[VIP第1年] 指数:3
紫薯核桃米糊
1. 紫薯去皮，切小块备用，具体多大没有关系。
2. 准备三个核桃或者两个，不需要六个，六个核桃打出来的米糊颜色会暗一些，营养是充足了，但是不好看。
3. 将核桃仁取出来，准备好大米，全部清洗干净备用。用糯米也行。
4. 把核桃仁，紫薯块，大米装入破壁机的搅拌杯中，破壁机搅拌杯大部分都是用的高硼玻璃材质，耐热性好，可以加热。
5. 加水至破壁机的1000毫升刻度线，打热饮之前一定要仔细看一下，不要加入太满的水。
6. 调到破壁机的浓汤键，有些可能是五谷，或者米糊之类，调到对应的位置就可以，按下启动就要自动开始打。
7. 米糊打好以后可以根据自己的喜好加入适量的糖搅拌均匀下，甜甜的味道和原味都好喝，也可以在表面撒了一些麦片，脆脆的，特别好吃，盐城紫薯片生产厂家。
小窍门：
紫薯可以换成南瓜，红薯之类，打出来的饮品也很好喝，如果您家里的破壁机没有加热功能，那么是用不了这个食谱的，您需要提前把所有食材先煮熟，然后再搅拌；糖不要在一开始就加入破壁机，盐城紫薯片生产厂家，盐城紫薯片生产厂家，一定要到后放，因为过早加入糖会造成米糊糊底。
紫薯的适应能力强，抗病性好，耐瘠耐旱，适宜种植地域广。盐城紫薯片生产厂家
紫薯花面包
面包粉250g、耐高糖酵母3g、细砂糖38g、盐2.5g、奶粉10g、蛋液35g、水128g、黄油20g、紫薯馅240g
1. 依次放入水、蛋液、糖、盐、奶粉和面包粉，在面粉顶端加入酵母，将面包桶放入到东菱JD08面包机里，选择和面程序10分钟。
2. 一次和面结束，加入切成小块的黄油，继续和面15分钟。
3. 面团和好，能拉出薄膜的状态，将面团留在面包桶内，盖上盖子，发酵2倍大。
4. 发酵好的面团轻压排气，分成8等份，大概是60克一个小面团，揉圆，盖上保鲜膜，松驰15分钟。
5. 将面团擀圆，翻面，光滑面朝下，放入搓成圆形的30克紫薯馅。
6. 收口，将收口朝下，依次做好，松驰10分钟。
7. 将面团略用手压扁后，用擀面棍擀成椭圆形。
8. 用面包割刀割出若干割口，见到馅料即可，不要割破下面那一层。
9. 卷起来，头尾相接，捏紧，放在烤盘上，放入东菱K40C烤箱，用烤箱的发酵档发酵40分钟左右，烤箱内放置一碗热水，使烤箱内保持一定的湿度。
10. 在发酵好的面包胚表面刷上一层全蛋液，不刷也可以。放入已经预热到165度的烤箱中下层，烘烤18分钟左右，在后面几分钟留意上色的情况，及时加盖锡纸，以免上色过深。
连云港脱水紫薯粉厂家紫薯的薯形长纺锤，薯皮光滑鲜艳，商品性好，商品率高达百分之90以上，烘干率百分之33左右。
紫薯（拉丁学名：Solanum tuberdsm，别名：苕薯），旋花科番薯属草本植物。其薯肉呈紫色至深紫色，蔓短分枝多，地上部生长势强，紫薯叶色绿；茎紫，叶柄基部约1cm为紫色，分枝5~6个，长度1.2~1.5m左右。其适应能力强，抗病性好，耐瘠耐旱，适宜种植地域广。
紫薯与其他番薯生长习性和要素不同，要求以黑、紫、沙地、黄泥土为佳。栽植紫薯要求提前深翻土地、细作，修培大垄，要浇透水，施足肥（N、P、K肥比例要合理分配）。
