[VIP第1年] 指数:3
紫薯冰皮月饼金龙鱼糕点用小麦粉40克，鸡蛋3个，牛奶30克，色拉油30克，糖30克，雪媚娘粉，牛奶100克，糖20克，色拉油10克，紫薯粉10克，黄油6克，淡奶油100克，糖10克。2.将金龙鱼蛋糕的小麦粉倒入面粉筛中，浙江紫薯片生产厂家，筛一次。3.将色拉油、蛋黄和牛奶混合均匀。4.筛入面粉，拌匀。5.蛋清加糖三次，打至九点。6.面糊和蛋清混合均匀，倒入方形烤盘，放入烤箱，170烤18分钟，然后放凉备用。7.将雪梅娘粉、牛奶、糖、色拉油和紫薯粉混合均匀。8.筛一次。9，浙江紫薯片生产厂家.在蒸锅里蒸15分钟。10，浙江紫薯片生产厂家.趁热加入黄油，不热时揉匀。11.将冰皮分成5份，其中一份擀成大块。12.用圆形工具把蛋糕切片切成合适的大小。13.挤上鲜奶油，放一块蛋糕，包起来，捏紧封口，冷藏一小时再吃。小贴士：1。雪梅娘粉可炒做手粉，防止粘手。或者擀皮时，用保鲜膜包好。2.冰皮一定要卷大一点，这样才容易裹。3.淡奶油应送至凝固，不宜稀释。如果稀释了，就很难装了。包装时，封口处的冰皮不要碰到面霜，否则不会粘住。紫薯的适应能力强，抗病性好，耐瘠耐旱，适宜种植地域广。浙江紫薯片生产厂家
紫薯饼的制作方法如下：[材料]中筋面粉140克，木薯淀粉70克，砂糖60克，紫薯粉10克，水230克，玉米油20克，干酵母粉2克，白醋滴剂。[实践] 1。准备做紫薯蛋糕店的食材。紫薯饼可以用紫薯泥，但用紫薯粉更容易控制重量。我用了10克紫薯粉。如果我想让它变轻，我可以把紫薯粉切成两半。2.将中筋面粉和木薯淀粉混合均匀。3.将砂糖、干酵母粉、紫薯粉和水混合，搅拌均匀。4.用筛子将搅拌均匀的紫薯水滤入中筋面粉和木薯淀粉中。滤出紫薯水的目的是让紫薯饼面糊更加细腻。5.紫薯饼面糊搅拌均匀后，加入玉米油搅拌均匀，然后加入少许白醋或柠檬汁搅拌均匀。紫薯蛋糕面糊处于流动状态。6.将紫薯蛋糕面糊倒入蛋糕模具中，可以放入小纸杯或圆形蛋糕模具中，需要固定底部。7.将紫薯蛋糕面糊静置一会，放入蒸锅100蒸25分钟。蒸紫薯饼可以用蒸锅蒸。山东紫薯片源头厂家紫薯丁还有做紫薯派和紫薯包子、紫薯月饼的馅料等。
紫薯花面包粉250克，耐糖酵母3克，细砂糖38克，盐2.5克，奶粉10克，蛋液，水35克，黄油20克，紫薯馅240g1。依次加入水、蛋液，糖、盐、奶粉、面包粉，在面粉顶部加入酵母，将面包桶放入东菱JD08面包机，选择和面程序10分钟。2.一次揉面后，加入切成小块的黄油，继续揉面15分钟。3.当面团好了，可以把薄膜拉出来的时候，把面团留在面包桶里，盖上盖子，发酵两倍大。4.发酵好的面团轻轻压成筋，分成8等份，约60克。面团是圆形的，用保鲜膜包裹，然后松驰15分钟。5.把面团擀圆，倒过来，放入30克紫薯馅。6.闭上嘴，把嘴往下翻，依次做好，和松驰做10分钟。7.用手将面团稍微压扁后，用擀面杖擀成椭圆形。8.用切面包刀切若干条，只在看到馅料的时候切，不要切下层。9.卷起来，首尾相接，捏紧，放在烤盘上，放在东菱K40C烤箱里，在烤箱的发酵摊里发酵40分钟左右，烤箱里放一碗热水，保持烤箱一定的湿度。10.在发酵好的面包胚表面刷一层蛋液，或者不刷。放入预热到165的烤箱中下层，烘烤18分钟左右，注意接下来几分钟的上色，及时用锡纸覆盖，避免过度上色。
