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茅台酒加盟流程： 1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。 2、实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。 3、资格审核：总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。 4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。 5、缴纳费用：投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用，江门酱香酒官方招商。 6、总部培训：总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。 7，江门酱香酒官方招商、店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。 8，江门酱香酒官方招商、开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。酱香酒招商投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。江门酱香酒官方招商
蒸糙沙酒： 糙沙酒醅发酵时要注意品温、酸度、酒度的变化情况。发酵一个月后，即可开窖蒸酒(烤酒)。因为窖容较大，要多次蒸馏才能把窖内酒醅全部蒸完。为了减少酒分和香味物质的挥发损失，必须随起随蒸，当起到窖内较后一甑酒醅(也称香醅)时，应及时备好需回窖发酵并已堆集好的酒醅，待较后一甑香醅出窖后，立即将堆集酒醅入窖发酵。 蒸酒时应轻撒匀上，见汽上甑，缓汽蒸馏，量质摘酒，分等存放。酱香型白酒的流酒温度控制较高，常在40℃以上，这也是它“三高”特点之一，即高温制曲、高温堆集、高温流酒。糙沙香醅蒸出的酒称为“糙沙酒”。酒质甜味好，但冲、生涩、酸味重，它是每年大生产周期中的第二轮酒，也是需要入库贮存的较前次原酒。糙沙酒头应单独贮存留作勾兑，酒尾可泼回酒醅重新发酵产香，这叫“回沙”。 糙沙酒蒸馏结束，酒醅出甑后不再添加新料，经摊凉，加尾酒和大曲粉，拌匀堆集，再入窖发酵一个月，取出蒸酒，即得到第二轮酒，也就是第二次原酒，称“回沙酒”，此酒比糙沙酒香，醇和，略有涩味。上海酱香酒加盟开店酱香酒招商根据代理经销商的需求，**提供统一的店面装修设计方案。
茅台酒以本地优糯高梁为原料，用小麦制成高温曲，而用曲量多于原料。用曲多，发酵期长，多次发酵，多次取酒等独特工艺，这是茅台酒风格独特、品质优异的重要原因。酿制茅台酒要经过两次下料、九次蒸煮、八次摊晾加曲（发酵七次）、七次取酒，生产周期长达一年，再陈贮三年以上，勾兑调配，然后再贮存一年，使酒质更加和谐醇香，绵软柔和，方准装瓶出厂，全部生产过程近五年之久。在此期间，要经历重阳下沙、端午踩曲、长期贮存等工艺环节的淬炼，制酒生产一年一个生产周期，顺应季节变换，历经两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒；酿制而成的基酒还需在陶坛中经过三年以上的贮存，较后，采用酒勾酒的方式将一百余种不同酒龄、不同香型、不同轮次、不同酒度等各有特色的基酒进行组合，形成了茅台酒的典型风格。
茅台加盟条件是什么： 1、加盟者须上具有合法的公民或企业组织。 2、加盟者具有良好的合作精神、勤奋务实、诚实守信。 3、加盟者须有相应的投资能力。 4、加盟者须具备适宜经营场所。 5、认同的经营理念和经营管理模式，服从连锁总部的管理。 6、具有**的法人资格，要求公司化运营。 7、具有强烈的品牌意识和发展眼光。 8、有良好的商业信誉，不怕苦，不怕累。 9、具有合作意愿和参与经营管理能力。 10、有一定的经济实力。 11、高度认同茅台的营销理念，愿意与茅台共同快速成长并取得双赢。酱香酒招商加盟者具有良好的合作精神、勤奋务实、诚实守信。
茅台酒工艺的季节性生产指茅台酒生产工艺季节性很强。茅台酒生产投料要求按照农历九月重阳节期进行，这完全不同于其他白酒随时投料随时生产的特点。采用九月重阳投料一是按照高粱的收割季节；二是顺应茅台当地气候特点；三是避开高营养高温生产时节，便于人工控制发酵过程，培养有利微生物体系，选择性利用自然微生物；四是九月重阳是中国的老人节，象征天长地久，体现中华民族传统文化。 装茅台酒用的酒瓶，好初是用本地生产的缸瓮，从清朝咸丰年间起，改用底小、口小、肚大的陶质坛形酒瓶，有装0.5公斤、1公斤和1.5公斤的型号。后曾一度改为微扁长方形酒瓶。民国四年（1915年）以后，改用圆柱形、体小嘴长的黄色陶质釉瓶。建国后，才改为白色陶瓷瓶和人们见到的乳白色避光玻璃瓶，古色古香，朴实大方。酱香酒招商赠送定制手机、培训支持、广告支持、物料支持。江门酱香酒官方招商
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习酒：产品特点： 习酒，秉承中国酱香白酒的传统工艺，采用纯粮固态酿造。以本地较好糯高粱、小麦、水为原料，经两次投料、九次蒸煮，八次加曲发酵、七次取酒，通过高温制曲、堆积、发酵、流酒和长期贮存的特殊工艺精制而成。其产品采用不同轮次、不同典型体、不同酒度、不同酒龄的基酒精心设计，以酒勾酒，形成“微黄透明、酱香突出、醇厚丰满、细腻体净、回味悠长、空杯留香持久”的典型风格特征。产地环境：习酒镇，位于贵州省北部边缘的赤水河流域中下游，东经106°11′，北纬28°09′，主厂区海拔400米左右，地处大娄山西北。习酒镇山清水秀，四季分明。赤水河河谷内水土丰饶，气候温和湿润，空气流动缓慢。全年无霜期长达300余天，年平均降雨量为1065.7毫米，年平均气温为20.5℃。具有冬暖、春早、夏热、秋雨，湿度大、云雾多等气候特点。习酒保护区域黄金坪村、瓮坪村坐落在群山环抱的低凹河谷地带，四周山高坡陡，赤水河环绕其间，由于空气流动相对稳定，为生产区域内空气中的气生微生物提供了缓流和沉降的生态系统，为酿酒微生物的繁衍提供了良好的生长环境。江门酱香酒官方招商
佛山市南海霖龙酒业有限公司致力于食品、饮料，以科技创新实现***管理的追求。霖龙酒业作为线上和线下同步批发和零售酒类产品，包括白酒、红酒、洋酒等国内外酒类产品，采用先进的的O2O新零售、新媒体销售模式，融合传统开店、招商加盟分销等为消费者提供酒类产品，同时批发和零售茶叶、饮料；经营模式有代理国内外**酒水产品，也销售大量拥有知识产权的酒水产品；的企业之一，为客户提供良好的厚正酱香白酒，进口红酒，洋酒，葡萄酒。霖龙酒业不断开拓创新，追求出色，以技术为先导，以产品为平台，以应用为重点，以服务为保证，不断为客户创造更高价值，提供更优服务。霖龙酒业创始人余为民，始终关注客户，创新科技，竭诚为客户提供良好的服务。
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