五花肉又称“三层肉”,位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”。这部分的瘦肉也**嫩且**多汁。上选的五花肉,以靠近前腿的腹前部分层比例**为完美,脂肪与瘦肉交织,色泽为粉红。味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;养血,滋阴;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱,重庆无烟石板烤肉加盟费多少钱、产后血虚、燥咳、、补虚、滋阴、,重庆无烟石板烤肉加盟费多少钱、滋肝阴,重庆无烟石板烤肉加盟费多少钱,润肌肤,利二便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦躁、干咳、和难产。
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