[VIP第1年] 指数:3
紫薯不仅含有丰富的维生素、蛋白质、膳食纤维、矿物质等营养成分，还含有大量的花青素和硒。它不仅颜色漂亮，而且营养价值非常高，盱眙紫薯片厂。可以通过蒸、煮、炖、炸等方式食用。它还可以用来制作甜点、蛋糕等。是一种非常常见的食用加工原料。一个好的食物不仅要味道够好，还要有漂亮的颜色，让人心情愉悦，让人心情舒畅。恐怕这就是紫薯带给我们的。不管紫薯有多复杂，都能做出很多西式小吃、蛋糕、蛋挞。没有设备、材料、时间和精力，盱眙紫薯片厂，它可以简单、容易、经常地完成，盱眙紫薯片厂。紫薯是我们日常生活中常见的食材，营养丰富。盱眙紫薯片厂
紫薯饼的具体制作方法配料：紫薯200克，面粉400克，糖10克，酵母粉5克。1.将紫薯去皮，蒸至易被筷子扎破。2.将紫薯放入破壁机中，加入一些水，打成紫薯泥。3.将面粉、糖、紫薯泥和酵母粉放入锅中。4.用铲子搅拌均匀。如果此时面团感觉有点干，可以适当加点水。5.面团搅拌均匀后，应该比普通馒头面团要软一些，但提起勺子时不容易打滑。然后盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵。6.发酵到两倍大。7.再次用铲子搅拌，直到面团用完，回到原来的体积。8.找一个保鲜盒，下面放一层油纸。如果没有油纸，用油刷一下。9.将面糊倒入保鲜盒中，抹平。10.在表面放一些葡萄干。11.将年糕放入蒸锅或蒸笼中，开始二次发酵。12.当它发酵到2倍大时，开始蒸。13.上汽，后蒸30分钟左右，然后关火炖5分钟。14.蒸熟后取出撕至油纸底部。15.切成小块就可以开始了。江苏紫薯粉源头生产厂家紫薯煮熟后变蓝，并非紫薯里有非法添加物或变质。
紫薯山药糕紫薯和山药搭配在一起，除了颜色鲜明亮丽外，口感上也是层次丰富。用料紫薯300克、铁棍山药300克、糖少许、橄榄油少许做法1.紫薯洗净去皮切小块，山药去皮切小段。上锅蒸熟。2.紫薯和山药蒸熟之后乘热压成泥，加入适量糖和少量橄榄油，然后搓成小块，放进月饼模压成花型糕点。3.双色糕点就是分两块同时放进月饼模压制，也可以分层压进不同的泥。紫薯牛奶冬天来一杯暖暖的紫薯牛奶，就着午后的阳光感受浪漫味道。用料紫薯、牛奶、蜂蜜做法1..紫薯切段儿，蒸熟。2.牛奶微波加热，和紫薯一起倒进搅拌机搅拌均匀。3.用热牛奶调和到喜欢的浓稠度，加蜂蜜调味即可。
香甜耐嚼的紫薯片：牛奶80克，紫薯180克，白芝麻5克，白糖15克。方法：1 .紫薯洗净去皮，切成小块，放入蒸锅蒸熟，大火煮20分钟。2.用研磨碗将蒸熟的紫薯擀成泥。3.紫薯泥趁热加入白糖和牛奶，搅拌均匀，然后过筛子(过筛后的紫薯泥更细腻)。4.将紫薯泥放在有锡箔纸的烤盘上，用刮刀抹平，均匀撒上白芝麻(锡箔纸是用来让烤好的紫薯片更光滑。可以用硅油纸代替锡箔纸，不影响口感)。5.放入预热好的烤箱中层，将烤箱上下管设置在120度，烘烤20分钟。一个又软又甜的紫薯片就可以了！紫薯富含花青素和维生素A，可以保护视力。同时紫薯可以补充丰富的氨基酸和矿物质，增强宝宝肠胃蠕动。紫薯含有丰富的植物花青素，花青素在酸性水质中呈现紫红色，中性水质中呈现紫色，在碱性水质中会呈现蓝色。
润口无油紫薯奇峰紫薯不仅让奇峰蛋糕在颜色上更具特色，而且让蛋糕更高纤维、更健康。用紫薯100克，水100克，低粉100克，鸡蛋4个，木糖醇45克，柠檬汁15克。1.紫薯切块，蒸熟，压成紫薯泥，过筛，冷藏备用。2.将蛋黄和蛋清分开，放入无油碗中。蛋黄打散，依次加入水、柠檬汁、土豆泥。加入每种配料后，搅拌均匀后再加入下一种。3.将低粉筛入方法2后，搅拌均匀，没有明显的面粉颗粒，面糊会变成质地光滑的蛋黄糊。4.向蛋白质中加入糖醇三次。好的状态是打蛋器抬起，蛋白质呈现小的直立角度。5.用刮刀刮出三分之一的白生生的蛋清和蛋黄糊，混合搅拌均匀，然后将整个蛋清倒回剩下的白生生的蛋清中，搅拌均匀。6.模具的外层涂有一层锡箔，锡箔的高度与模具的高度大致相同。5.慢慢倒入模具中，摇晃两下，去掉大气泡，放入预热到150度的烤箱中，中层烘烤45~55分钟。7.烘烤后，立即将其倒置，让其完全冷却后再脱模。小贴士：一定要放柠檬汁，不然颜色会很奇怪。减少水和紫薯的量或增加低粉量在20克左右。鲜薯产量高，结薯整齐集中薯一般每667 ㎡产量2500kg左右，若管理得当,夏薯每667 ㎡也可达2000kg左右。盱眙紫薯片厂
紫薯的适应能力强，抗病性好，耐瘠耐旱，适宜种植地域广。盱眙紫薯片厂
紫薯馒头：首先将酵母溶解在一杯250ML酵母水中备用。将紫薯蒸熟，磨成紫薯泥。将约90毫升酵母水倒入紫薯泥中，搅拌，然后加入一些面粉，搅拌均匀。剩余的酵母水大部分与面粉混合，揉成白色面团。把面团都盖上，发酵2小时。把紫薯面团和白面团擀成面片，叠在一起，卷起来，切成小块，做成图片，蒸熟。紫色和白色交织在一起，好看又好吃。用绿色的蔬菜汁做蓝色的面条，用南瓜做黄色的面条，这些天然的食材可以做出漂亮的卡通动物造型，对哄孩子很有好处。盱眙紫薯片厂
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