[VIP第1年] 指数:3
英国的自来水比中国自来水更加安全(欧盟的饮用水指标比中国大陆更为严格);从生产技术和企业责任来说，可口可乐公司也应当比国内的一些企业更***;从监督机制来看，英国的力度更是强于中国大陆。试想，可口可乐的Dasani矿物质水尚且受到指责，那国内的矿物质水安全和质量究竟该如何评判呢?矿物质水真的可以补充矿物质吗?它的矿物元素是人工添加的!?众所周知，补充人体所需的矿物质和微量元素是一个综合概念，单独补充某一样的做法早已过时。矿物质和微量元素存在一个微妙的平衡关系，片面补充某一种，往往导致另外好几种的排泄增加，上海纯净水送水电话，适得其反。比如过多的补充钙，就可能导致大量镁被尿液带走从而补了钙缺了镁。镁与钙的合理比例应该为：2：1。因此有医学**认为，补充矿物质应该“协同作战”，好就是自然态下的均衡吸收。在自然态下，质量的天然水中所含的矿物质和微量元素呈现一个均衡的比例，或者说人类在漫长的进化过程中适应了这种奇妙的和谐。因此天然状态下的水中所含营养物质能起到一个“协同作战”的效果，上海纯净水送水电话。比如质量天然水中的镁与钙比例就正好接近2：1，上海纯净水送水电话。这就是为什么世界前列瓶装水都始终强调自己含有“天然的”、“均衡的”矿物质和微量元素。
如农夫山泉、崂山矿泉水、阿尔山矿泉等，其标注的pH值多在，而像哇哈哈、屈臣氏、冰露等品牌瓶装水并没有标注pH值。“买瓶装水，一般也就看看品牌和生产日期，大多数瓶装水都差不多吧，平时很少注意pH值。”正在购买瓶装水的王女#士告诉记者。水的酸碱度不能调节人体记者采访中了解，一些商家宣扬人体“酸性/碱性体质”理论，并指出“酸性体质”是亚健康状态，容易引发各种疾病，应大量补充弱碱性水。“目前没有任何科学研究支持，弱碱性水会有助于人体健康。”中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅表示，碱性水的医疗和保健功能，只是营销中的谎言。阮光锋也表示，有些说法认为体内血液是弱碱性的，喝弱碱性水对健康有好处。但实际上食物和水对人体pH值影响不大。人体在正常情况下，无论吃进酸性或碱性食物，都可以自身进行调节，维持正常的酸碱度，而不是依靠食物和食物的酸碱度来调节。“正常人体的pH值是非常稳定的，它只能在。人体在正常的代谢过程中，不断产生酸性物质和碱性物质，也从食物中摄取酸性物质和碱性物质，酸性物质和碱性物质在人体内不断变化。人体里面有许多调节系统来保证身体中pH值的稳定性，比如通过呼吸、尿液等方式都可以调节pH值的变化。
矿物质水,虽然矿物质几个字听起来很丰富很健康,但质疑依然存在。首先矿物质水与我们熟知的矿泉水是两个完全不同的概念,其真正的身份只是在纯净水的基础上添加了一点点人工矿化液,其水源同样也是城市自来水。而矿化液并不是什么神奇的添加剂,从纯净水升格为矿物质水,厂家只需每瓶追加不到一厘钱的成本。矿物质水的矿物质种类和含量也遭到了不少**的质疑。目前矿物质水的矿物添加种类和添加量没有统一标准,任何厂商都可以根据自己的喜好随意添加,多少不拘。在没有经过严格论证之前,这种随意添加是否对人体存在负面影响是值得重视的问题。李复兴教授曾公开表示:矿物质水中的矿物元素是“假牙”。而且根据《中国居民营养与健康状况调查报告》(2002年)显示,我国居民普遍存在各种常量元素和微量元素摄入不足的情况,惟独钠元素是例外———中国居民钠的摄入普遍超标,需要降低,也就是说钠元素根本不存在需要补充的情况,但几乎所有的矿物质水品牌都添加了氯化钠。其实在国家标准《软饮料的分类》(GB10789-1996)中,对这些名词都做了严格定义。瓶装饮用水(BottledWater),密封于塑料瓶、玻璃瓶或其它容器中不含任何添加剂可直接饮用的水,包括饮用纯净水。
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