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文化传统和仪式：白酒在中国的传统节日和重要场合中扮演着重要的角色。例如，在春节期间，人们会用白酒祭祖、拜访亲友，并以白酒为祝福和庆祝的象征。此外，白酒还在婚礼、寿宴、庆典等场合中被普遍使用，作为庆祝和祝福的一部分。文学和艺术：白酒在中国文学和艺术中也有着重要的地位。许多古代文人墨客在作品中描绘了白酒的美好和情感。白酒也是中国传统绘画和诗词创作的灵感之源。白酒的醇香和品味常常被用来比喻文学作品的深度和内涵。经济和产业：白酒产业在中国经济中占据重要地位。中国是世界上较大的白酒消费市场，也是白酒生产的主要国家之一。 非遗白酒、特色酒详情了解，欢迎就找美酒岛连锁咨询。

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2023年6月16日，四川大农记酒庄有限公司（四川省珍品玉露酒业子公司）在邛崃市当地招商引资项目中启动了果酒发酵研发及加工生产基地项目。该项目由四川大农记酒庄有限公司投资新建和运营管理，位于邛崃市绿色食品产业功能区。该项目的使命是“适应新生代轻饮消费需求”，以“自然、健康、愉悦”的理念为指导，由国内多位果露酒专业人员组成研发团队。公司在眉山基地研发生产的“大农记-温度青年”牌玫瑰发酵酒荣获了第十二届渝、湘、鄂、赣、闽、桂、滇、粤酒类质量检评的“金奖”。目前，该公司已成功研发了弱碱性的“不老莓发酵果酒”，并已申请了专利（不老莓是全世界已知的含天然抗氧化物质较高的水果）。 四川遂宁白酒

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