莆田鲍鱼外形特征:
莆田鲍鱼软体部分有一个广大扁平的肉足,软体为扁椭圆形,黄白色,大者似茶碗,小的如铜钱。鲍鱼就是靠着这粗大的足和平展的跖面吸附于岩石之上,匍匐于礁棚和穴洞之中。鲍鱼肉足的附着力适当惊人。一个壳长15厘米的鲍鱼,其足的吸着力高达200公斤。任凭狂风巨浪突击,都不能把它掀起。捕捉鲍鱼时,只能乘其不备,以迅雷不及掩耳之势用铲铲下或将其掀翻,不然即便砸碎它的壳也休想把它取下来。
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