[VIP第1年] 指数:3
通常贮存葡萄酒的比较好温度为摄氏10°C，摄氏7至18°C的温度也不会有损害。要尽量避免酒窖内的温度波动：温度不稳定会给葡萄酒的品质带来一定的影响。要尽量避免在摄氏20°C以上长期存放葡萄酒，也不能低于0°C，这样葡萄酒会结石沉淀，因此减少酒的酸度。
储存葡萄酒的温度比较好要保持恒定，需要尽量避免短期的温度波动，太原品牌红酒推荐。通常温度越高，酒的熟化越快；温度低时，酒的成长就会较慢。
温度是葡萄酒储存**重要的因素，这是因为葡萄酒的味道和香气都要在适当的温度中才能比较好地挥发。更准确地说，才会在酒精挥发的过程中令人产生比较舒适的感觉。如果酒温太高，苦涩、过酸等味道便会跑出来；如果酒温太低，应有的香气和美味又不能有效挥发，太原品牌红酒推荐，太原品牌红酒推荐。
每种葡萄酒在饮用前，都需要存放一段时间。准确的时间取决于对新鲜与醇香两者的取舍。并不是说陈酿很久的葡萄酒可放心饮用，因为葡萄酒的存放也是期限的。
当然，成熟速度的变化也和酿酒所用葡萄品种、酿造法不同而不同。不同的葡萄酒所要求的比较好储存温度如下：
半甜、甜型红葡萄酒 14-16℃ 干红葡萄酒 16-22℃
半干红葡萄酒 16-18℃ 干白葡萄酒 8-10℃
半干白葡萄酒 8-12℃ 半甜、甜白葡萄酒 10-12℃
白兰地 15℃以下 香槟(起泡葡萄酒) 5-9℃
广义上是一个不使用人工化合物的葡萄种植体系，强调葡萄园管理(如树冠管理)来预防(而不是治理)病虫灾害，使用天然存在的物质来帮助葡萄生长。不过标有“有机种植”的红酒在酿造时仍然可能加入化学元素，所以有机种植不等于有机红酒。
有机红酒一般指获得“有机红酒酿造”认证的红酒，通常用有机种植法生产出来的葡萄酿造，其酿造工艺必须符合有机生产的标准。
生物动力法红酒指该酒的酿酒葡萄是经生物动力法种植的，酿酒过程中不会有人为干预，添加酵母、加酸等都禁止。而部分红酒有可能在酿造过程中没那么严格，因此会标为“使用生物动力法种植的葡萄酿成”。
英国的有机认证机构土壤协会(Soil Association)称，2015 年，英国有机商品市场增长了 4.9%，这也是连续增长的第 3 年。其中，有机红酒、啤酒和烈酒占英国超市有机商品市场的 1.9%，比 2014 年增长 5.3%。
我相信对于很多人来说，对进口红酒并没有多大的了解，也不了解红酒市场，那么什么样的红酒应该是什么价格也不能去确定，这样不免被很多商家坑的情况也是有很多。
因此，我们可以从酒标上我了解一些关于红酒的信息，而对于进口红酒上的外文酒标，我们可以从几个地方入手，只要看懂了这几个地方就能了解一瓶进口红酒了。
人们在选择购买进口红酒的时候往往会对外文酒标感到困惑不已。酒标作为一瓶酒的身份证，看不懂的话可不太放心购买。其实，我们只要读懂以下几点就能知道一瓶酒的信息了。
年份是指红酒原料果实收获的年份，而不是酒品灌装的年份。如果某红酒使用了两个以上年份的酒品调配，那么，此红酒就叫做非年份红酒(Non-Vintage或NV)。
葡萄品种是指用来酿制某款红酒的果实种类。通过知道葡萄品种和产区信息，可以对红酒的风味进行判断。
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