前期管理红薯是从育苗到封垄的生长期前期。需要的是检查补苗，防止缺株断垄，及时补栽大苗和藤蔓，保证密度。为了促进生长，在缓苗期喷施0.3%磷酸二氢钾水溶液。有灌溉条件的地区可在5月下旬至6月中旬进行细水漫灌，水量不宜过大，以防土壤板结。为了控制地老虎，可以喷洒阿维杀虫剂。在肥水条件好、生长旺盛的地块，将薯苗挑至茎基部分枝，有利于多薯、大薯。这个品种需要大量的肥料，大概是扦插后30天左右。对于土壤肥力较差的地块，结合碎垄，施用复合肥75 ~ 105 kg/hm2。紫薯是根茎类食材，漂亮颜色可以用来做面包，可以做面条馒头饺子芋圆汤圆等，既健康又美味颜值还非常高。
紫薯和玫瑰馒头可以营造家常馒头的意境，紫薯一定要用！淡淡的紫色非常适合玫瑰花的形状。用面粉200克，紫薯100 ~ 150克，酵母2克，白糖20克(可有可无)。1.紫薯去皮切成小块，蒸熟，然后用勺子磨成泥，放凉。2.将白糖倒入面粉的一面，用少许温水融化酵母，倒入面粉的另一面。3.加入紫薯泥，揉成光滑的面团，盖上湿纱布，醒发两小时。现在室温25度，两个小时就够了。4.面团体积变成原来的1.5倍。5.面团分成约80克，每80克面团切成六份，其中一份较小，其余均分。6.把五等份的面团擀成面团，一个一个地叠起来，小一点的面团擀成纺锤形，放在叠好的面片上。7.从下往上，也就是靠近自己的一端，把面团一起擀成一个圆柱，然后从中间扭开或者切掉，这样就变成了两朵玫瑰。用这种方法把剩下的面团做成玫瑰花。8.放入蒸锅中，醒发十分钟，然后蒸十分钟左右。Tips紫薯的含水量不同，面粉的吸水性也不同，所以面粉、水和紫薯的比例可以根据实际情况进行调整。擀面团时，厚度要适中。太厚会臃肿，太薄花瓣会单薄。稍微搓搓花心的纺锤形两段，这样蒸出来的花心不会太厚影响美观。紫薯可以换成南瓜，红薯之类，打出来的饮品也很好喝。苏州代餐紫薯粉厂家供应
在用紫薯做面食时，不要用泡打粉，因为泡打粉属于碱性，紫薯和泡打粉做出来的美食会呈现蓝黑色。浙江紫薯片生产厂家
香甜耐嚼的紫薯片：牛奶80克，紫薯180克，白芝麻5克，白糖15克。方法：1 .紫薯洗净去皮，切成小块，放入蒸锅蒸熟，大火煮20分钟。2.用研磨碗将蒸熟的紫薯擀成泥。3.紫薯泥趁热加入白糖和牛奶，搅拌均匀，然后过筛子(过筛后的紫薯泥更细腻)。4.将紫薯泥放在有锡箔纸的烤盘上，用刮刀抹平，均匀撒上白芝麻(锡箔纸是用来让烤好的紫薯片更光滑。可以用硅油纸代替锡箔纸，不影响口感)。5.放入预热好的烤箱中层，将烤箱上下管设置在120度，烘烤20分钟。一个又软又甜的紫薯片就可以了！紫薯富含花青素和维生素A，可以保护视力。同时紫薯可以补充丰富的氨基酸和矿物质，增强宝宝肠胃蠕动。浙江紫薯片生产厂家
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