紫薯选择高产、抗病、适应性广 的品种，如济薯18号、徐紫1号、宁紫4号等品种，这些品种 不仅可以鲜食，而且适合栽培的区域较广。一 般选择大小 为150~250 g的 薯块比较合适，种薯应皮色鲜亮光滑，薯块较整齐均匀，无病斑，无伤痕且没有受过冻害。
1.土壤处理：紫甘薯对土壤适应性广，要达到高产一般选择土地疏松肥沃、有机质较高的砂壤土为宜。因紫 甘薯块根伸长性强，块根膨大需要深厚疏松的土地，要获得高产，需在春季解冻后深耕耙耱保墒，移栽前拣净根 茬，打碎坷垃，结合施肥进行防虫（土壤处理）、起垄。用百分之47乐斯本3.75～7.50kg/hm2配成1000倍液喷洒地面后深翻，以防治地下害虫。
2.深耕做垄甘薯有平栽和垄栽2种方式，而 以垄栽为佳。垄栽的好处是增厚土层，扩大根系活动范围，疏松 土壤，扩大表土与空 气、阳光接触面积，利于气体交换和提高土温，提高昼夜温差，也便于排灌。做垄宜在晴天土壤干湿适度时进行，深沟大垄为好，达 到深耕、土细、垄直，以便排水和灌溉，垄面要平整，以利于刨窝栽苗，垄的大小应根据田类、土质、种植季节、种植方式、生长期及品种等因地制宜确定。保水力强的黏土，垄宜 高宜窄；保水力差的砂土，垄宜宽稍矮。做垄的方式有单垄单行（垄距60～70 cm含沟，株距20～25 cm）、单垄双行（垄 距120 cm含沟，株 距25～30 cm）等。
紫薯酸奶泥热量低又美味，吃一点就饱腹，配上低糖酸奶、撒上一些水果燕麦，软糯香甜。
紫薯糕要色彩迷人需要注意这些点，紫薯糕香甜软糯太好吃了，非常适合当零食早餐。如何才能让紫薯做出来的美食好看。因为紫薯中含有丰富的植物花青素，花青素在酸性水质中呈现紫红色，中性水质中呈现紫色，在碱性水质中会呈现蓝色。所以在了解了紫薯做美食的颜色变化后，就会发现用紫薯做美食，要出现漂亮的紫红色，需要放少许柠檬汁或者白醋。在用紫薯做面食时，不要用泡打粉，因为泡打粉属于碱性，紫薯和泡打粉做出来的美食会呈现蓝黑色。紫甘薯有平栽和垄栽2种方式，而 以垄栽为佳。宿迁紫薯片批发
紫薯还有丰富的铁和硒元素。盐城紫薯片生产厂家
紫薯奶酪吐司卷
浓浓的奶香、软糯的紫薯（普通红薯也可以哦），一口咬下去，只想说再来一口！小小一个，小宝宝手拿着也很方便，鸡蛋液裹吐司轻轻一煎也是很好吃
颜值高却也不输营养，奶酪富含钙质、吐司中充足的碳水化合物对宝宝的体格生长发育都非常有益；再搭配紫薯，丰富的膳食纤维有助于宝宝胃肠道消化。既好吃又好看的吐司卷，宝宝看了都会流口水。
食材：紫薯40g、吐司5片、奶酪20g、鸡蛋一个
辅料：食用油少许、牛奶少许
工具：蒸锅、不粘锅、刷子、擀面杖、研磨碗
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亿达汇晨食品（江苏）有限公司是一家生产型类企业，积极探索行业发展，努力实现产品创新。公司致力于为客户提供安全、质量有保证的良好产品及服务，是一家有限责任公司（自然）企业。公司始终坚持客户需求优先的原则，致力于提供高质量的紫薯粉，南瓜粉，紫薯泥厂家批发，南瓜泥生产企业。亿达汇晨食品自成立以来，一直坚持走正规化、专业化路线，得到了广大客户及社会各界的普遍认可与大力支持。
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