[VIP第1年] 指数:3
相信一些细心的朋友已经发现了，在有些红酒的中文背标上可以看到保质期的字样，一般显示“保质期：10 年”。这是什么意思呢?
原来在过去，普罗大众对红酒的认知有限，往往认为没有保质期的产品不可靠，尤其是这种需要往嘴里送的。毕竟买牛奶、饼干都有保质期，如果红酒没有，谁还敢喝呢?于是，我国《食品法》为了保证消费者的食品安全问题，规定红酒必须与其它食品一样，标示保质期，且设定保质期限为 10 年。
后来，新的《食品法》国家标准规定，酒精含量 10% 以上(含10%)的饮料酒等可以免除标注保质期。因此，目前市面上的红酒可以同时看到标示保质期和不标示保质期这 2 种情况。
顾名思义，适饮期是指享用红酒理想的一个时间段，迎泽区原瓶进口红酒厂家报价。毕竟红酒是有生命的，它像人一样会经历年轻，迎泽区原瓶进口红酒厂家报价，迎泽区原瓶进口红酒厂家报价、发展、成熟和衰老等阶段。
所谓的适饮期，就是指红酒在成熟后时段。普遍认为，这时候享用红酒可以获得佳的感官体验。因为对于一些耐陈年的红酒而言，年轻时可能过于张扬，甚至显得单宁粗糙扎口，香气也可能相对封闭;而过老的红酒则容易失去果香，品质也会开始走下坡路。
在陈酿过程中，红酒要经历一系列的基本变化。对于红红酒，陈酿的效果是色泽的变化。其色泽由深浓逐渐转为清淡，由紫色变为砖红色。正所谓陈酒色如砖。
同时，酒的气味和口味也有彻底变变化。幼龄酒的浓香味逐渐消失，而形成的香味更为愉快与细腻。在桶中存放二年，再在瓶中储存几年的红酒，与它原来的幼龄酒几乎无共同之处。对于白红酒，具有类似的陈化效果。
在桶中陈酿一二年后的白红酒，会失去原来单纯的葡萄味，而形成一种不同的，相当陈化的气味。它很容易被人们所接受，但太浓烈也会使人不愉快。
同时，酒的色泽也逐渐加深，起初是金黄色，如果陈酿时间太长，也会使色泽褐化。这种情形称之为马德拉化。
当在水泥池和不锈钢罐中陈酿时，红酒的陈酿进程放慢。某些白红酒在瓶中储存2-3年，或更长时间后，香味发育的更加醇厚。相反的情况是，有些葡萄品种起初香味浓烈，但很脆弱，制成的白红酒陈酿之后香味消失，这是不希望的。
加盟服务： 1：投资预算 帮助合作伙伴进行投资获利分析并建立财务管理系统，协助合作伙伴从前期资金投入，店铺运营成本，营业销售估算等方面认识此投资项目的可行性。 2：营建服务 专业的工作人员将向合作伙伴提供具有市场价值的选址评估，营建服务将从施工图纸，装修尺寸，施工技巧，装饰与陈列设计给予专业到位的服务。 3：店员培训 ***的培训队伍将协助专卖店招聘及培训员工的工作。通过开店前培训，总部店长培训，定期巡回培训跟进等形式向加盟商提供强大，持续的培训支持。 4：货品筹备 经验丰富的市场指挥团队将根据新开店铺的面积，商圈区位，当地消费能力等综合因素，合理筹备适销对路的产品组合。 5：开店营销策划 企划团队将根据当地消费群体的消费观念，消费水平结合本品牌特色，综合规划行之有效，经济实用的新店开张营销方案。 6：媒介宣传 将视业务的需要。根据规划在全国性或地区性的媒介进行各种宣传活动，塑造醒目良好的品牌形象。 7：店铺陈列 指派相应工作人员进行专业的店铺陈列，不仅增强了专卖店形象的美观性，还能将销售重点突出提升利润产品销售比例。 8：物流统筹
文章来源地址: http://spyl.chanpin818.com/jiulei/ptjx/deta_3582830.html
免责声明： 本页面所展现的信息及其他相关推荐信息，均来源于其对应的用户，本网对此不承担任何保证责任。如涉及作品内容、 版权和其他问题，请及时与本网联系，我们将核实后进行删除，本网站对此声明具有最终解释权。