[VIP第1年] 指数:3
螺蛳粉之以是叫做“螺蛳粉”，是由于它的汤是用螺蛳熬成的来由，黔东南螺蛳粉怎么做。外埠人也许不习惯螺蛳粉汤辣和腥的滋味，而这恰好是螺蛳粉比较大的特征。经心熬制的螺蛳汤具有清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不腻的共同风味。地道的柳州螺蛳粉城市带着一股浓浓的奇葩的“臭”味，这股“臭”味在于螺蛳粉里的酸笋，它是笋经工艺发酵后酸化而成的，黔东南螺蛳粉怎么做，其滋味让很多人“退避三舍”，但明白它的内在的人，就会晓得，它是香而不腐的，黔东南螺蛳粉怎么做，闻之开胃，想之流涎，吃之打滚。
柳州人民吃螺蛳粉听说已经吃了上百年了，从小到大、从早到晚都可以吃螺蛳粉，螺蛳粉已经成了柳州的**，有许多以前不知道柳州的人，可能都是吃了螺蛳粉之后才知道有柳州这么个地方，很多人都是“爱上了螺蛳粉，爱上了这座城”。如果是现在在外地的柳州人，是没有条件吃上柳州现煮的粉的，不过不用担心，因为柳州螺蛳粉现在已经火遍全网啦，“妈妈再也不用担心我吃不上螺蛳粉了！”，这是分布在全国各地的柳州人内心激动的呐喊。 在外地的当然都是网上买的螺蛳粉，当然，也有人会问，网上买的螺蛳粉到底正不**？吃到的味道都是真正柳州的味道吗？袋装的螺蛳粉也就是**近几年才上市热门起来的，感谢科技和设备的改进，让粉和配料的包装和保存能做到一定的日期，而不是非得当场吃现煮的，这才有了异地吃上螺蛳粉的条件和基础，不然这么好吃的螺蛳粉就不能让全国人民都吃上啦。柳螺湾螺蛳粉值得推荐，经过传统配方改良，口味得到大家认可，口感鲜、酸、爽、滑，汤汁浓郁，得到黔南地区的喜爱，更发展至全国区域。
柳州螺蛳粉不只是广西三大米粉之一，更是天下**米粉前六，深受食客的喜欢，它的配方简朴不简单，酸笋、油炸腐皮、香炸黄豆、再来几片生烫生菜，**是它的卤水和大量的螺蛳肉装在此中，使人无法忘怀，吃了还想吃，大概吃一次觉得没啥两样，但再多吃几回你将会是此生的米粉不再能分开你了。这就是螺蛳粉的魅力，难怪它已进入美国市场，便得到本地美国及华人的喜欢和热捧，且是中国米粉中众望的楚翘。柳螺湾螺蛳粉会给你带来不一样的美味。
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