[VIP第1年] 指数:3
原标题：桶装水加盟如何选择？近日，国家食药监管总局公布了今年第二阶段19类食品及食品添加剂监督抽检结果。抽检显示，瓶(桶)装饮用水，浙江恒大桶装水公司、纯净水等微生物超标问题突出，不合格率将近三成，791种各类饮料被曝不合格。广东省瓶桶装水协会会长罗坦提醒消费者，菌落总数除了包含致病菌外，还有其他无害或有益的菌群，消费者应该懂得正确使用饮水机、辨别桶装水，不必“谈菌色变”，桶装水质量问题越来越多？怎样选购桶装水？。包装及流通环节均影响水质目前，桶装水已成为家庭和办公场所一种主要的饮水方式。但一直以来，瓶（桶）装饮用水质量抽查结果的不合格，也让消费者对桶装水产生了信任危机。据了解，近年来广东省桶装水市场的抽检合格率一直徘徊在60%左右。而菌落总数不合格、大肠菌群不合格等问题，也一直是桶装水的老大难问题。部分企业如果在清洗桶装水桶、消毒和包装等过程中没有严格地执行操作规程，就容易导致菌落的滋生，桶装水质量问题越来越多？怎样选购桶装水？，浙江恒大桶装水公司。据罗坦介绍，浙江恒大桶装水公司，桶装水包装桶循环使用，来自千家万户的回收桶存在二次污染，其中回收桶中的残留水含有大量微生物。“如果回收桶清洗消毒不彻底，残留的微生物滋生繁殖，将导致产品菌落总数指标超标。
矿泉水是含有一定矿物质和微量元素的天然矿泉水，蒸馏水是通过高温手段蒸馏取得的饮用水。饮用以上几类桶装水，需要注意相关问题：纯净水不含任何微量元素，连滋养人体的生命离子也不存在，饮用越多体液越酸，有导致人体下降和产生疾病的可能。蒸馏水与纯净水道理相同，很多对人体有益的矿物质也被去除了，不宜作为单一饮用水。桶装水不宜直接喝食物放置久了会变坏，水放久了会变质，所以人们通常都习惯吃新鲜食物喝新鲜水，但桶装水却不宜趁鲜喝。市面上销售的桶装水，不论是蒸馏水、逆渗透水、矿泉水及其他纯净水，尽管在生产制作过程中已多次过滤消毒，但在装桶前一般都会用臭氧做后的消毒处理，因此在刚灌装好的桶装水里都会含有较高浓度的臭氧。虽然臭氧具有较强的消毒作用，但臭氧的强氧化性对人体健康有着很大的危害。臭氧吸入体内后，会破坏皮肤中的维生素E，致使皮肤起皱、出现黑斑，严重者还会破坏人体的免疫机能，诱发淋巴细胞疾病。所以如果你把桶装水趁“新鲜”喝，无疑会把毒物一起摄入。比较好的办法是将新鲜的桶装水放置1-2天，等臭氧消散后再喝。另外，桶装水也并非是可以放心饮用的健康水，特别是与饮水机合用的桶装水。
所谓饮用矿物质水，是指在纯净水的基础上添加了矿物质类食品添加剂而制成的。
一般以城市自来水等符合生活饮用水卫生标准（GB5749-2006)的水源为原料，再经过纯浄化加工，添加矿物质，杀#菌处理后灌装而成。
上世纪末的矿物质水行业也有釆用纯浄水添加浓缩矿化液的方式制造产品。其他饮料业大厂如可口可乐，娃哈哈，屈臣氐，乐百氏，统一等都有类似产品，所使用的矿物质食品添加剂种类大同小异。
人可以不吃饭，但不可以不饮水，饮水的主要目的在于补充身体中的水分，天然水中含有多种人体所需的矿物质和微量元素，成分比较多元复杂，但和使用浓缩矿化液来制作矿物质水有相同的问题。且天然水源必须严格保护，并且需经过长距离运输，成本很高，因此安全实惠的矿物质水就成为消费者心目中的推荐。
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