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为了改善奶粉溶解性，奶粉厂家也做了很多努力，其实，当遇到一款溶解性不理想的奶粉时，只要掌握好冲调技巧，也可以冲调出很“好看”的奶液来哦。怎样冲调溶解好？奶粉其实并不是真的溶液，提高溶解性主要是改善这些营养物质在水中的分散性，质量好的羊奶粉牌子，让可溶于水的物质尽量都溶解，让他们的液相更好看。以下两点建议，对改善溶解性很有帮助，质量好的羊奶粉牌子。水温合适水温会影响奶粉溶解过程中的分散和沉降速度，质量好的羊奶粉牌子，过低分散性不好，过高蛋白质变性了增加了不溶解成分，导致溶解性下降。
一般的奶粉产品，在烘干、储存、运输至销售所在地的工厂后，还需进行水溶、营养素添加、再次干燥成粉等工序后，才能装罐出库。奶粉罐上所标注的生产日期正是装罐出库的日期。而真的新鲜的奶粉产品，一次成粉，则不需要二次加工，直接在液态下进行各种原料的混合，再经高压喷雾干燥等工序加工成粉状，不仅混合均匀、溶解充分，还**缩短了生产时间。避免变质”是”新鲜“的一部分，但新鲜不只是避免变质，重要的是，新鲜奶粉，可以大限度地保留牛奶中的活性成分，防止这些成分在加工和运送过程中流失，保证宝宝吃到的每一口奶都蕴含着足够营养的自然生命力。
羊奶含有促进细胞生长因子-上皮细胞生长因子(EGF)，牛奶没有; 、羊奶含有丰富的乳清蛋白，牛奶没有;羊奶含有乳铁蛋白，牛奶没有;羊奶脂肪链短，只有牛奶的三分之一;羊奶的蛋白凝块细而软，牛奶的蛋白凝块粗而硬;羊奶的脂肪为不饱和脂肪，牛奶的脂肪为饱和脂肪;羊奶的脂肪溶点低，牛奶的脂肪溶点高;羊奶的营养元素各方面而丰富接近人奶;羊奶呈弱碱性，PH值7点1-7点2，牛奶呈弱酸性，PH值为6点5-6点7;羊奶的视黄醇(维生素A)是牛奶3点5倍;羊奶的维生素B1和B2是牛奶的1点3倍;羊奶的色氨酸是牛奶的2倍，让人体快速吸收合成蛋白;羊奶的羊奶的钾含量是牛奶的1点1倍。
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