[VIP第1年] 指数:3
猪肉，作为生活中最常见的肉类，也是中国人比较依赖的食物，以猪肉为原料，制作的美食还是很多的。更多的时候，去菜场买菜时，看到一块猪肉比较好，就买回来，一顿吃不完，直接装进袋子里，放在冰箱中进行冷藏。猪肉放冰箱后，有保质期吗？可能这样的冷冻猪肉，你家里的冰箱也是有很多的。不乏一些家庭的冰箱里，囤积的猪肉非常多。任何食物都是有保质期的，猪肉亦是如此，即使经过了冷藏，依然有保质期。在保质期内，食用的话，对于身体来说，还是可以的，一旦超过了保质期，再进行食用，那就有点不太好了。对于这样的保质期，需要大家多了解，那么猪肉冷藏过后，过了多久就不能再吃了呢？一般来说，根据冰箱的冰冻程度，保存的时间是不一样的，温度越低，保存的时间越好，当然，也不是无限制的。以零下十八度的冰箱，猪肉的保存时间往往是六个月。如果是零下三十六度的冰箱，猪肉的保存时间往往是十二个月，北京冷鲜猪肉。当然，并不是说到了六个月、十二个月吃也不晚，其实，当猪肉经过冷冻，再吃的话，口感至少有所变化，不再新鲜。毕竟经过了冷冻，猪肉的肉质可能慢慢的松散。为此，如果你家里的冰箱里，北京冷鲜猪肉，有一年前购买的猪肉，北京冷鲜猪肉，还没有吃，比较好丢弃，即使再节省，也不能再吃了。
各地猪市点评：据数据监测数据显示，***全国屠宰场结算价呈现跌涨调整态势，辽宁地区少量企业有上调现象，河南、黑龙江、四川、河北、新疆、广西、湖北、湖南、江苏、山东地区屠宰企业有下跌现...山东猪价点评：1、***山东地区猪价稳中伴跌，2、山东地区屠宰企业品种猪收购价稳中伴跌，青岛地区屠宰企业品种猪收购价跌，潍坊、威海、烟台地区屠宰企业品种猪收购价跌，临沂地区屠宰企业品种猪结算价稳定，山东地区屠宰企业品种猪收购价在。3、猪场出栏价稳中伴跌，猪场主流出栏价在，胶东半岛压价现象有所增多，部分屠宰企业采购难度有所改善。河南猪市点评：1、河南地区猪价呈现***下跌。2、河南地区屠宰企业品种猪采购价***下跌，许昌、漯河地区屠宰企业品种猪结算价下地，开封、洛阳、南阳地区屠宰企业品种猪结算价下跌，郑州地区屠宰企业品种猪结算价下跌，品种猪主流收购价格在。3、猪场出栏价***下跌，部分猪场出栏价在，大猪场主流价在，屠宰企业采购情况良好，终端销售表现不给力，部分企业有减量行为，当地养殖户出栏积极性有所增加，屠企仍有压价意愿。各地猪市点评：数据监测数据显示，***全国屠宰场结算价呈现跌涨调整态势，辽宁地区少量企业有上调现象。
[经济日报记者]:去年以来，国家出台了一系列生猪生产的扶持政策。请问各地落实情况如何？谢谢。[杨振海]:谢谢您的提问。去年8月以来，农业农村部会同相关部门出台了一系列扶持生猪生产的政策措施，政策含金量之高多年少有。我们在基层调研的时候，养猪场户都表示非常满意。目前，各地正在扎实落实各项政策，取得了明显进展。具体表现在几个方面：一是支持规模养猪场加强基础设施建设。2019年，**预算内投资安排生猪生产规模化养殖场建设补助项目资金3亿元，目前项目资金已拨付到县，各地正按批复开工建设。2020年，将继续安排项目资金用于支持新建、改扩建种猪场、规模猪场。二是加大生猪生产财政补贴力度。**财政新增生猪调出大县奖励资金7亿元和非洲猪瘟强制扑杀补助资金，已经拨付到县。截至目前，各地已落实种猪场和规模猪场***贴息资金4亿元左右，适用于生猪生产的农机购置补助机具品种目录扩大到22个，涉及自动饲喂、环境控制、疫病防控、废弃物处理四类，已使用补贴资金，支持。三是加大***保险支持力度。据银保监部门初步统计，银行业金融机构生猪养殖业***余额1980亿元，保险业共承保能繁母猪1885万头，育肥猪近3亿头。
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