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要问中国哪里的螺蛳粉****，比较好吃？当属柳州螺蛳粉。螺蛳粉是广西柳州市相当有特色的小吃。它因辣，长顺螺蛳粉哪家好、爽、鲜、酸、烫而独特，因其汤料而味美。它的汤料由螺蛳、山奈、八角，长顺螺蛳粉哪家好、肉桂、丁香、多种辣椒等天然香料和味素配制而成。柳州螺蛳粉因此闻名全国，已成为广西非物质文化遗产，正逐步申请国家非物质文化遗产和世界非物质文化遗产，逐渐走向世界，长顺螺蛳粉哪家好。曾经，螺蛳粉还只是柳州街头的一个地方小吃。柳州有两个神器，一个神车五菱宏光，一个就是臭味名满天下的螺蛳粉。柳州传统美食螺蛳粉。长顺螺蛳粉哪家好
螺蛳粉的螺蛳在哪呢？如果你有机会看到店老板的汤底，你就会发现，是真的有螺蛳老老实实地躺在汤底。当然，可能也会有部分螺蛳被煮烂了，已经融入了汤汁里面了。其实对螺蛳粉而言，螺蛳必不可少，但它的主要作用不是吃，而是用来调味，调出让人回味的汤头。除了爆炒后的螺蛳，汤头还需要用猪骨头熬煮，这样熬出来的螺蛳汤才是**的。还要加上葱、姜、蒜、辣椒、小茴香等香料，不过每个店铺的味道都是独特的，所以他们的香料、配比和火候也不尽相同。崇左螺蛳粉好不好吃柳州螺蛳粉哪家好吃？
发源地传说三：上世纪80年代初期，几位外地人赶到柳州，饥肠辘辘中找到一家快要打烊的米粉摊点，可是米粉必用的骨头汤已经没有了，只剩一锅煮螺剩下的螺蛳汤，摊主情急之下，把米粉放到螺蛳汤里煮，又加上青菜以及花生等配菜，这几个外地人吃后，大呼好吃。摊主将此记在心中，逐步完善其配料和制作，遂慢慢形成了现在螺蛳粉的雏形。螺蛳粉**早出现于20世纪70年代末，**晚不超过20世纪80年代初，由于相关资料的严重缺失，确切的发源地已难考证，而有着浓重"螺蛳情结”和"米粉情结”的柳州人，于无心插柳的不经意间，创造出一个名闻遐迩的柳州原创小吃——螺蛳粉。历史的巧妙安排之中，可能也有其必然的一面吧。
有人说，世间万物都敌不过"真香定律"。闻起来"臭臭"的柳州螺蛳粉，如今已成为众多粉丝的"真香"美食。不过，如果5年前你不在广西柳州周边，就很难吃到"**"或地道的柳州螺蛳粉。伴随着柳州螺蛳粉产业的快速壮大，如今无论你身处何处，只需要在购物网站找到具有"柳州螺蛳粉"地理标志证明商标的品牌店铺，动动手指下单，就可以坐等地道的**螺蛳粉送货上门。有人说，世间万物都敌不过"真香定律"。闻起来"臭臭"的柳州螺蛳粉，如今已成为众多粉丝的"真香"美食。柳州螺蛳粉销往全国各地。
螺蛳粉除了鲜、酸、爽、烫，辣味也是它的独特之处。它由柳州特有的软韧爽口的米粉，加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成，因有奇特鲜美的螺蛳汤，使人吃一想二。未尝其味先观其色便会令人垂涎欲滴，红通通的是漂浮在上面的一层辣椒油，绿油油的是时令青菜，鲜美的螺蛳汤渗透每一根粉条，螺蛳粉中的辣椒油与普通的辣不同，此种带着有**性的辣，嫩滑香酥得让人忘了本位。柳州螺蛳粉到底有多好吃？南宁美味螺蛳粉
螺蛳粉品牌怎么加盟？长顺螺蛳粉哪家好
螺蛳粉之所以叫做螺蛳粉，是因为它的汤是用螺蛳熬成的缘故。外地人不习惯螺蛳粉汤辣和腥的味道，恰恰是螺蛳粉较大的特色。在柳州，一碗汤淡而无味的螺蛳粉是不会有人吃的。 柳州螺蛳粉一定要掌握制作工艺。螺蛳粉用的是陈年米，“越陈越好”，放久的米失去了油性，没有了胶质，加工成米粉后，吃起来弹性却很好。煮的时候与桂林米粉相反，桂林米粉煮之前要用热水先泡，而螺蛳粉用的却是冷水泡，否则，粉煮熟后会断，没有弹性，所以掌握这一点很重要。长顺螺蛳粉哪家好
独山县百泉镇传统螺蛳粉店是一家法律、法规、***决定规定禁止的不得经营；法律、法规、***决定规定应当许可(审批)的，经审批机关批准后凭许可(审批)文件经营；法律、法规、***决定规定无需许可(审批)的，市场主体自主选择经营。(餐饮服务。) 餐饮服务；预包装食品销售。（涉及许可经营项目，应取得相关部门许可后方可经营）的公司，致力于成为客户业务创新、食品、饮料可信赖的合作伙伴。柳螺湾拥有一支经验丰富、技术创新的专业研发团队，以高度的专注和执着为客户提供[ "螺蛳粉", "螺蛳粉加盟", "螺蛳粉销售", "袋装螺蛳粉" ]。公司继续坚定不移地走高质量发展道路，既要实现基本面稳定增长，又要聚焦关键领域，实现转型再突破。柳螺湾始终关注自身，在风云变化的时代，我们对自身的建设毫不懈怠，高度的专注与执着使我们在行业的从容而自信。
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