[VIP第1年] 指数:3
白兰地该如何正确保存？1、白兰地的保质期白兰地是蒸馏酒的一种，所以一般如在橡木桶储藏，容量在1千升以下的，至少需要6个月，如果在1千升以上的话，那至少需要1年。而白兰地装瓶后就没有保存期限了，可以长期存放的。2、白兰地放置的方法软木塞的酒品基本都是建议平放的，需要让软木塞浸湿保持不干裂才能保证足够的密封。但由于白兰地是烈性的蒸馏酒，高酒精度可能会对瓶塞产生一定的腐蚀作用，所以要适当的倾斜或者立着放置比较好。而如果是开过瓶的白兰地就需要竖放了，只需隔一段时间把瓶身放倒让木塞浸湿半分钟至一分钟就可以了。3、存放要避免光线保存烈性酒都是要注意光线直射的，光线直射会催化白兰地里面不稳定化合物的变化，会让为酒带来风味的酯类物质的分解，那么酒的颜色会变淡，烟台各地白兰地推荐。此外，紫外线也会破坏橡木陈年白兰地中所包含的单宁。4、储存的温度酒类理想的储存环境一定是酒窖酒柜了，但是一般家庭可能都没有，那么就可以把白兰地存放在较为阴凉的地方，尽量避免温度的变化频繁造成酒体的蒸发。5、储存环境空气要流通白兰地的瓶塞一般都是软木塞，烟台各地白兰地推荐，烟台各地白兰地推荐，所以储存的时候要注意环境不存在异味，否则也会影响到酒品的风味。白兰地的正确打开方式。烟台各地白兰地推荐
白兰地的保质期多久？
通常而言，白兰地在正式面市之前已经在橡木桶中进行过至少2年的橡木桶陈酿，不少生产商甚至还会对白兰地进行十几年甚至几十年的陈酿处理。
白兰地一旦装瓶后就不会继续发展，加上酒精度较高，因此白兰地一般不太可能变质。保守点说，一瓶密封完好且储存得当的话，好的白兰地至少可以保存数十年甚至更久。当然，要记住的是，年份久远的白兰地是非常脆弱，更需尽心呵护。
白兰地开瓶后的保质期多久？
我们日常接触的空气中，氧气成分是含有很强活性的，因而开瓶的白兰地中的化合物会与之发生反应从而改变酒体。开瓶后的酒，瓶中所剩下的酒量越少，那么氧化的速度也就会越快。如果白兰地瓶子里只剩余1/2或2/3的量，那么只要瓶塞密封得当，基本存放一年都不会有问题；但如果只剩下1/4了，那么建议在3到4个月内喝完。
以上内容就介绍到这里，白兰地这类酒水饮品，虽说没有保质期的限制，但是装瓶后的白兰地酒并不适合长期存放，即便你长期存放，它也不会越陈越好，更不会升值。因此，买回家的白兰地还是不要长期存放了。 辽宁干邑白兰地代工白兰地有什么特别的象征意义？
白兰地是什么酒？白地兰是一种高酒精度数的蒸馏酒，以水果为原料，经过发酵、蒸馏、贮藏然后酿造而成。白地兰在早期是用纯葡萄为原料，先蒸馏制酒，在木桶中发酵而成，被人们发现以后，觉得这样的白地兰酒质实在香醇美妙，口感香醇，芳香浓郁。白地兰如果不标注某某水果为原料，都是默认指葡萄为原料酿制的酒，如果用其他水果比如樱桃、苹果等水果为原料酿制的白地兰都应加上名称，如樱桃白地兰、苹果白地兰等。白地兰在欧洲地区可以说是远赴盛名的一种酒，颜色上更是晶莹剔透，犹如琥珀般的金黄色，慢慢也奠定了白地兰的高贵典雅气息。并且在豪华盛宴上白地兰更是不可或缺的酒，少了它餐宴都变的索然无趣了，还有个原因是白地兰喝了以后让人兴奋，所以很适合在宴会这种场景下饮用。
日常我们看电视的时候经常看到的酒一定有XO酒。但XO酒究竟是一种什么酒呢？XO代表什么意思？这个相信许多人都是不知甚解的。XO是一种洋酒，是一种白兰地蒸馏酒。因此，XO酒也叫做白兰地XO酒。常见的XO酒有三种：人头马XO、马爹利XO、轩尼诗XO。首先XO是什么意思呢？它是英文单词“ExtraOld”的简称。也有人说是“EspecialOld”，都是特陈的意思，指的是酒的年份更久，更陈。而且要整体的酒液在橡木桶中至少放了十年以上的酒，才能称作XO酒，是受到法律允许的，它与白酒的年份酒不同。我国的白酒大多是十年的基酒占了一定的比例与新酒调和，也可以称作年份十年的酒。但是XO酒却是整体的酒液，一滴都不能少于10年，否则便不能称作XO了，而十年的还只是基本的XO酒。白兰地通常被人称为"葡萄酒的灵魂"。
白兰地的分类：
1、干邑白兰地
干邑白兰地，酿造原料大多选用成熟期长、酸度较高且具有抵抗病霉能力的白葡萄品种酿制而成，干邑白兰地目前誉满全球。
2、玛克白兰地
玛克白兰地是将酿造红葡萄酒时，经发酵后过滤掉的酒精含量较高的葡萄果肉、果核、果皮残渣经再度蒸馏，提炼出的含有酒精成分的液体，之后在橡木桶中酿藏而制成的蒸馏酒。
3、苹果白兰地
苹果白兰地是将苹果发酵后压榨成苹果汁，再加以蒸馏而酿造成的一种水果白兰地，主要产地为法国北部和英国、美国等出产苹果的国家和地区。
4、樱桃白兰地
樱桃白兰地的主原料为樱桃，酿制时必须去掉果蒂，将果实压榨后加入水使其发酵，再经蒸馏、酿藏而制成。主要产地为法国的阿尔沙斯，德国的斯瓦兹沃特、瑞士和东欧等地区。 为什么白兰地的度数那么高？贵州白兰地厂家
白兰地什么温度喝才好?烟台各地白兰地推荐
选购白兰地要看颜色和色调，白兰地是一件高雅的艺术品，它的价值不只体现在外表高贵的包装和定位上，更在于它的内在品质。将白兰地对比-选购-体验篇进行了整理：文章就白兰地选购所遵循的观色、看产品标签所标明的内容、认清白兰地品牌三步做了详细的介绍。使喜欢品酒的人能得到***白兰地。手捧白兰地，与友人畅谈，你可曾想过，这杯酒中之物的品质究竟如何？近日，国家质检总局对国内生产的白兰地进行了国家监督抽查。对北京、天津、河北、山东四省一市15家生产企业的18种产品进行了抽查，国产白兰地质量良莠不齐，所以掌握白兰地采购技术十分重要。顾客购买白兰地的时候要按照三部曲的要求来选择要看的颜色和色调。酒品货架上随处可见各种品牌的法国白兰地，中国产白兰地，以及各种由中外合资企业生产的白兰地。顾客在购买白兰地时，首先要看的就是它的外观质量。优质白兰地产品，首先在视觉上会给人以美的享受：清澈透亮，晶莹明亮，色泽一般为金黄或赤金黄，庄重不娇艳。其色泽在一定程度上反映了白兰地贮藏时间的长短及品质的优劣，若酒液呈暗红或瓦灰，则说明品质较差。 烟台各地白兰地推荐
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