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红酒是一门非常有趣的学问，现在各种商务宴请，山西同城酒库葡萄酒招商，朋友聚会，葡萄酒的戏份越来越多，尤其是在酒桌，party上，一些朋友开始讲这瓶红酒什么酒庄，葡萄什么品种，更是让人不知所措，对于一些葡萄酒小白来说，酸酸涩涩的味道，又不懂他在说什么，特别尴尬。酒水加盟电话。喝酒的温度，什么样的酒才需要冰？一般来讲清淡型白葡萄酒：8-10度；浓郁型白葡萄酒12-13度。酒水加盟电话。清淡型红葡萄酒：10-13度；浓郁型红葡萄酒：15-18度。白葡萄酒饮用的时候需要稍微冰一下，因为白葡萄酒单宁含量少，在冷却情况下，酸度持久，颇为新鲜，而红酒冷却的话会加重丹宁的苦涩味。酒水加盟电话。醒酒，什么样的酒才需要醒？醒酒的作用是什么？是为了让酒的味道更好喝。酒水加盟电话。醒酒是将酒液与空气接触，将酒体中发酵产生的有害的气体挥发掉，加速单宁的软化，释放酒的香气。什么样的葡萄酒酒需要醒呢？发酵时间长的干红，陈年的干红需要醒，山西同城酒库葡萄酒招商。酒水加盟电话。而一般的餐酒发酵时间短，在酒杯里放置就可以达到醒酒目的了，而干白，山西同城酒库葡萄酒招商，桃红，甜酒，气泡酒就不需要醒了。 酒水加盟就找同城酒库！携手并进，共创未来！山西同城酒库葡萄酒招商
从平易近人的酒开始购买。什么叫平易近人的葡萄酒？差别就在酒精、单宁与酸度。酒水加盟电话。当你尝到一杯波尔多左岸的年轻红酒时，那苦涩的味道够让你知道什么是难以亲近的红酒。单宁虽然是红酒的灵魂，但也是让新手难以入门的原因之一，因为它又苦又涩，若没有经验是很难喜欢上的。酒水加盟电话。大部分的白葡萄酒没问题，但红酒建议从单宁较低、果香较明显的酒款开始。说到底，学习品酒没什么捷径，喝一瓶一万的酒，不如喝20瓶500元的酒，以种类取胜。酒水加盟电话。随着品尝过的数量增加，经验值会快速的积累！ 山西同城酒库葡萄酒招商同城酒库可在官网+移动端+微商城+小程序+三方平台+电话订购，19分钟全城配送。
如何辨别是不是贴牌酒？（1）一般不标示酒庄的名称，只在外文背标提及酒庄或酒商信息：如法国酒不标示“Chateau”或“Domaine”等，只在英文背标上提及灌装方（酒庄或酒商）信息，但登陆酒庄或酒商官网时，却查不到这款酒的信息。酒水加盟电话。通常，这种类型的葡萄酒是贴牌酒。（2）在国际网站上面查询不到该酒任何相关信息，说明这类酒多半也是贴牌酒。酒水加盟电话。（3）贴牌酒多为生产线灌装且是较低级别的葡萄酒，如欧盟餐酒（VCE）、日常餐酒（VDF）及地区餐酒（VDP）等，酒标上显示是在合作社灌装，且查询不到任何该酒的外文资料，这样的葡萄酒也多数为贴牌酒。酒水加盟电话。（4）还有类贴牌酒，酒标上标注酒庄的详细信息，但在酒庄的官网上却没有相关信息，说明这类酒多半也是通过该酒庄进行贴牌销售的。如一些新世界国家的葡萄酒，酒标上有酒庄的信息，但在登录外文酒庄官网时，却没有该酒款的任何信息，说明这酒也多半是贴牌的。（5）酒标信息判断：通常贴牌的葡萄酒，酒标外观设计粗糙模糊，颜色也相对不“正”，总体上给人一种廉价的感觉；酒标内容有时还会有英文和法文相拼接的问题；酒标起名也多数借鉴“拉菲”、“白马”和“康帝”等，有擦边球的嫌疑。
葡萄酒变质的很多原因是由于微生物引起的，不同的微生物所造成的结果不同，比如前面提及的硫化物的生成和酒塞污染都少不了微生物的作用。其他细菌污染导致的葡萄酒变质可使酒变酸并带有刺激性的酸味，甚至可有动物尿或老鼠味等令人不愉快的气味。酒水加盟电话。高温是葡萄酒的克星，储存葡萄酒的理想温度是ll—13摄氏度，高于这个温度可使葡萄酒的成熟加快，使酒迅速走向老化，伴随着的是酒色变棕和葡萄酒果味消失。过高的温度甚至可使葡萄酒瓶内压力增高，使酒塞移位造成葡萄酒泄漏和氧化。酒水加盟电话。葡萄酒对光也很敏感，因为日光中的紫外线可以分解葡萄酒中的很多有机分子，这些有机分子对葡萄酒的香气、味道和口感都起着关键的作用。被光线过度照射的葡萄酒可有着湿纸板或湿羊毛的气味，使葡萄酒的果味和果香丧失。酒水加盟电话。红酒中的单宁和香槟酒对光极敏感，所以常用深棕色的玻璃瓶包装，起到一定的避光作用。平日葡萄酒应该放在避光处也是同样的预防目的。 一次性消费满99元19分钟同城酒库**送货，十分省心。
葡萄酒的种类和品质。那些有着集中的风味，酒精度、单宁和酸度较高且结构平衡的酒款通常有着不错的瓶陈潜力。酒水加盟电话。欧洲和新世界有些产区出产的一些优良红葡萄酒浓郁集中，带有非常坚挺的单宁，此类葡萄酒便有着不俗的瓶陈潜力。对甜酒来说，酒中较高的残糖量也是其能轻松陈年的制胜法宝。酒水加盟电话。浓缩的糖分含量对葡萄酒起着类似于防腐剂的作用，即使酒精度较低，也能为酒液的衍化保驾护航。酒水加盟电话。部分葡萄酒会在陈年过程中逐渐丢失其清新的果味，并产生令人不悦的动物或植物性气息。而这种情况哪怕是在妥当储存的条件下也无法避免，这也是这些葡萄酒适合在瓶陈一两年内喝完的原因。同城酒库下单“更快，更省，更专业”。山西同城酒库葡萄酒招商
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