[VIP第1年] 指数:3
南瓜松饼用料：南瓜泥130g、牛奶65g、鸡蛋2个、细砂糖50g、低筋面粉200g、泡打粉3g、黄油25g。做法：1.南瓜切小块上锅蒸熟压成泥；2.取130克南瓜泥，加入65克牛奶搅拌均匀备用；2.盆里打两只鸡蛋，加入糖打散；3.倒入备好的南瓜牛奶糊；4.搅拌均匀筛入搅拌好的蛋糊；5.倒入融化的黄油搅拌均匀；6.使用不沾平煎锅,不需要放油（因为面糊里已经有黄油）直接盛一勺面糊倒入锅中；7.倒面糊的时候勺子固定一点不要晃动，落下的面糊会自然流动成圆形；8.小火煎至表面起密集的泡泡，翻面；9.翻面后再煎一分钟左右，即可出锅，可以搭配枫糖浆、希腊酸奶、水果、坚果等食用小贴士，盱眙南瓜雪花片价格，盱眙南瓜雪花片价格，盱眙南瓜雪花片价格。全程小火，南瓜含水量不同面糊浓度会有差异，稀的话松饼会薄一些，稠的话松饼就会相对厚一些。南瓜很适合大家食用。盱眙南瓜雪花片价格
南瓜蒸蛋原料：南瓜，鸡蛋，白糖做法：1.小南瓜洗净，沿顶部1/3处切开，顶部做盖子，余下部分掏出瓜瓤、瓜籽（用小汤匙沿内壁刮出南瓜蓉)后，入锅蒸至八、九分熟。2.鸡蛋打散，加入南瓜蓉、适量白糖、凉开水后，搅匀。3.将搅好的蛋液倒入南瓜盅里。4.南瓜盅用保鲜膜封口后，和南瓜盖一起入锅蒸，大火8--10分钟即可。蚝油焖南瓜原料：老南瓜250克，海天蚝油1大匙，细盐1小撮（1/8小匙），沙拉油1大匙，味精1小撮，大蒜4瓣。做法：1.将老南瓜切去表面的厚皮，再切成2CM的方块，大蒜去皮剁成蓉2.将南瓜块及蒜蓉放入微波玻璃碗内，加入蚝油，盐，沙拉油拌匀3.盖上玻璃碗盖，大火叮5分钟即可。（不盖会水份流失）盱眙南瓜雪花片价格南瓜含有大量的多糖、氨基酸、活性蛋白等营养成份。
南瓜面包面包用小麦粉、熟南瓜泥、水、白砂糖、鸡蛋液、盐、酵母、黄油、豆沙馅、1.先将水、鸡蛋、白糖、盐、面包粉搅拌。3.南瓜提前切小块先上锅蒸熟，然后将皮去掉，取145g，用勺碾成泥。将南瓜泥和酵母放入，开始揉面。4.揉至面团光滑，检查面团能拉出较厚的膜，放入黄油，继续揉至拉出薄膜。5.将面团团圆后开始发酵。6.发酵至两倍大。7.将面团分成大中小2个、6个、4个，团圆，静置10分钟。8.豆沙馅分成大中小2个、6个、4个，备用。9.取一个面团擀圆，按照大小分别包入豆沙馅。将馅料抱紧，捏紧收口。10.做南瓜造型用线绳，取4根线绳摆成米字型。11.将面包胚放在线绳的中间。12.然后将线绳提起后打个结，线绳别系得太紧，因为还要二发，烤制时还会膨胀。做好的南瓜胚摆入烤盘进行二发。13.二发后，如果天气凉可以放烤箱里放置一碗热水，开启发酵功能，发酵30分钟就可以了。二发后在面包胚的中间拍一下，让面包憋下去，才惟妙惟肖呢。14.烤箱预热170度，将烤盘放入中下层，烤箱调至160度20分钟，后期要观察上色程度注意加盖锡纸。15.南瓜做好了，剪个树枝做南瓜柄很逼真。
南瓜红糖三角食材：面粉、熟南瓜、牛奶、食用油、酵母、红糖、面粉、芝麻适量1.面粉中加入南瓜、酵母、牛奶、食用油，根据自已的南瓜决定牛奶的用量，如果含水量大，请减少牛奶的用量。2.将面团揉好后放在温暖处或者室温发酵，记得上面盖上保鲜膜或者盖湿布。3.发酵好的面团至少有两倍以上大，用手轻拉面团，里面呈均匀的蜂窝状。将发酵好的面团拿出揉一会，然后切成小剂子。5.在切好的小剂子上散面粉，用擀杖将面段棍擀成面皮。放入混合好的糖馅，撒上芝麻。红糖和面粉的比例按照3：1就可以。6.先用手提成三角状，在中间轻捏一下，然后用筷子把三个边缘夹一下，要夹紧，否则蒸时会渗糖。7.将包好的糖三角放在抹了油的蒸笼中，盖好盖子醒发20-30分钟左右，一定要发酵。8.醒好后，大火蒸15分钟，关火后焖两分钟再开锅。南瓜它的烹饪方式很多样。
南瓜椰蓉小方食材：南瓜泥200克、玉米淀粉35克、牛奶150克、细砂糖30克、椰蓉20克1.南瓜蒸熟。加50克牛奶、糖，用料理棒打浆。2.100克牛奶，加玉米淀粉拌匀，倒入南瓜浆中。3.拌匀，将南瓜浆倒入不粘盘中，一直开小火边加热边搅拌。4.煮至浓稠后关火。5.保鲜盒刷一层黄油，将南瓜浆倒入保鲜盒中晾凉后，盖上盖子，放冰箱冷藏2小时以上。6.放凉的南瓜浆取出、切块。7.切好的南瓜小方在椰蓉里裹上一层即可。8.清甜！小窍门：因为南瓜的品种不同，含水量也有很大差异，所以请您根据实际情况灵活添加牛奶。维生素A能保持毛发健康生长，缺少则可能出现脱发症状。徐州代餐南瓜粉专业生产厂家
南瓜是富含锌的为数不多的蔬菜之一，具有防衰老，护肝养胃等功能，食疗价值极其丰富，适合大多数人食用。盱眙南瓜雪花片价格
南瓜发糕主料：南瓜250g，辅料：酵母粉3g、面粉300g、葡萄干适量、蔓越莓干适量做法：1.将南瓜蒸熟，蒸锅放水，将南瓜切块，放入，蒸20分钟左右，用筷子能够轻松插透即可；2.南瓜晾凉，用勺子将南瓜肉舀出，搅拌成泥；3.将酵母粉放入，搅拌均匀（南瓜泥一定要凉了再放哦，不然酵母菌被烫死，就发不起来了）；4.放入浸泡好的葡萄干和蔓越莓干；5.放入面粉；6.揉成光滑的面团；7.6寸蛋糕模，内壁抹油，将面团放入，按压平；8.放入温暖的地方发酵至2倍以上大小；9.蒸锅烧开水，蒸30分钟，关火，焖5分钟即可；10.取出，即可。盱眙南瓜雪花片价格
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