【产品简介】本产品系采用高级原料制成，品质细腻、熔点低，不宜阳光直射，请置于阴凉干燥处或冰箱内保存。
【产品特点】较好的溶解度，奶味香脓，***及素质均一，不含***，经充惰性气体防氧化处理，低细菌指数
【产品用途】供再加工制作面包、饼干、糖果、酸奶、还原奶，超高温(UHT)奶，淡炼乳，发酵乳品，乳酪，冰淇淋及糖果等食品。也是种类烘焙食品，速溶食品，营养食品及各类方便食品的常用原材料。1.可轻易溶解温水中;2. 口感厚实,奶香味较全脂奶粉厚实;3. 增加烘焙制品香味,提升烘焙产品品质;
【使用方法】1、用于蛋糕装饰：将本巧克力削成粉屑状洒在蛋糕表面或折成小片放入锅内经隔水间接加热熔解，冷却后浇淋蛋糕上面即成。2、制作巧克力蛋糕：同上方法熔解后于蛋糕制程中的糖油搅拌时加入即成。3、冲泡巧克力牛奶：切成小块加入热牛奶中熔解拌匀，即成香醇可口的巧克力牛奶。4、切成小片，无论家居、待客、登山、郊游都可享受营养爽口的滋味，回味无穷。特别推荐：可将此巧克力隔水溶化后刷在果冻或月饼模内，再将慕司馅料添进去
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