韩国料理石板料理料理加盟 韩老大烤肉供应

石头烧烤板特点：

烧烤是现行**为天然的烧烤方式，韩国料理石板料理料理加盟，天然的大理石可放在炭火上烧烤，也可放在烧烤机上烧烤，可谓是一板几

用。用天然的大理石烧烤板做烧烤有以下几大好处：

一、 石头烧烤板的密度高，在高温下不会容易断裂，也不会发生化学反应而产生有害的物质，其做的烧烤石板即耐高温又健康。

二、大理石烧烤板的储温能力强，长时间的烧烤下来可省电省炭。

三、烧烤石板可以受热均匀，在烧烤过程中食材的表面能形成诱人的金黄色，韩国料理石板料理料理加盟，韩国料理石板料理料理加盟，而且食材内部的水份却不会因过热而丧失，能保有食材的柔软度，所以口感与金属炊具之煎煮相较更为美味。

吃烤肉莫忘加番茄酱：

  近年来，烤肉越来越受到人们的喜爱，已然成为时下非常流行的食物。无论是国外传进来的巴西烤肉、阿根廷烤肉、韩国烧烤、日本烧烤，还是中国本土的烤羊肉串，都受到了大批消费者的追捧，尤其是年轻的朋友。

  烟熏火烤赋予烧烤食品特有风味，不过烧烤食物的安全性也令人忧虑。主要是高温烤制会产生致*物杂环胺和苯并芘。研究已证实其中的苯并芘是多环芳烃化合物中**重要的可使人或实验动物发生突变、畸形或*变的有害物。

烤五花肉也可以说是**合中国人口味的韩国菜。所以在韩国料理店，烤五花肉是食客点的**多的一道菜肴。为了保证**的韩国风味，遇韩轩选用肥瘦适中的上好五花肉，手工切成一块块薄片（手工切与机器切的味道有很大的差别），上肉的时候，会发现五花肉都是一大片片的。烤五花肉有专门的工具（夹子和剪刀），所以不用担心肉太大了。在烤五花肉的时候，可以放上蒜瓣和洋葱、还有蘑菇、辣白菜一起烤。由于五花肉本身油比较多，所以一般烤五花肉的烤板都是倾斜的，烤出的油可以流到一边。吃五花肉的乐趣也在于自己动手翻烤，肉烤得吱吱响，非常的诱***烤好后，拿上一片生菜叶，蘸点大酱，然后合着辣椒、蒜瓣，包成团放入口中，那种脆脆的、清香的味道可是好极了。

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