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盐城脱水紫薯粉源头生产厂家 推荐咨询 亿达汇晨食品供应

单价: 面议
所在地: 江苏省
***更新: 2021-04-30 03:29:24
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产品详细说明

酥皮紫薯派制作过程:

1、紫薯洗净以后,用水煮20-30分钟,直到煮熟煮烂。将煮好的紫薯去皮以后取100克放入碗里,用干净的擀面杖的一端捣烂成紫薯泥(煮的时候要整个带皮煮,以免紫薯肉吸收太多水分,所以建议选择个头小的紫薯,更易煮透。大个的紫薯则建议削皮后切小块用蒸锅蒸烂)。

2、在紫薯泥里加入细砂糖,搅打均匀,再分次加入淡奶油。

3、淡奶油要分3次以上加入,每次加入后都用电动打蛋器搅打均匀,然后后搅打成顺滑的紫薯馅。

4、把做好的千层酥皮面团继续擀薄一些,成为厚度约0.2CM的长方形薄片。

5、用刀把擀好的千层酥皮切成一个大的长方形薄片和若干细条。

6、将紫薯馅用裱花带以细条的方式均匀挤在长方形薄片上,周围留出1CM以上的空隙。

7、将细条排放在挤好馅的酥皮上。

8、用细条编制成为交叉的网格状,并用全蛋液将细条与酥皮派底粘合起来。

10、除去多余的细条,盐城脱水紫薯粉源头生产厂家,盐城脱水紫薯粉源头生产厂家,在网格表面刷一层全蛋液。静置20分钟后,放入预热好220度的烤箱,烤20分钟左右,直到表面金黄即可取出,盐城脱水紫薯粉源头生产厂家,趁热食用。


紫甘薯从栽秧到封垄前为生长前期。重点是查苗补苗,防止缺株断垄,及时用大苗、大蔓补栽,保证密度。盐城脱水紫薯粉源头生产厂家

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紫薯馒头:先把酵母在温水里溶化成一杯250ML酵母水备用。紫薯蒸熟以后碾成紫薯泥,在紫薯泥里倒入90毫升左右酵母水,搅拌一下,然后放入适量面粉搅拌均匀。剩下的大部分酵母水跟面粉搅拌均匀,揉成白面团。两块面团都盖上盖子发酵2个小时。把紫薯面团和白面团都擀成面片,叠在一起卷起来,切成小块,做成画卷样,蒸熟就好了。紫色和白色交织在一起,好看又好吃。用青菜汁弄青色面,用南瓜弄黄色面,这些自然的食材,都可以做出好看的卡通动物形,哄孩子非常好。盐城脱水紫薯粉源头生产厂家紫薯的薯肉呈紫色至深紫色,蔓短分枝多,地上部生长势强,紫薯叶色绿;

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  这个紫薯糕的制作过程就是搅拌,把所有材料搅拌均匀,可以说制作没有什么难度。紫薯糕用了面粉和木薯淀粉,木薯淀粉有弹性的口感,水量和粉类比例差不多1:1,做出来的糕点不会硬也不是发糕的口感,紫薯糕店口感跟广东的钵仔糕相似。紫薯糕的制作比蛋糕简单很多,不需要打发鸡蛋,紫薯糕可以当零食早餐都很合适,还可以当下午茶糕点。

制作这个紫薯糕的注意点:1、加入干酵母粉做紫薯糕,紫薯糕店口感会松软点。2、制作紫薯糕的水量可以根据面糊状态增加水量。在制作紫薯糕时,可以先留20克水量,看着面糊状态再继续加入水。3、蒸紫薯糕可以用蒸锅或者蒸箱,蒸的时间要适当调整。


微波炉蒸紫薯:先将紫薯洗净,微波容器倒入热水,将紫薯放入蒸笼中,盖上微波容器盖子。放入微波炉,大火蒸7分钟。从微波炉取出来。打开盖,晾一下盛入盘中,即可享用。熬米汤的时候蒸紫薯,会把米汤都弄黑。我家正好有这样的一套微波炉容器,可以试试。

