[VIP第1年] 指数:3
南瓜鸡丝羹原料：南瓜，鸡脯肉，蒜泥，盐，淡奶，鸡精，黄油。做法：1.南瓜去皮切成块，入蒸锅蒸至软烂，取出。2.南瓜放入打浆机中，加入淡奶搅拌成泥。3.鸡脯肉蒸熟后撕成丝。4.锅中加入黄油化开，放入蒜泥炒香，然后加入南瓜泥，加入盐、鸡精，用小火搅拌到稠浓，出锅。5.在南瓜羹上撒上鸡丝，即可。南瓜球原料：南瓜，白面，糯米面，面包糠。做法：1.南瓜蒸熟，加糯米面，少一点白面和好。2.面和好了。就可以搓成长条，揪剂子了。3.南瓜团小球，在面包糠里轱辘辘，就可以了。4.入锅炸了，油稍微多一点，扬州南瓜粉批发零售，不然放不开，妈妈还是一面炸金黄，又炸另外一面的，扬州南瓜粉批发零售，扬州南瓜粉批发零售。南瓜口感软糯，味道香甜，不管是直接蒸熟了吃，还是跟其他食材一起煮粥、做成饼等都非常的可口。扬州南瓜粉批发零售
南瓜椰蓉小方食材：南瓜泥200克、玉米淀粉35克、牛奶150克、细砂糖30克、椰蓉20克1.南瓜蒸熟。加50克牛奶、糖，用料理棒打浆。2.100克牛奶，加玉米淀粉拌匀，倒入南瓜浆中。3.拌匀，将南瓜浆倒入不粘盘中，一直开小火边加热边搅拌。4.煮至浓稠后关火。5.保鲜盒刷一层黄油，将南瓜浆倒入保鲜盒中晾凉后，盖上盖子，放冰箱冷藏2小时以上。6.放凉的南瓜浆取出、切块。7.切好的南瓜小方在椰蓉里裹上一层即可。8.清甜！小窍门：因为南瓜的品种不同，含水量也有很大差异，所以请您根据实际情况灵活添加牛奶。泰州南瓜片哪家好普通的南瓜含水量太高，做出来的南瓜馅会太稀。
南瓜金针菇汤原料：南瓜400克，荷兰豆100克，金针菇250克，鸡高汤800克，清水600克，盐2克。做法：1.南瓜去瓤切块备用，嫩的南瓜就不需要打皮了。2.金针菇洗干净、荷兰豆切段儿备用。3.南瓜加入鸡汤、清水，入汤煲煮沸，转文火煲30分钟。4.加入金针菇，转旺火。5.10分钟后加入荷兰豆，沸腾后加盐调味即可。芦笋炒南瓜原料：芦笋，南瓜，彩椒，油、葱花、盐做法：1.芦笋、南瓜洗净后，分别切成细长段，彩椒切成细条。2.锅热倒油，先下少许葱花爆香，再下南瓜段翻炒，加少许水焖2、3分钟。3.倒入芦笋段，炒匀再焖1、2分钟。4.然后倒彩椒段，调入盐炒匀即可出锅。
南瓜腊肠饭用料：大米200g、腊肠400g、南瓜350g、杏鲍菇300g、姜10g、盐2g、胡椒粉2g、生抽20ml做法：1.腊肠切丁，姜剁成姜茸；2.大米洗净提前浸泡，浸泡1小时；3.杏鲍菇切丁,南瓜削皮后切丁；4.炒锅烧热油，爆香姜茸，放入腊肠翻炒；5.放入杏鲍菇丁翻炒；再放入南瓜丁，翻炒；6.大米倒出浸泡水，加入炒锅里的所有食材，放盐、生抽和胡椒粉拌匀，加入没过食材的水量；7.用电饭煲的煮饭功能煮饭；8.电饭锅工作完毕，香喷喷的南瓜腊肠饭就做好了；9.盛饭后可以撒些葱粒。南瓜中丰富的类胡萝卜素转换成维生素A后，除了对维持正常视力有重要作用外，还是促进骨骼生长的重要元素。
香葱炒南瓜原料：南瓜1只，香葱，蒜末，橄榄油，盐。做法：1.将南瓜去皮，切成片。2.油锅8成热后，将蒜末放入爆香。3.爆香后，将南瓜片放入，翻炒。4.在翻炒的同时，可以不时地往锅里加水，但不要太多。5.放入盐，炒匀。6.南瓜差不多软和绵了之后，就可以关火。7.撒入香葱，即可出锅。南瓜土豆丝原料：南瓜200克，土豆200克，青红辣椒各1只，油，盐，鸡精，白糖各适量。做法：1.土豆、南瓜、青红椒分别切丝。2.热油锅，放进南瓜丝，爆炒至软身。3.加入土豆丝，翻炒均匀，加入2—3汤匙水，煮2—3分钟。4.加入盐调味。5.加入青红椒丝，翻炒均匀，放少许鸡精或白糖提味。南瓜含有大量的多糖、氨基酸、活性蛋白等营养成份。淮安南瓜粉批发零售
将南瓜加工成南瓜片，容易造成其营养成分的流失和颜色、味道的破坏，影响其品质。扬州南瓜粉批发零售
清蒸南瓜：原料：南瓜一个。做法：1.将南瓜洗净，除去里边的籽和丝，削去南瓜表皮（不要削得太厚，会影响口感，且容易碎）。2.将南瓜切成5公分宽、15公分左右长的大块。3.将南瓜块一层一层的码在盘子里，在南瓜上适当撒些白糖。4.放在蒸茏上蒸熟即可。南瓜饼：原料：南瓜、面粉、蜂蜜、芝麻、食用油。做法：1.将南瓜洗净，去掉皮和瓤后，切成块末，放入蒸锅中蒸熟捣成泥，加入蜂蜜、面粉、然后做成大小同一的圆饼，再沾上面包糠待用。2.坐锅，倒入食用油，点火，到4成熟时，将圆饼投入油中炸熟至呈金黄色即成。扬州南瓜粉批发零售
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