[VIP第1年] 指数:3
如何不用紫薯粉制作紫薯丸1？紫薯洗净去皮，切成薄片。请尽量把它切得均匀而薄。将紫薯片平铺放在铺有油纸的烤盘上，烤箱预热至80，将紫薯片烤2小时左右。2.烤至紫薯片完全干透，感觉又硬又脆。3.也可以晒晒。当然较好有专门的烘干机。紫薯片的干燥时间取决于紫薯片的厚度。越薄，用的时间越短。4，徐州紫薯片厂家.将烘干后的紫薯片放入破壁机的干磨杯中，利用干磨功能制作紫薯粉。虽然配方只需要20克紫薯粉，但建议一次多做(粉太少不能打)，徐州紫薯片厂家，剩下的紫薯粉可以下次重复使用，或者作为杂粮粉做成杂粮面包，徐州紫薯片厂家。紫薯糕的制作比蛋糕简单很多，不需要打发鸡蛋，紫薯糕可以当零食早餐都很合适，还可以当下午茶糕点。徐州紫薯片厂家
紫薯饼的准备材料：紫薯半斤、面粉半斤、白糖30g、干酵母5g、牛奶半斤、蓝莓干、红薯脯等。做法：紫薯去皮洗净，蒸熟放入碗中备用。将紫薯用搅拌机打碎，加入牛奶和糖搅拌均匀。紫薯泥中加入适量的面粉和酵母，搅拌均匀开始面团，或者用模具做成想要的形状，表面用蓝莓干等果脯装饰，发酵成型，然后放入锅中蒸40分钟，关火焖5分钟。紫薯银耳汤的准备材料：银耳1或2、紫薯1、葡萄干、冰糖等。做法：将干白木耳打碎成小块，用温水浸泡一夜。紫薯洗净去皮，银耳撕成小花，紫薯切成丁，葡萄干洗净备用；银耳入锅大火煮开，加入紫薯丁、冰糖、葡萄干，大火煮开，转小火煮10分钟，待紫薯银耳汤粘稠时关火，趁热食用或自然冷却后食用。盱眙脱水紫薯粉销售批发厂家紫薯丁主要是做生八宝粥和熟八宝粥。
紫薯花面包粉250克，耐糖酵母3克，细砂糖38克，盐2.5克，奶粉10克，蛋液，水35克，黄油20克，紫薯馅240g1。依次加入水、蛋液，糖、盐、奶粉、面包粉，在面粉顶部加入酵母，将面包桶放入东菱JD08面包机，选择和面程序10分钟。2.一次揉面后，加入切成小块的黄油，继续揉面15分钟。3.当面团好了，可以把薄膜拉出来的时候，把面团留在面包桶里，盖上盖子，发酵两倍大。4.发酵好的面团轻轻压成筋，分成8等份，约60克。面团是圆形的，用保鲜膜包裹，然后松驰15分钟。5.把面团擀圆，倒过来，放入30克紫薯馅。6.闭上嘴，把嘴往下翻，依次做好，和松驰做10分钟。7.用手将面团稍微压扁后，用擀面杖擀成椭圆形。8.用切面包刀切若干条，只在看到馅料的时候切，不要切下层。9.卷起来，首尾相接，捏紧，放在烤盘上，放在东菱K40C烤箱里，在烤箱的发酵摊里发酵40分钟左右，烤箱里放一碗热水，保持烤箱一定的湿度。10.在发酵好的面包胚表面刷一层蛋液，或者不刷。放入预热到165的烤箱中下层，烘烤18分钟左右，注意接下来几分钟的上色，及时用锡纸覆盖，避免过度上色。
紫薯颗粒的生产工艺：1。首先将玉米淀粉、低筋面粉、紫薯粉、泡打粉、盐、糖粉等干料混合在一个大碗中。2.在另一个碗中，将牛奶、碎蛋液、植物油等湿料混合均匀。3.将液体倒入混合粉末中。4.用抹刀搅拌均匀，形成一个有点粘手的湿面团。5.在案板上撒一层薄薄的玉米淀粉，防止粘着，把面团在案板上擀开。6.先切成细条，再切成小方块，如图。7.取1-3个小方块放在手掌上，快速绕圈，然后放在铺有油纸的烤盘上。把所有的小方块搓成小球。然后，用小喷壶在小球上喷些水，使其表面湿润。8.放入预热好的烤箱，150烘烤5-6分钟。观察小球充分膨胀后，将温度调至180，烘烤6-7分钟至表面金黄。请根据烤箱实际情况调整烘烤时间，避免烤糊。 紫薯还可以用来制作甜品、糕点等，是常见的食用加工原料。
现在的热紫薯做法，一口多上瘾！简单零失败！紫薯是很受欢迎的根茎食材之一。漂亮的颜色可以用来做面包、面条、馒头、饺子、芋头饺子等等。它健康、美味，具有很高的价值。紫薯本身除了可以作为烹饪各种食物的辅料之外，还富含花青素，而且像蓝莓、葡萄等食材，都是好东西，所以爱美的仙女们一定要多吃。此外，紫薯富含铁和硒，是人体必需的元素，所以可以把紫薯养在家里。香蕉紫薯蛋挞，蛋挞，4个紫薯，1个香蕉，1个鸡蛋，1个。准备，首先取出蛋挞，解冻软化。2.香蕉压成泥，放在底部，上面放紫薯。3.轻轻挤压。4.将鸡蛋打散，刷在蛋挞周围的皮肤上。5.放入烤箱中层180度15分钟左右，表面金黄。6.外脆内嫩。很香。紫薯深加工主要有两用，一个是脱水另一个是提取。盱眙脱水紫薯粉销售批发厂家
种薯应皮色鲜亮光滑，薯块较整齐均匀，无病斑，无伤痕且没有受过冻害。徐州紫薯片厂家
烤箱烤紫薯片近年来，炙手可热的紫薯因含有大量花青素而成为健康食品之星。紫薯迷人的紫色是一种常见的食品添加剂，用于面包、蛋糕和甜点中，能够展现出食品的各种魅力。材料：紫薯500克，黄油120克，糖100克，面粉250克。2.蒸紫薯，去皮，压成泥。3.在软化的黄油中加入面粉和糖。4.将步骤3混合均匀。5.加入紫薯泥。6.混合均匀，成球。7、模具防烤纸，加入紫薯泥，或直接搓成圆柱形，冷冻过夜。8.取出后，将面团切成薄片。9.烤箱预热160度，烤15分钟。小贴士1。面团应该冷冻一夜。很难轻易削去薄薄的皮。2.面团冷冻时，不要用模具冷冻，否则不容易脱模。3.切成均匀的薄片。如果你想变脆，就把它切薄；如果你想要固体的味道，就切厚一点。但是每个炉子都需要同样的厚度。4.因为薄膜很薄，所以烘烤时间很重要。烘烤时间可以根据自己的烤箱调整，需要就近观察，因为烘烤时间会发黄，不美观；时间到了才脆。徐州紫薯片厂家
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