微波炉烤紫薯:先洗干净,准备两张厨房纸,没有厨房纸,别的纸也可以的。不用擦干水份,直接包起来。放微波炉,高火烤5分钟,时间到了后再翻过来,再烤5份钟就熟了。热呼呼的很香,吃甜的人,沾点蜂蜜,更好吃。


紫薯的品质超群,肉质细腻,是非常好的鲜食保健甘薯品种。

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紫薯芝麻饼的做法

紫薯 2个(180克)

低筋面粉 30克

白芝麻 20克

1. 准备好食材和份量。

2. 紫薯清洗干净,放入电饭锅里煮熟,剥掉紫薯皮。

3. 紫薯用勺子压碎成紫薯泥,尽量的压碎一些。

4. 紫薯泥里加入面粉,也可以加糯米粉。

5. 紫薯泥和面粉混合到没有干面粉,如果面团干了就加一点水,面团湿了就多加一点点面粉。紫薯本身有甜度,口味偏点的朋友可以适量的加一点糖。

6. 紫薯面团每个大概17克,分成12个,稍稍揉圆一点,没有电子秤的话,就看着分好了。

7. 把紫薯面团放手心里按扁,两面沾上适量的白芝麻放到烤盘里,间隔出一定的位置。

8. 紫薯芝麻饼放入烤箱中下层,上下火160度烤15分钟,如果没有烤箱,可以放不粘锅里小火煎到两面有些发黄

小窍门:

如果想节约时间,紫薯可以先削皮切小块隔水蒸熟。


紫薯因其独特的颜色使它在红薯白薯中脱颖而出。安徽紫薯雪花片厂

紫甘薯有平栽和垄栽2种方式,而 以垄栽为佳。盐城脱水紫薯粉源头生产厂家

  紫薯深加工十分受人们的欢迎,紫薯深加工主要有两用,一个是脱水另一个是提取。脱水主要加成脱水蔬菜粉紫薯粉、和脱水蔬菜紫薯丁。提取主要是提取花青素、维生素、氨基酸等物质。

  紫薯的用途我们都知道,但是紫薯丁的用途大家还是非常的模糊。紫薯粉主要和面粉掺在一起做各种美食,那么紫薯丁有那些用途呢?相信大家都知道八宝粥。这个八宝粥是用各种营养谷物掺杂在一起熬制,凉凉之后放入盒子里销售,这几年人们对紫薯也是越来越了解,紫薯中含有的大量花青素也是越来越受人们的欢迎,紫薯丁和黑米混合在一起做盒装八宝粥十分受人们欢迎。


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亿达汇晨食品(江苏)有限公司坐落在淮安市盱眙县淮河镇工业集中区,是一家专业的亿达汇晨食品(江苏)有限公司是淮安本地一家专业从事于紫薯粉、南瓜泥、紫薯泥的研发、生产和销售厂家。主营产品有:紫薯粉、南瓜粉、香芋粉、冷冻紫薯泥、冷冻南瓜泥、冷冻香芋泥、紫薯雪花片、南瓜雪花片、香芋雪花片、紫薯丁等一系列产品的深简加工公司。公司目前拥有较多的高技术人才,以不断增强企业重点竞争力,加快企业技术创新,实现稳健生产经营。亿达汇晨食品(江苏)有限公司主营业务涵盖紫薯粉,南瓜粉,紫薯泥厂家批发,南瓜泥生产企业,坚持“质量保证、良好服务、顾客满意”的质量方针,赢得广大客户的支持和信赖。一直以来公司坚持以客户为中心、紫薯粉,南瓜粉,紫薯泥厂家批发,南瓜泥生产企业市场为导向,重信誉,保质量,想客户之所想,急用户之所急,全力以赴满足客户的一切需要。

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