鸡蛋划上几刀入味,一同煮,昌都卤肉饭加盟培训费,加入冰糖,昌都卤肉饭加盟培训费,转至小火,加盖焖烧40分钟。
捞东家项目优势
一、成本小
为什么那么多的人投入现捞行业,就是因为现捞行业大都是小成本就可以创业的项目。卤菜店也是这样的。在中小级县城只需要2万元左右即可,就是在大城市开一家标准店也只需要4万元左右。开业前期公司总部会派专业的市场督导去当地带店巡查,对您店面的宣传和经营进行指导,生意在当地可以常做常新。
开捞东家合作店怎么样?有什么过程?捞东家是现捞行业中受欢迎的品牌,现捞在卤菜市场发展前景正好,是现在非常热门的项目,捞东家总部会给与专业的培训,即使是没有现捞经验的人也能在总部的***扶持下顺利开店!
卤肉饭几乎是每次去快餐店我必点的菜,因为这菜营养丰富,荤素搭配,咸香还带一点汁水,吃起来很过瘾。一次看到店里炖得成锅的卤肉,心想炖肉我也会呀,为什么不试着在家里做一次呢?想什么时候吃就什么时候吃。
那么自己在家怎么做卤肉饭呢?
二人分卤肉饭准备材料:
五花肉500克(不那么在意肉可以适量少放肉),香菇200克,洋葱半个,鸡蛋两个,生抽两勺,老抽一勺,蚝油一勺,料酒一勺,姜葱蒜少许,冰糖(白糖也可以)少许。
卤肉饭做法:
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