[VIP第1年] 指数:3
糕点和紫薯派的制作过程：1。将紫薯洗净，放入水中煮20-30分钟，直至煮熟。煮熟的紫薯去皮，放入碗中100克，用干净的擀面杖一端打成紫薯泥(煮的时候，将整个紫薯带皮煮开，避免紫薯肉吸水过多，镇江紫薯丁厂家，所以建议选择小紫薯，这样更容易煮透。对于大紫薯，建议去皮切成小块，放入蒸锅蒸熟。2.紫薯泥中加入细砂糖，打匀，然后分次加入鲜奶油。3.分三次以上加入淡奶油。每次加入后，用电动打蛋器打匀，再打成光滑的紫薯馅。4.继续将准备好的面团擀成厚度约0.2厘米5的矩形薄片。用刀将卷好的100层糕点切成一大块长方形薄片和几条细条。6.用滚边带将紫薯馅均匀挤在长方形薄片上，周围留有1CM以上的空隙。7.把长条放在填满的糕点上。8.将细条编织成交叉的网格状，镇江紫薯丁厂家，用全蛋液将细条与面点底部粘合。10.去掉多余的长条，在格子表面刷一层全蛋液。静置20分钟后，镇江紫薯丁厂家，放入220预热好的烤箱中烘烤20分钟左右，至表面金黄，然后取出趁热食用。紫薯裹着芝士，咬一口芝香充满口腔，连嘴巴都感受到了浪漫的味道。镇江紫薯丁厂家
紫薯蛋挞丁的准备材料：紫薯一块，淡奶油150克，牛奶糖50克，低筋面粉15克，鸡蛋两个，蛋挞皮适量。做法：去掉蛋清，留下蛋黄，紫薯洗净去皮，切成小块，放入蒸锅蒸20分钟。将蛋挞放入烤盘中，将紫薯放入挞中，将淡奶油、牛奶和白糖放入小锅中，小火加热，边加热边搅拌，直到白糖从火上融化掉，然后放凉。用筛子过滤面粉，然后加入锅中。然后加入蛋黄，搅拌均匀，然后将这些原料用筛子过滤，过滤后直接倒入蛋挞皮中，打开烤箱预热，将温度调到220，在里面烤20分钟左右。浙江紫薯丁价格栽植紫薯要求提前深翻土地、细作，修培大垄，要浇透水，施足肥（N、P、K肥比例要合理分配）。
紫薯花面包粉250克，耐糖酵母3克，细砂糖38克，盐2.5克，奶粉10克，蛋液，水35克，黄油20克，紫薯馅240g1。依次加入水、蛋液，糖、盐、奶粉、面包粉，在面粉顶部加入酵母，将面包桶放入东菱JD08面包机，选择和面程序10分钟。2.一次揉面后，加入切成小块的黄油，继续揉面15分钟。3.当面团好了，可以把薄膜拉出来的时候，把面团留在面包桶里，盖上盖子，发酵两倍大。4.发酵好的面团轻轻压成筋，分成8等份，约60克。面团是圆形的，用保鲜膜包裹，然后松驰15分钟。5.把面团擀圆，倒过来，放入30克紫薯馅。6.闭上嘴，把嘴往下翻，依次做好，和松驰做10分钟。7.用手将面团稍微压扁后，用擀面杖擀成椭圆形。8.用切面包刀切若干条，只在看到馅料的时候切，不要切下层。9.卷起来，首尾相接，捏紧，放在烤盘上，放在东菱K40C烤箱里，在烤箱的发酵摊里发酵40分钟左右，烤箱里放一碗热水，保持烤箱一定的湿度。10.在发酵好的面包胚表面刷一层蛋液，或者不刷。放入预热到165的烤箱中下层，烘烤18分钟左右，注意接下来几分钟的上色，及时用锡纸覆盖，避免过度上色。
苗床管理：温度管理：离开苗，前保持床温在25~35C；离开苗，后及时揭开薄膜，及时更换小拱棚提炼苗，温度控制在20~25C，防止苗低温结冰，苗高温燃烧。水分管理：一般在离开苗，前浇水，缺水严重时用喷雾器在苗畦上喷清水，离开苗后苗床发发白时注意及时浇水为促进马铃薯生长，苗，在畦土上喷清水，稀释人粪。施肥：一般分两次，红芽期喷一次稀人粪尿；第二次，当苗高度在10~13厘米时，喷洒尿素或人的粪便，注意每次施肥后用清水浇浇，防止烧苗，起垄：一般分2~3次，一次在苗，高10厘米左右，第二次7天以后。肥沃疏松细土较好与烧泥灰或腐熟堆肥混合，起垄厚度3~5厘米。土壤栽培可以与施用液肥相结合，使土壤和幼嫩的苗基地紧密结合，以利于早期生长和多个新根。当苗35~40日龄，苗20~2~3dcm高时，苗2~3天后即可扦插。紫薯丁还有做紫薯派和紫薯包子、紫薯月饼的馅料等。
前期管理红薯是从育苗到封垄的生长期前期。需要的是检查补苗，防止缺株断垄，及时补栽大苗和藤蔓，保证密度。为了促进生长，在缓苗期喷施0.3%磷酸二氢钾水溶液。有灌溉条件的地区可在5月下旬至6月中旬进行细水漫灌，水量不宜过大，以防土壤板结。为了控制地老虎，可以喷洒阿维杀虫剂。在肥水条件好、生长旺盛的地块，将薯苗挑至茎基部分枝，有利于多薯、大薯。这个品种需要大量的肥料，大概是扦插后30天左右。对于土壤肥力较差的地块，结合碎垄，施用复合肥75~105kg/hm2。紫薯煮熟后变蓝，并非紫薯里有非法添加物或变质。盱眙紫薯泥购买
紫薯还含有大量的花青素、硒元素。镇江紫薯丁厂家
想吃软主食，但不想做面条或揉面的朋友。跟大家分享一个懒人主食——紫薯饼的注意事项。紫薯，色泽美观，营养充足。买一些蒸熟做成紫薯饼。浅紫色看起来很迷人。当你在嘴里吃的时候，你可以享受到甜紫色的红薯香气。方法很简单。整个过程不需要揉面，也不需要弄脏手。非常方便。建议你试试。在制作过程中，你要注意：1。如果没有破壁机，可以用勺子把它擀成泥，然后再过筛，这样紫薯泥就很细腻了。用破壁机打紫薯泥时，也可以把清水换成牛奶，这样蒸出来的发糕吃起来更香。2.如果蛋糕很厚或很大，就需要延长蒸的时间。镇江紫薯丁厂家
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