[VIP第1年] 指数:3
白酒与洋酒究竟有什么区别呢？1、糖化路径不同：中国白酒虽同为蒸馏酒，但与威士忌、白兰地等蒸馏酒的糖化环节有路径差别，后者是通过泡发大麦芽并利用其自身携带的淀粉酶完成糖化，而中国白酒则选择使用酒曲霉菌的淀粉酶进行糖化，这一过程制造的很多副产物便是白酒中浓郁酒曲味的来源。2、风味决定因素不同:白酒的香型与风味更多的是取决于发酵的酒曲。中国酿酒界里有一句话叫着:“曲定酒香”。而威士忌为例，它的风味70%是取决于橡木桶。3、中西文化差异:（1）西方人喝洋酒，会根据酒品的不同采用不同的杯子。中国人就没有此类习惯。中国人历来就是“大口吃肉，大碗喝酒”，一个碗足矣。当然，现在文明进步了，白酒也用上了杯子，起码跟葡萄酒杯还是有区隔的，贵州纯麦洋酒加盟合作。（2）西方人的酒文化重在于“品”……体现悠闲的绅士风度；中国人的酒文化重在于“灌”……“感情深，一口闷”。（3）西方人可以以金酒，伏特加，朗姆酒等作为基酒，贵州纯麦洋酒加盟合作，贵州纯麦洋酒加盟合作，加上单一麦芽威士忌和各种水果汁，调成千奇百怪，绚丽多彩，风味无限的鸡尾酒，不但享受味蕾，而且还满足眼珠子的需求；中国人是极少把不同的白酒参合在一起喝的……一来没有这个习惯，二来更为重要的是，很容易醉。 洋酒的正确饮用方式是什么？贵州纯麦洋酒加盟合作
洋酒可以根据不同的分类标准进行分类。从饮用时间来看，餐前酒(开胃酒)、佐餐酒、餐后酒和特殊饮用酒有区别。根据酒精含量的不同，也有低度、中度和高度酒。根据酒的性质，可以分为三类：发酵酒，包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒。蒸馏酒，包括中国白酒、法国白兰地、威士忌、荷兰琴酒、伏特加、朗姆酒、龙舌兰酒。精制综合加工酒，包括Gin、利口酒、苦艾酒、苦味酒、药酒等。按原料可分为白兰地、威士忌和朗姆酒。白兰地大多由葡萄制成，其他水果制成的蒸馏酒前面有水果的名字，如calvados、樱桃白兰地、梨白兰地。贵州纯麦洋酒加盟合作洋酒代加工流程介绍。
洋酒李察干邑轩尼诗李察干邑（HENNESSYRICHARDCOGNAC）是家族的灵魂。时间与轩尼诗的技术紧密的连接在一起。轩尼诗李察干邑象征着过去的丰盈与美好的未来的永恒联系。是对前人的崇高致敬，也是我们后人的灵感源泉。颜.费尔沃是酒窖总艺师历代世家的继承人。它的家族七代以来孜孜不倦的追求统一理想。在永无休止的创造中保留了珍贵的遗产，用一贯的激情和不断的创造力使它丰富起来，让我们从中略见轩尼诗精神的精髓。轩尼诗李察干邑体现着轩尼诗家族的现代性、真实性、豪华和感性的特质。于1996年传制的轩尼诗李察干邑，对经验丰富何苦爱惜尼的鉴赏家而言，充分演绎轩尼诗的灵魂。备注：酒精度：40%净含量：70CL产地：法国洋酒皇冠伏特加皇冠伏特加(SMIRNOFFVODKA）产自美国，是全世界销量大的伏特加。帝俄时代的1818年，在莫斯科建立了皇冠伏特加酒厂（PierreSmirnoffFils),1917年十月**后，仍为一个家族企业。1930年，其配方被带到美国，在美国建立了皇冠伏特加酒厂。
