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烧烤肉怎么腌制
“烤肉”选料严格，肉嫩味香，自烤自食，再佐以美酒，独具风味。下面小编就介绍一下腌制方法。
韩国烤肉腌制方法
1、牛肉洗净切好后加入雪碧浸泡1小时，然后洗净沥干。
2、锅中加入酱油，味淋，白糖，青蒜，月桂叶和白糖煮沸，晾凉。
3、将水果去皮切块，连同蒜和洋葱一起放入搅拌机中打成泥，取出倒入盆中。
4、然后加入玉米糖浆，倒入晾凉的调料水，加入胡椒粉，麻油拌匀。
5、然后将肉放入拌匀的酱油中，青岛特色石板烤肉加盟，充分沾匀，然后放入保鲜盒中，密封冷藏小时左右即可。
普通烤肉腌制方法
1、将熟花生，孜然，芝麻淹没成粉末待用，洋葱切。
2、鸡心处理好，加入花生粉，青岛特色石板烤肉加盟，芝麻粉和孜然粉以及少许盐拌匀腌制。
3、牛肉切好加入咖喱粉，海鲜酱油，料酒抓匀腌制。
4，青岛特色石板烤肉加盟、五花肉切好后加咖喱粉和少许海鲜酱油拌匀腌制。
烤肉料可以自己做，可以买现成的。这个要根据自己的实际情况而定。
烤肉怎么腌制？放入小块柠檬，烤出来的味道更好
烤肉是一种吸引力非常大的食物，现在喜欢吃烧烤的人非常多，街边的烤肉没有那么卫生，吃完以后会对身体健康造成很大的危害，所以想要吃烤肉的话，就可以自己在家里面制作一些，把好的食材准备好，然后再进行烤制，就能够让香气更加浓郁，做法是非常简单的，而且又非常卫生，下面就给大家介绍一下怎么腌制烤肉。
怎么腌制烤肉
腌制烤肉就需要准备一些里脊肉，适量排骨酱，柠檬，胡椒粉，生抽，食用油，生菜，少许孜然粉，把猪里脊肉清洗干净切成薄片，然后再加入叉烧酱，蚝油，排骨酱，加入一些生抽，孜然粉，胡椒粉及半个柠檬汁，抓均匀腌制15分钟到二十分钟左右，锅里面加入适量的油，把腌制好的肉片放进去不要重叠，用小火慢慢的煎，煎到金黄色再翻一面，再煎到金黄色，两边煎好以后撒一些白芝麻进行点缀，这样就可以拿出来吃了，可以放在事先准备好的生菜上面腌制烤肉，也可以准备一些鸡肉，其他的肉类也是可以的，准备一些红酒，洋葱，绿柠檬，洋葱切成块状，然后再挤一些红酒以及柠檬汁，然后再把鸡肉放进去搅拌均匀，所有的食材入味需要腌制四个小时到六个小时，然后再取出来进行烤制。
特色烤肉品牌是比较多的，特别是随着国内消费者对于烤肉类美食的要求变化，很多烤肉品牌在酱料与食材、口感等多个方面进行创新，争取给消费者带来与众不同的烤肉口感，因此有越来越多的消费者愿意去尝试更多的美味烤肉，而韩老大石板烤肉则是传承地道的韩式烤肉，无论是在工艺方面，还是在酱料、烧烤配方上都沿用传承下来的经典配方，因此才能制作出具有韩式特色的地道烤肉。韩老大石板烤肉是由淄博猪的故事餐饮管理有限公司旗下经营的品牌项目，融合韩式新烤肉理念，致力于价格平民化、品质标准化、管理现代化的连锁烤肉品牌。
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