[VIP第1年] 指数:3
万丈红尘三杯酒，千秋大业一壶茶。酒中浪漫，茶里江山，茶酒带给我们仪式感和愉悦感。一人独酌，二人世界，三人欢品，喝点小酒，放松心情，促进感情。今“天”，和大家一起探讨，适量饮酒的10个好处，留意下然后3点提醒，涨知识：01、促进血液循环适量饮酒，促进血液循环。寒冬凛冽时，手脚冰冷，温酒暖人心。但酒后一段时间，体温会慢慢下降，避免吹风，注意保暖。02、舒缓压力，增加幸福感喝点小酒，放松心情，舒缓压力，愉悦身心，增加幸福感。适量饮酒，触发大脑奖赏机制，分泌多巴胺，让人快乐。03、增强社交能力社交场合，碰杯饮酒，拉进人和人之间的距离。微醺之下，身心放松，有酒有故事，有酒有段子，气氛更融洽。04、增进食欲适量喝酒会让胃口大开。研究发现，酒精激“活”下丘脑Agrp细胞，增进食欲。避免空腹饮酒。05、抗“菌”消“炎”适量饮酒，抗“菌”消“炎”，提高抵抗力。研究发现，适量饮酒降低患风湿关节炎的风险，可能因为酒精具有消“炎”作用。黑死病时期，鼠疫横行水污染，欧洲人把葡萄酒当水喝，降低患病风险。06、改善心血管健康适量喝点红酒可以降低心血管疾病风险。酒精提高血液中“好胆固醇”（HDL-C）水平，清“除”“坏胆固醇”。橡木桶陈酿是葡萄酒酿造的重要步骤，能够为葡萄酒增添独特的香气和口感。银川桃红葡萄酒市场报价
有些朋友喜欢喝点小酒，放松心情，愉悦身心。红酒度数不高，比水果酒更有风味，比啤酒更浓郁，比白酒柔和，加上红酒文化的流行，情侣烛光晚餐，仪式感拉满；聚会红酒助兴，气氛融洽。喝红酒、白酒和啤酒之间有什么区别？有朋友问九歌，一瓶750ml的红酒喝完，相当于喝了多少白酒，多少啤酒？我们算下，看完秒懂。01葡萄酒常见的一瓶750ml，酒精度10-15%；白酒常见的一瓶500ml，38度、43度、53度等。比如，82年拉菲葡萄酒，飞天茅台53度，飞天的酒精度相当于拉菲的4倍。喝1瓶红酒，大概等于喝3-4两白酒。02啤酒常见的易拉罐一罐330ml，玻璃瓶的一瓶600ml，酒精度一般是3-5%。比如，雪花啤酒3度，青岛啤酒。。喝1瓶红酒，大概等于喝9罐啤酒或4瓶啤酒。03除了衡量酒精度，不同酒的原料不同，产生的醉感不同，对肠胃的影响也不同。白酒浓烈刺激，红酒好喝后劲大，啤酒清爽顺口，但易胀肚。04萝卜青菜，各有所爱。温柔女士偏爱红酒，豪爽男人好喝白酒，年轻人则喜欢“早C晚A”，咖啡奶茶炸鸡啤酒。20-30岁爱喝啤酒，30-50岁爱品红酒，40-60岁斟酌白酒和药酒。比较好的品酒状态是，三五知己，把酒言欢，喜欢喝什么喝什么。但也别喝多。银川干红葡萄酒酒庄葡萄酒酿造是一门古老而精湛的艺术，需要耐心和技艺的结合。
葡萄酒和红酒虽然都是酿造自葡萄的酒，但它们在制作过程、颜色、口感等方面存在一些差异。首先，制作过程不同。葡萄酒是以新鲜葡萄或葡萄汁为原料，经全部或部分发酵酿制而成的，而红酒则是葡萄酒中的一种，在制作过程中通常会进行长时间的陈酿。其次，颜色不同。葡萄酒的颜色可以从淡黄色到深红色不等，而红酒则通常为深红色或紫色。此外，口感和风味也有所不同。葡萄酒的口感比较清新，酸度较高，而红酒则通常比较浓郁，口感丰富，具有多种层次的风味。综上所述，葡萄酒和红酒虽然都是酿造自葡萄的酒，但在制作过程、颜色、口感等方面存在差异。葡萄酒是一个广的范畴，而红酒则是葡萄酒中的一种，通常具有深红色或紫色，口感浓郁丰富。
