南瓜不止营养棒棒,做法也很丰富。可以蒸,可以炖,可以炒,可以做馅儿,可以做面点,可以熬粥……
南瓜饼
主料:熟南瓜393g、糯米粉200g
辅料:细砂糖50g、食用油适量
做法:
1.南瓜去皮,切成薄片,蒸熟,水沸腾后下锅蒸,大概蒸12分钟;
2.取393克熟南瓜;
3.称量200克糯米粉;
4.将南瓜,糯米粉,细砂糖混合,盱眙南瓜粉厂,揉成面团。如果觉得面团粘手,可以适量添加糯米粉;
5.分成一个个小面团,压扁(也可以不压,煎的时候用锅铲压);
6.热锅,下油,盱眙南瓜粉厂,盱眙南瓜粉厂,然后加入南瓜饼坯,慢火煎透即可。
南瓜去皮后切成两公分厚的片,烘干前需要进行蒸煮,八成熟即可,不能太熟,否则口感不好。盱眙南瓜粉厂
南瓜鸡肉焖饭:
1、以下为三人份的备料:5个鸡腿去骨,鸡腿肉切成约5×5cm的块状,加入2勺料酒、半勺盐、少许白胡椒和1勺淀粉,搅拌均匀后腌制15分钟。
2、一个500g左右的南瓜去皮去籽切块,100g香菇切块,40g洋葱(约1/5个洋葱)切丝备用。
3、炒锅中放入少许油,放洋葱丝大火炒软备用。
4、加入鸡肉块,中火炒至变色后盛出,备用。
5、用锅中剩余的油中火略微翻炒一下南瓜块和香菇块。
6、400g米(大约5小碗)洗净后倒入锅中,加水。
*电饭锅中水比米高出约0.5cm即可,蔬菜焖制中会出水,因此不要放太多水。
7、米中加入2勺生抽和半勺盐搅拌均匀。
8、表面铺上炒过的南瓜块,香菇块、鸡肉块和洋葱丝。
9、按下煮饭键,煮约40分钟。
10、出锅前翻拌一下,南瓜鸡肉焖饭完成,南瓜软嫩,香甜
宿迁南瓜粉批发厂家南瓜口感软糯,味道香甜,不管是直接蒸熟了吃,还是跟其他食材一起煮粥、做成饼等都非常的可口。
南瓜干烘干的干湿比为4:1或者3:1,烘干后的含水量在百分之25~30之间,太干的话老人和小孩吃起来口感会不好。除了蒸熟后制成南瓜干,还有一种就是生南瓜烘干后作为菜品或者打成粉,这种南瓜片的干燥度要高,工艺也要复杂一些,需要保证南瓜片的复水性和复水后的品相。
注意:南瓜去皮后切成两公分厚的片,烘干前需要进行蒸煮,一般为十几分钟,八成熟即可,不能太熟,否则口感不好。将蒸好的南瓜片摆盘后放入烘干房内,切勿叠加,温度不能太高,维持在35℃~45℃之间,否则南瓜片会变色,因为南瓜含有大量的糖分,在高温的环境下会焦化变黑。
芦笋炒南瓜
原料:芦笋,南瓜,彩椒,油、葱花、盐
做法:
1.芦笋、南瓜洗净后,分别切成细长段,彩椒切成细条。
2.锅热倒油,先下少许葱花爆香,再下南瓜段翻炒,加少许水焖2、3分钟。
3.倒入芦笋段,炒匀再焖1、2分钟。
4.再倒彩椒段,调入盐炒匀即可出锅。
姜汁炖南瓜
原料:南瓜400克,姜100克,盐1/4小匙,冰糖4大匙,水500㏄,米酒60㏄
做法:
1.南瓜去籽、切小块;姜切片,备用。
2.将南瓜块、姜片及所有调味料放入锅中,以中小火炖煮至汤浓稠即可。
南瓜的品种不同,含水量也有很大差异,所以制作时根据实际情况灵活添加牛奶。
1、想要保护肠胃,吃南瓜:
南瓜含有丰富的果胶,果胶有很好的吸附作用,可以保证胃肠道粘膜免受粗糙食品刺激,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
2、想要维持视力,吃南瓜:
南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成维生素A。维生素A,又称视黄醇,重要生理功能之一就是维持视网膜的正常功能,对于维持正常视力有重要作用。
3、想要长个儿,吃南瓜:
南瓜中丰富的类胡萝卜素转换成维生素A后,除了对维持正常视力有重要作用外,还是增加骨骼生长的重要元素。简单说来就是能帮助孩子长个儿!缺乏维生素A的孩子长不高!尤其是秋冬季节孩子活动量减少,身高会长得相对缓慢。
脆皮南瓜饼制作好后,需要趁热食用。盱眙南瓜粉厂
南瓜粉含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、果胶,及钾、铁、镁等丰富的微量元素。盱眙南瓜粉厂
1、南瓜饮:
做法:将2匙南瓜粉加入1杯热水中,冲饮。
适合人群:腰腹肥胖者,或者是患有雀斑者。
功效:每天3餐前喝一杯,坚持一个星期即可看到效果。
2、南瓜浆:
做法:将2匙南瓜粉,用一杯豆浆冲饮,再加入少许蜂蜜。
适合人群:不能控制食欲者,遗迹脸色暗无光者。
功效:可代替晚餐饮用,一星期减重3-5斤,如在早餐时饮用,则可在两周内,使脸色红润有光泽。
3、南瓜果汁:
做法:2匙南瓜粉加入水中,再加入半杯柠檬汁。
适合人群:顽固性肥胖者,以及肤色发暗发黄者。
功效:每天饮用3杯左右,10天可减4斤,长期饮用肤色会明显变白。
保存方法:避光、密封保存,不要放置冰箱,以防吸水潮湿结块。
盱眙南瓜粉厂
亿达汇晨食品(江苏)有限公司是一家亿达汇晨食品(江苏)有限公司是淮安本地一家专业从事于紫薯粉、南瓜泥、紫薯泥的研发、生产和销售厂家。主营产品有:紫薯粉、南瓜粉、香芋粉、冷冻紫薯泥、冷冻南瓜泥、冷冻香芋泥、紫薯雪花片、南瓜雪花片、香芋雪花片、紫薯丁等一系列产品的深简加工的公司,是一家集研发、设计、生产和销售为一体的专业化公司。亿达汇晨食品深耕行业多年,始终以客户的需求为向导,为客户提供***的紫薯粉,南瓜粉,紫薯泥厂家批发,南瓜泥生产企业。亿达汇晨食品始终以本分踏实的精神和必胜的信念,影响并带动团队取得成功。亿达汇晨食品始终关注食品、饮料市场,以敏锐的市场洞察力,实现与客户的成长共赢。
文章来源地址: http://spyl.chanpin818.com/mmdfl/qtmml/deta_10260807.html
免责声明: 本页面所展现的信息及其他相关推荐信息,均来源于其对应的用户,本网对此不承担任何保证责任。如涉及作品内容、 版权和其他问题,请及时与本网联系,我们将核实后进行删除,本网站对此声明具有最终解释权。