洋酒红方红方[红牌](JohnnieWalkerRedLabel）是全球销量高的苏格兰威士忌，其销量较对手几乎每年多一百万箱。[红牌]混合了约四十种不同的单纯麦威士忌和谷物威士忌，调配技术考究并紧随一九零九年之原创配方酿制。每一瓶[红牌]都各具独特味道，因而享誉全球。在一九九六年全球的国际洋酒大赛，[红牌]更赢得苏格兰配威士忌的金奖。备注：酒精度：43%净含量：70CL产地：苏格兰洋酒黑方黑方[黑牌](JohnnieWalkerBlackLabel）是全球的高级威士忌，采用四十种质量威士忌调配而成。在严格控制环境的酒库中蕴藏少十二年。[黑牌]是全球免税店销量高的高级威士忌，在国际间更屡获殊荣。一九九四年及一九九六年，[黑牌]在全球的国际洋酒大赛中均获得高级调配威士忌的金奖，故此[黑牌]确实的佳酿，芬芳醇和，值得细意品尝。白酒和洋酒到底不同在哪里？
洋酒怎么喝？“洋酒”这个词和外国人一样，属于不精确的分类。广义上，外国酒可以称为洋酒，但我们日常生活中常说的洋酒一般指的是白兰地和威士忌。白兰地，主要是葡萄蒸馏酒，也有苹果白兰地，但占的比较少。常见品牌有马爹利、人头马、轩尼诗等。根据陈酿时间，白兰地可分为VS、 VSOP和XO。VS级白兰地陈酿至少2年，VSOP级白兰地陈酿4年以上，XO级白兰地陈酿至少6年。白兰地有水果味，通常是甜的。VSOP以上大部分情况下是常温纯饮，也可以做一些饮料。但不建议混合汽水，VS级都可选。如果买的话，不建议买一些乱七八糟的品牌。如果入门的话，直接选择以上有三个牌字的VSOP级别，不容易踩坑。威士忌更复杂多变，品牌众多，这也是威士忌的魅力所在。当然，因为复杂，不能推荐，口味跨度太大。质量好的威士忌可以在室温下纯饮，也可以加一点水，而便宜的威士忌可以和汽水等软饮料混合饮用。调酒也是不错的选择。除此之外，常见的洋酒还有朗姆酒、伏特加、杜松子酒、龙舌兰酒，如果不碰鸡尾酒，你很可能不会爱上。洋酒的功效与作用和禁忌是什么？黑龙江纯麦洋酒厂家现货
送人是送洋酒好还是白酒好？贵州纯麦洋酒加盟合作
这是要写类似三百元以内的洋酒推荐的节奏了。1.朗姆酒三百元以内你其实已经可以买到品质相对不错的朗姆酒了，除了市面上调酒常用的Havana，百加得，摩根船长外，有几款相对比较有特别的朗姆酒可以推荐——A杰瑞水手金朗姆和白朗姆的清淡（活性炭过滤）和黑朗姆浓郁的层次感和焦糖味比起，金朗姆介于二者之间，可以调酒，可以纯饮，杰瑞水手的特点是香草味明显，和肉桂，豆蔻的味道都非常和谐。口感上的平顺度也比较高。B百加得八年陈年朗姆市面上比较容易见到的陈年朗姆了，橡木桶清香明显，回香也不错，平价陈酿朗姆的典型。C美雅士黑朗姆属于牙买加朗姆酒这一分支，和其他地域的朗姆酒比起来，牙买加朗姆酒发酵的时间更长，很浓郁的深色也是来自于蜜糖浆而不是陈酿，味道浓郁辛辣。Dmountgay凯珊禧不太常见，但个人觉得香味馥郁，也不会太浓烈。贵州纯麦洋酒加盟合作
文章来源地址: http://spyl.chanpin818.com/jiulei/yangjiu/deta_12348739.html
免责声明： 本页面所展现的信息及其他相关推荐信息，均来源于其对应的用户，本网对此不承担任何保证责任。如涉及作品内容、 版权和其他问题，请及时与本网联系，我们将核实后进行删除，本网站对此声明具有最终解释权。