同样是由葡萄酿成的葡萄酒，为什么可以拥有这么丰富的香气？而且不光是果香，竟然连花香、辛香料，咖啡、巧克力这些香气都有！？到底，这些独特的香气，为什么会出现在葡萄酒里头呢？为什么我们会闻到葡萄酒香气？在品酒的过程中，有个很重要的步骤：闻香。通过闻香，我们可以感受到一款酒的香气，而我们之所以能闻到，是因为酒精在挥发的时候，同时把许多不同的芳香化合物带到空气中，于是我们闻到了各式各样的葡萄酒香气。现在我们知道品酒时为什么能闻到酒杯里的香气，不过，这仍然无法解释，为什么葡萄酒会有草莓、黑醋栗这些果香，甚至是花香、烟燻风味、奶油、矿石等非水果类的香气。那么，这些独特的香气，为什么会出现在葡萄酒里头呢？这么多香气，是怎么形成的？形成葡萄酒香气的原因主要有三种，他们各自掌握了不同的葡萄酒香气。接着就让我们看看常见的酒香到底怎么诞生的吧！香气来源一：品种与风土葡萄酒的果香像一款葡萄酒DNA一样的存在，彻底来源于葡萄本身，只受到品种、产地和气候的影响，无法被发酵和陈年过程改变，是葡萄酒典型性的体现。只不过随着时间的推移，葡萄酒的果香会越来越淡，并且常常被其余香气掩盖，不容易辨认出来。一般而言。葡萄酒的陈酿过程中，酒液会逐渐沉淀和澄清，变得更加清澈透明。
两三百的葡萄酒会比三五十块钱的葡萄酒要好，旧世界比如法国、意大利等，年份酒比无年份的酒会好，不然就不会有流传度这么广的“82年拉菲”；但是到了现在，还真不能说软木塞的酒就比较好，确实是很多陈年潜力强的葡萄酒都会选择用天然软木塞，因为软木塞可以让氧气逐渐进入酒瓶，从而使得葡萄酒获得复杂平衡的香气口感！但是这不能说明软木塞的酒就一定比较好，你能保证每瓶软木塞的酒陈年潜力都强吗？陈年能力强的葡萄酒一定符合每个人口感审美吗？所以，有没保鲜膜的葡萄酒比较好，其实也不靠谱，前面就说了，保鲜膜主要的作用是保护酒标，对葡萄酒的口感香气等，并起不到保护作用......保鲜膜对于葡萄酒还有哪些作用？除了裹在酒瓶外保护酒标，保鲜膜还有一个神奇的作用，那就是防止葡萄酒的走味。英国ExelWines公司做过实验，称遭受过木塞污染、储存不当等问题的葡萄酒，用保鲜膜过滤酒液后即可恢复如初。ExelWines的运营经理RussellWallace说：“我们用保鲜膜做了实验，结果发现在大多数情况下真的很有效。至于为什么会有效，我只能把它归结为保鲜膜的静电作用了。不幸的是，并不是每一瓶走味的葡萄酒都能再变回美酒的，一旦葡萄酒走味到了‘一定程度’。酿酒师需要不断尝试和创新，以打造出具有独特个性和市场竞争力的葡萄酒产品。银川干红葡萄酒招商
葡萄酒储存中湿度太低则可能导致软木塞干燥失去弹性，无法密封瓶口，加速葡萄酒氧化。银川桃红葡萄酒市场报价
不同种类的葡萄酒三类香气的比例也是不同的，通过反复摇杯与静置，你将会发现不一样的香气。品品尝的过程往往是重要的，好酒与否一品便知。从入口的触感到在口中各种味道的层次感及余香的持久度都是我们要关注的。举起酒杯，将酒液缓缓送入口中，使葡萄酒均匀地分布在舌头表面，之后用舌头缓慢搅动酒液，将葡萄酒控制在口腔前部，将口微张成“O”形，轻轻地向内吸气，促使葡萄酒的香气通过鼻咽通路得到感知，15-20秒后将酒咽下，并感受酒在口中留下的余香，即口香。注意：一次饮下的酒不可过多或过少，约6-10mL，过多影响舌头的搅拌，过少则会被口腔中的唾液稀释，无法充分品尝到酒的味道。另外，酒液在口中停留的时间可根据酒的品质优劣或是个人习惯进行调整。如果将葡萄酒比作一栋房子，那么酸便是白葡萄酒的钢筋，涩便是红葡萄酒的钢筋，构成房子的骨架，也是支撑葡萄酒陈储的重要因素。只有钢筋是远远不够的，还要有混凝土来加固才能使房子屹立不倒。这混凝土就是葡萄酒中的甜。在白葡萄酒中，酒精、糖、甘油带来的甜度应和有机酸带来的酸度平衡。红葡萄酒中，酒精、糖、甘油带来的甜度应和有机酸带来的酸度、单宁带来的苦味和涩感相平衡。这样一来。银川桃红葡萄酒市场报价
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