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柳螺湾传统螺蛳粉引用柳州螺蛳粉传统工艺，采用自制配方，汤汁浓郁，别有风味，具有鲜、香、酸、辣口感，让你一饱口福！柳螺湾传统螺蛳粉实体店于2009年在独山县二中路口正式开业，十多年来，柳螺湾传统螺蛳粉已成为黔南粉丝们想念的一种味道，成为独山小吃一绝，河池螺蛳粉做法，河池螺蛳粉做法！至2019年10月柳螺湾传统螺蛳粉由黔南地区辐射向全国直营加盟店已达100多家。品牌理念：匠心手作，只为做好一碗粉；
柳州螺蛳粉闻名遐迩，是广西有名的小吃之一。螺蛳粉它具有鲜香爽辣等独特的风味，位居柳州风味小吃之首，它有软滑爽口的米粉，加上酸笋，木耳，花生，油炸腐竹，黄花菜，鲜嫩青菜等配料，还有浓郁适度的酸辣味和煮螺蛳汤水调制而成，因为它有奇特鲜美的汤，色香味美名不虚传，可谓一绝。使人吃过后有垂涎欲滴。柳州螺蛳粉的由来有很多种说法，但是这些柳州螺蛳粉的由来传说却都有一个共同点，就是柳州螺蛳粉都是偶然被发明的，现在的柳州螺蛳粉名满天下。 柳州螺蛳粉怎么做螺蛳粉怎么煮才好吃？
柳州螺蛳粉的配料有酸笋、腐竹、木耳、花生、萝卜干等。一碗好的螺蛳粉,好的配料也是不可缺少的。而酸笋是‘臭味’的来源，经过发酵后的酸笋，闻起来有股酸臭味，吃起来既酸爽又开胃，和脆爽的酸豆角还有其他配菜一起搅拌，看起来就让人食指大动。酸笋不能太酸，萝卜干不能太甜,腐竹和花生要炸得恰到好处。有的粉摊还有酸菜、头菜、油葱等供选择。青菜也是螺蛳粉不可缺少的。在夏天有蕹菜、小白菜；在冬天有生菜、油麻菜、木耳菜、菜花、豌豆苗。一般的粉摊都有几种青菜供选择。柳州螺蛳粉到底有多好吃？
原味螺蛳粉是最基础的一个搭配，一碗正宗的螺蛳粉，一定要有：米粉、酸笋、酸豆角、木耳、炸腐竹、青菜、花生……缺一不可。吃的时候，一定要先把粉拌匀，让每一根粉条都裹上汤的酸爽鲜辣，再嗦一口，简直好吃到想跳舞！若你是一个“重口味患者”，还可以再多加一份酸笋和豆腐泡，全部倒进碗里，那味道简直不要太上头。如果你是肉食动物，还加了一份特色的鸭掌，鸭掌的味道比较淡，有点偏向于虎皮的感觉，表皮软烂细腻，骨头都可以嚼碎。吃的时候再多加了一份腐竹和卤蛋，卤蛋一定要在汤汁里多泡会儿再吃，口感会更丰富哦。什么螺蛳粉最正宗，好吃？南宁传统螺蛳粉
柳螺湾螺蛳粉传统手艺。河池螺蛳粉做法
柳州正宗螺蛳粉到底为什么让大家对它如此喜爱，并且还有人说吃了一次就再也甩不掉呢？大家知道螺蛳粉的味道是有点臭的，这主要是因为它里面的螺蛳和酸笋会发出一股独特的味道，那么这两种味道香融聚，以后就形成了螺蛳粉独特的味道了，那么为什么大家这么喜欢吃螺蛳粉呢？首先螺蛳粉并不清淡，而且辣椒的量会放得有点多，很多人都说自己吃东西，一定要有辣椒才可以，那么加上螺蛳粉的颜色看上去非常鲜艳欲滴，让人在饥肠辘辘的时候食欲会大增。河池螺蛳粉做法
独山县百泉镇传统螺蛳粉店创建于2009-10-21，注册资金 10-30万元，是一家专注法律、法规、国务院决定规定禁止的不得经营；法律、法规、国务院决定规定应当许可(审批)的，经审批机关批准后凭许可(审批)文件经营；法律、法规、国务院决定规定无需许可(审批)的，市场主体自主选择经营。(餐饮服务。) 餐饮服务；预包装食品销售。（涉及许可经营项目，应取得相关部门许可后方可经营）的公司。唯才是举，唯能是用：拥有优秀人才51~100人和，是实现企业战略目标的基础，是企业持续发展的动力。公司业务范围主要包括：[ "螺蛳粉", "螺蛳粉加盟", "螺蛳粉销售", "袋装螺蛳粉" ]等。公司奉行顾客至上、质量为首、的经营宗旨，深受客户好评。公司凭着雄厚的技术力量、饱满的工作态度、扎实的工作作风、良好的职业道德，树立了优良的[ "螺蛳粉", "螺蛳粉加盟", "螺蛳粉销售", "袋装螺蛳粉" ]形象，赢得了社会各界的信任和认可。
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