食品中可能滥用的食品添加剂品种名单
序号 食品品种 可能易滥用的添加剂品种
1 渍菜(泡菜等)、葡萄酒 着色剂(胭脂红、柠檬黄、诱惑红、日落黄)等
2 水果冻、蛋白冻类 着色剂、防腐剂、酸度调节剂(己二酸等)
3 腌菜 着色剂 、防腐剂、甜味剂(糖精钠、甜蜜素等)
4 面点、月饼 乳化剂(蔗糖脂肪酸酯等、乙酰化单甘脂肪酸酯等)、防腐剂、着色剂、甜味剂
5 面条、饺子皮 面粉处理剂
6 糕点 膨松剂(***铝钾、***铝铵等),深圳现卤鸭脖加盟培训、水分保持剂磷酸盐类(磷酸钙、焦磷酸二氢二钠等)、增稠剂(黄原胶、黄蜀葵胶等),深圳现卤鸭脖加盟培训、甜味剂(糖精钠、甜蜜素等)
7 馒头 漂白剂(硫磺)
8 油条 膨松剂(***铝钾、***铝铵)
9 肉制品和卤制熟食、腌肉料和嫩肉粉类产品 护色剂(硝酸盐,深圳现卤鸭脖加盟培训、亚硝酸盐)
10 小麦粉 二氧化钛、***铝钾
11 小麦粉 滑石粉
12 臭豆腐 ***亚铁
13 乳制品(除干酪外) 山梨酸
14 乳制品(除干酪外) 纳他霉素
15 蔬菜干制品 ***铜
16 “酒类”(配制酒除外) 甜蜜素
17 “酒类” 安塞蜜
18 面制品和膨化食品 ***铝钾、***
品牌鸭脖加盟介绍到,鸭肉不可与下列食物一同进食:
鸭子+大蒜:中毒。
鸭+龟:久食养虚,水肿腹泻。
你怎么吃鸭肫
鸭肫汤
配料:鸭肝50克,鸭肫50克,鸭肠100克,冬季蔬菜30克。
调味料:干红椒段、鸭骨汤、葱段、姜片、料酒、胡椒粉、盐适量。
做法:
1、鸭肝、鸭肫被洗净,切成块;鸭肠、冬菜洗净切段。
2、在砂锅中加入鸭骨汤适量,大火烧开,加入姜片、葱片。
3、大火烧开,用小火煮30分钟,放入鸭肝片、鸭肫、鸭肠。
4、煮熟后加入料酒、胡椒粉和盐调味。
5、如果你没有鸭骨汤,可以用鸡汤代替。想要了解鸭脖店怎样加盟的,请联系我们公司详谈。
适宜人群
1、适用于内热、中暑人群。低烧、体质虚弱、食欲不振、大便干燥、水肿的人应多吃。
2、适用于**、糖尿病、肝硬化、腹水、肺结核、慢性肾炎及化疗后水肿的患者。
卤菜中禁用哪些食品添加剂卫生部公布食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单
食品中可能违法添加的非食用物质名单
序号 名称 可能添加的食品品种
1 吊白块 腐竹、粉丝、面粉、竹笋
2 苏丹红 辣椒粉、含辣椒类的食品(辣椒酱、辣味调味品)
3 王金黄、块黄 腐皮
4 蛋白精、三聚氰胺 乳及乳制品
5 硼酸与硼砂 腐竹、肉丸、凉粉、凉皮、面条、饺子皮
6 硫氰酸钠 乳及乳制品
7 玫瑰红B 调味品
8 美术绿 茶叶
9 碱性嫩黄 豆制品
10 工业用甲醛 海参、鱿鱼等干水产品、血豆腐
11 工业用火碱 海参、鱿鱼等干水产品、生鲜乳
12 一氧化碳 金***鱼、三文鱼
13 硫化钠 味精
14 工业硫磺 白砂糖、辣椒、蜜饯、银耳、龙眼、胡萝卜、姜等
15 工业染料 小米、玉米粉、熟肉制品等
16 ***壳 火锅底料及小吃类
17 革皮水解物 乳与乳制品
含乳饮料
18 溴酸钾 小麦粉
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