[VIP第1年] 指数:3
南瓜腊肠饭用料：大米200g、腊肠400g、南瓜350g、杏鲍菇300g、姜10g、盐2g、胡椒粉2g、生抽20ml做法：1.腊肠切丁，姜剁成姜茸；2.大米洗净提前浸泡，浸泡1小时；3.杏鲍菇切丁,南瓜削皮后切丁；4.炒锅烧热油，爆香姜茸，放入腊肠翻炒；5.放入杏鲍菇丁翻炒；再放入南瓜丁，翻炒；6.大米倒出浸泡水，加入炒锅里的所有食材，放盐、生抽和胡椒粉拌匀，淮安南瓜片哪家好，加入没过食材的水量；7.用电饭煲的煮饭功能煮饭；8，淮安南瓜片哪家好.电饭锅工作完毕，淮安南瓜片哪家好，香喷喷的南瓜腊肠饭就做好了；9.盛饭后可以撒些葱粒。南瓜摸起来越硬，则说明南瓜越老，这样的老南瓜也就越好吃；淮安南瓜片哪家好
红豆南瓜糯米圆子汤配料:南瓜100克、水磨糯米粉适量、红豆2把、红糖20克烹饪步骤:1.红豆清洗干净，用水浸泡一夜；2.南瓜去皮切片；3.上锅蒸至软烂；4.捣成泥，加入水磨糯米粉；5.揉成不沾手的面团即可（糯米粉的量不能给准确是因为南瓜蒸熟后出水量不同，不好把控，只要能成团不占手就可以）；6.搓成条，切成均匀大小的剂子；7.搓成小圆球备用；8.砂锅里放入红豆，煮至翻滚；9.改中小火焖煮20分钟；10.下入南瓜糯米圆子煮至飘起，约3分钟；11.加入红糖再煮2分钟即可食用。江苏代餐南瓜粉销售南瓜要选择颜色深的那一个，而且表皮带着白霜的，这样的南瓜好吃，又甜又软糯。
清蒸南瓜：原料：南瓜一个。做法：1.将南瓜洗净，除去里边的籽和丝，削去南瓜表皮（不要削得太厚，会影响口感，且容易碎）。2.将南瓜切成5公分宽、15公分左右长的大块。3.将南瓜块一层一层的码在盘子里，在南瓜上适当撒些白糖。4.放在蒸茏上蒸熟即可。南瓜饼：原料：南瓜、面粉、蜂蜜、芝麻、食用油。做法：1.将南瓜洗净，去掉皮和瓤后，切成块末，放入蒸锅中蒸熟捣成泥，加入蜂蜜、面粉、然后做成大小同一的圆饼，再沾上面包糠待用。2.坐锅，倒入食用油，点火，到4成熟时，将圆饼投入油中炸熟至呈金黄色即成。
1、南瓜饮：做法：将2匙南瓜粉加入1杯热水中，冲饮。适合人群：腰腹肥胖者，或者是患有雀斑者。功效：每天3餐前喝一杯，坚持一个星期即可看到效果。2、南瓜浆：做法：将2匙南瓜粉，用一杯豆浆冲饮，再加入少许蜂蜜。适合人群：不能控制食欲者，遗迹脸色暗无光者。功效：可代替晚餐饮用，一星期减重3-5斤，如在早餐时饮用，则可在两周内，使脸色红润有光泽。3、南瓜果汁：做法：2匙南瓜粉加入水中，再加入半杯柠檬汁。适合人群：顽固性肥胖者，以及肤色发暗发黄者。功效：每天饮用3杯左右，10天可减4斤，长期饮用肤色会明显变白。保存方法：避光、密封保存，不要放置冰箱，以防吸水潮湿结块。南瓜有消肿、养胃、润肤、缓解眼睛疲劳、维护肠道健康等功效。
南瓜手擀面主料：中筋面粉500g、南瓜泥100g，辅料：碱面适量、淀粉适量做法：1.面粉中放入少许的碱面混和均匀，再放入南瓜泥；2.和成稍硬的面团，放在一边静置半个小时；3.中间要揉两次面，将面揉光滑；4.将面团放到面板上，撒上淀粉，往开擀；5.擀成圆形后，将面片卷在擀面杖上，慢慢地擀。擀几下，将面片摊开，再从一面卷起再擀，重复即可；6.面擀薄后，像折扇子一样，一折折折起来，每折一次都要撒上薄薄的淀粉，用刀切成想要的宽度；7.用手提起面条，甩去上面的淀粉；8.将面条放在屉上；9.锅中烧开水，放入面条煮熟。吃时，浇上自己喜欢的卤即可。如果没有蛋黄酥盖子或小碗这一类的小工具，直接将雪媚娘皮铺平，只不过包的时候稍微需要技巧一些。淮安南瓜雪花片专业生产厂家
南瓜是一种很好的养生食材。淮安南瓜片哪家好
香葱炒南瓜原料：南瓜1只，香葱，蒜末，橄榄油，盐。做法：1.将南瓜去皮，切成片。2.油锅8成热后，将蒜末放入爆香。3.爆香后，将南瓜片放入，翻炒。4.在翻炒的同时，可以不时地往锅里加水，但不要太多。5.放入盐，炒匀。6.南瓜差不多软和绵了之后，就可以关火。7.撒入香葱，即可出锅。南瓜土豆丝原料：南瓜200克，土豆200克，青红辣椒各1只，油，盐，鸡精，白糖各适量。做法：1.土豆、南瓜、青红椒分别切丝。2.热油锅，放进南瓜丝，爆炒至软身。3.加入土豆丝，翻炒均匀，加入2—3汤匙水，煮2—3分钟。4.加入盐调味。5.加入青红椒丝，翻炒均匀，放少许鸡精或白糖提味。淮安南瓜片哪家好
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