[VIP第1年] 指数:3
目前我国主要饮水类型为自来水、桶装水、分质供水和自动售水机售水。津京沪三地调查显示，2005年日常饮用水仍然保持饮用自来水的市民为28%，选择分质供水、自动售水机的比例分别为10%和4%，牢牢占据饮用水市场主导地位。
市场上最常见的桶装水类型有纯净水、天然山泉水、矿泉水、雪融水等类型，在被访问的消费者中，41%的家庭**常饮用的桶装水是纯净水，这一比例略比同期上升1个百分点；35%的家庭**常饮用山泉水和矿泉水。在问及家庭**希望饮用的桶装水类型时，38%的消费者认为天然山泉水因含有丰富均衡的、保持身心自然状态的有益矿物质成分，溶解及渗透力强，极易被人体吸收，新余矿泉水供应，尤其适合老人、孕妇、儿童饮用，促进新陈代谢，新余矿泉水供应，天然润化，新余矿泉水供应，颐养身心，是一种特别适于长期饮用的健康的饮用水而备受推崇；而天然矿泉水以其矿物质含量丰富和甜润的口感被更多消费者所选择，32%的消费者**希望饮用；再其次是纯净水，23%的消费者表示**希望饮用，7%的家庭**希望饮用蒸馏水及其他。
如农夫山泉、崂山矿泉水、阿尔山矿泉等，其标注的pH值多在，而像哇哈哈、屈臣氏、冰露等品牌瓶装水并没有标注pH值。“买瓶装水，一般也就看看品牌和生产日期，大多数瓶装水都差不多吧，平时很少注意pH值。”正在购买瓶装水的王女#士告诉记者。水的酸碱度不能调节人体记者采访中了解，一些商家宣扬人体“酸性/碱性体质”理论，并指出“酸性体质”是亚健康状态，容易引发各种疾病，应大量补充弱碱性水。“目前没有任何科学研究支持，弱碱性水会有助于人体健康。”中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅表示，碱性水的医疗和保健功能，只是营销中的谎言。阮光锋也表示，有些说法认为体内血液是弱碱性的，喝弱碱性水对健康有好处。但实际上食物和水对人体pH值影响不大。人体在正常情况下，无论吃进酸性或碱性食物，都可以自身进行调节，维持正常的酸碱度，而不是依靠食物和食物的酸碱度来调节。“正常人体的pH值是非常稳定的，它只能在。人体在正常的代谢过程中，不断产生酸性物质和碱性物质，也从食物中摄取酸性物质和碱性物质，酸性物质和碱性物质在人体内不断变化。人体里面有许多调节系统来保证身体中pH值的稳定性，比如通过呼吸、尿液等方式都可以调节pH值的变化。
英国的自来水比中国自来水更加安全(欧盟的饮用水指标比中国大陆更为严格);从生产技术和企业责任来说，可口可乐公司也应当比国内的一些企业更***;从监督机制来看，英国的力度更是强于中国大陆。试想，可口可乐的Dasani矿物质水尚且受到指责，那国内的矿物质水安全和质量究竟该如何评判呢?矿物质水真的可以补充矿物质吗?它的矿物元素是人工添加的!?众所周知，补充人体所需的矿物质和微量元素是一个综合概念，单独补充某一样的做法早已过时。矿物质和微量元素存在一个微妙的平衡关系，片面补充某一种，往往导致另外好几种的排泄增加，适得其反。比如过多的补充钙，就可能导致大量镁被尿液带走从而补了钙缺了镁。镁与钙的合理比例应该为：2：1。因此有医学**认为，补充矿物质应该“协同作战”，好就是自然态下的均衡吸收。在自然态下，质量的天然水中所含的矿物质和微量元素呈现一个均衡的比例，或者说人类在漫长的进化过程中适应了这种奇妙的和谐。因此天然状态下的水中所含营养物质能起到一个“协同作战”的效果。比如质量天然水中的镁与钙比例就正好接近2：1。这就是为什么世界前列瓶装水都始终强调自己含有“天然的”、“均衡的”矿物质和微量元素。
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