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中国极早的酒——汾酒，酒体风格正是“清香”。红酒代理加盟。清香汾酒的很大工艺特点是“隔离式地缸发酵”，完全隔离有害菌种和杂质，其口感品质讲究“清、净、纯、正”，具有一股天然的淡淡的花果香味。红酒代理加盟。科学家研究发现，这种“得造花香”的清香味，只有黄土高原的土层里，太原同城酒库红酒代理加盟创业，存在几百万年的植物孢粉和种子孢粉，经过雨水的冲刷后才会散发出来。红酒代理加盟。地球上其他任何一个地方，都没有发现如此**的、天然的、神秘的清香之气。红酒代理加盟。近代酿酒**还发现，这种埋藏在黄土里的孢粉之味，与被称为“生命之水”的祁连山雪融水，浇灌的大麦和豌豆制成的“汾酒曲的清香味道”十分相似。红酒代理加盟。“汾酒曲”的前身就是历史上大名鼎鼎的“河东神曲”，其中“河东”指现在的山西。红酒代理加盟。“河东神曲”又名药曲，六曲。主要是用白面、青蒿、野蓼、苍耳、豌豆、杏仁等六种原料配制而成。红酒代理加盟。另外，还加入了甘草、麻黄等药，有的用药多至60多种。红酒代理加盟。经化验分析，太原同城酒库红酒代理加盟创业，“河东神曲”主要含有乳酸菌、酵母菌，太原同城酒库红酒代理加盟创业，以及淀粉酶、维生素C等复杂成分。同城酒库的全新经营理念、独特的运营模式，线上线下结合的发展，获得消费者的信任。太原同城酒库红酒代理加盟创业

汾酒是我国的“极早国酒”，红酒代理加盟。有着4000年左右的悠久历史，1500年前的南北朝时期，汾酒作为宫廷御酒，受到北齐武成帝的极力推崇，被载入二十四史，使汾酒一举成名。红酒代理加盟。汾酒凝聚着我国古代辛勤劳动人们的渊博的智慧，不断闪耀着我国****的灿烂光辉，犹如夜晚中升起的一颗闪亮的启明星。红酒代理加盟。陈年汾酒收藏，是老酒收藏之中必不可少的一款酒。红酒代理加盟。天成红酒代理加盟整理了一些关于八九十年代老汾酒真假鉴定的几个要点，供大家参考。红酒代理加盟。收藏汾酒极关键的一个前提就是如何鉴别汾酒的真假，具体要从酒体视觉感官，瓶盖，酒标等处仔细辨别。红酒代理加盟。01视觉感官：真汾酒是无色的，且清澈透明，清香**，无任何沉淀物，假酒的酒体一般有些浑浊，或者有微黄的颜色，在购买汾酒的时候，应该仔细观察酒体的特点。红酒代理加盟。汾酒口感与清香型口感接近，如果清纯无邪，呈线性，后端细品有豌豆之香。红酒代理加盟。酒花是需要注意的另外一个地方。红酒代理加盟。所有的汾酒，酒花都大而薄，消失的快，晃动后酒花瞬间即逝，就像二锅头酒花一样。这是与汾酒度数及酿造工艺有关。太原同城酒库红酒代理加盟创业同城酒库实力雄厚，值得广大投资者的加盟，诚邀您加入。

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汾酒酒标鉴定可以详细的分为以下两点：红酒代理加盟。1、商标“古井亭”牌商标由古井亭正面图案和“古井亭”三字组成。红酒代理加盟。图中亭顶除翘起的两个黑脚外，共有16条竖黑直线，表率着亭瓦宽度，应宽窄间隔均匀，所描的金线清晰。红酒代理加盟。亭檐下黑底金框匾额上有“古井亭”三个金字。红酒代理加盟。汾酒标签上的古井亭商标，“汾酒”及“FFNJIU”字样，手摸有凸出感。红酒代理加盟。玻璃瓶“汾酒”二字和“古井亭”图案均为凸版印刷，印制精美，色泽鲜艳，裁边整齐。红酒代理加盟。注册商标两边以外径为15mm的1915年巴拿马赛会一等奖奖章和1963年全国评酒会金质奖章图案为装饰，奖章印刷清晰，线条简洁明了。红酒代理加盟。“注册商标”中的“册”字与正常书写的“册”字有区别。红酒代理加盟。真酒正面标红色鲜艳，高梁穗印制清晰，假酒正面标颜色混浊，高梁穗套色不准，杂乱无章。假“汾酒”的字，表面无亮光，且与圆圈接触，两枚奖牌图案印制粗糙，模糊，字迹普遍模糊而无光亮，亭顶黑线可能不是16条，亭檐下“古井亭”三字很难看清楚。2、颈标颈标鉴别，汾酒的颈标，字迹工整，清晰。酒字中间有个正方形的小空缺。买酒的时间交给同城酒库，把小菜炒香点，把碟子摆美点。

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一般来说，白酒按香气分为四种不同的类型，分别是浓香型、米香型、酱香型、和清香型。红酒代理加盟。消费者极喜爱的还是浓香型。红酒代理加盟。这种白酒香气辛辣，高粱、小麦味浓郁，和中国四川省有很大的联系（四川省气候潮湿），这其中包括我们耳熟能详的五粮液、郎酒、泸州老窖等等。红酒代理加盟。米香型以大米为原料，不加辅料，采用微生物发酵、液态蒸馏，有着平易近人的甜美、柔和的味道，在中国北方和中国台湾地区很受欢迎。红酒代理加盟。淡香型细腻而干燥，以大麦和豌豆为原料(有的用麸曲和酵母为糖化发酵剂)，通常带有来自豌豆的清香。红酒代理加盟。酱香型因其与酱油发酵方式的相似而得名，味道丰满，带有层次感浓郁的鲜味。太原同城酒库红酒代理加盟创业

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