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八次发酵与七次取酒在蒸煮过程中，原料需进行八次封窖发酵。每次发酵都需严格控制温度、湿度等条件，确保微生物的充分作用与酒体的良好转化。发酵完成后，进行七次取酒操作，每次取酒都需精心挑选与调配，确保酒质的稳定与一致。陈酿与勾调取出的原酒需经过长时间的陈酿过程，利用陶坛等容器进行贮存与老熟。在陈酿过程中，酒体中的杂质逐渐沉淀，香气与风味进一步融合与提升。然后由经验丰富的调酒师进行精心勾调，将不同轮次、不同年份的酒体按比例混合，形成酱溢春酒酱5独特的酱香风味与优雅细腻的口感。贵州国产酱溢春酒酱5简介

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