[VIP第1年] 指数:3
根据奶粉冲调说明来确定水温，不同奶粉采用工艺及配方不同，需要的冲调水温有所差异，采用了速溶技术的奶粉（这是一种工艺，与添加速溶剂区分），溶解所需温度可能稍微低一些。一般奶粉冲调温度在40-60℃之间。可以用有水温计测试水温，用手试水温误差比较大，什么品牌奶粉好。冬季，手的皮肤温度低，对高温比较迟钝，水温容易过高，所以冬季用手试水温，手感不要过烫，什么品牌奶粉好。夏季，皮肤温度表面温度高，对高温感觉敏感，手试水温，需要有些烫感就还差不多。这种手感，什么品牌奶粉好，也是我多年冲调奶粉的经验之谈，需要多尝试才可掌握，随着冲调奶粉的熟练程度增加，很多妈妈是可以悟出这经验的。
奶粉的新鲜度到底如何判断呢？ 1.奶源采集过程新鲜 一般的奶粉产品从采集到装罐，可能要经历几个月的过程。牛/羊奶在被采集后，经过高温处理，制成能长期储存的干粉。干粉将在仓库中停留一至数个月，直至被运往销售所在地进行二次加工并装罐。而真正新鲜的奶粉产品，则将牛/羊奶直接从奶源采集处运往***加工地，既**缩短了牛/羊奶的储存时间，又保证了奶粉的营养物质不因高温处理流失。 2.生产过程新鲜 一般的奶粉产品，在烘干、储存、运输至销售所在地的工厂后，还需进行水溶、营养素添加、再次干燥成粉等工序后，才能装罐出库。奶粉罐上所标注的生产日期正是装罐出库的日期。而真正新鲜的奶粉产品，一次成粉，则不需要二次加工，直接在液态下进行各种原料的混合，再经高压喷雾干燥等工序加工成粉状，不仅混合均匀、溶解充分，还**缩短了生产时间。
新鲜好奶粉也取决于奶粉的粉质，而雅慧羊奶粉从粉质的几个组成部分入手，皆符合以下标准： 1、奶粉气味：好的奶粉，开罐会有奶香扑鼻，清淡无刺激。喝起来都会略微甜的奶味，奶粉入口细腻。 2、奶粉颜色：好的奶粉颜色是呈现乳白色或者乳黄色的，色泽比较均匀，有光泽。 3、奶粉组织：好的奶粉用手捏时，会感觉柔软松散，奶粉干燥、颗粒均匀，没有凝块或是结团的现象。如果是灌装奶粉，摇晃之后会沙沙响，打开后罐子底部不会粘连奶粉。 4、冲调性：将奶粉倒入水中，会迅速均匀溶解，不会悬浮或结团下沉。 为了宝贝们的健康，在选择新鲜奶粉时，也万万不可忽略奶粉的粉质。
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