产品成分:红酒的成分相当简单,是经自然发酵酿造出来的果酒,含有较多的是葡萄汁,占80%以上,其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精,一般在10%至30%,剩余的物质超过1000种,比较重要的有300多种,红酒其他重要的成分有酒石酸,果胶,矿物质和单宁酸等。虽然这些物质所占的比例不高,却是酒质优劣的决定性因素。质优味美的红酒,是因为它们能呈现一种组织结构的平衡,使人在味觉上有无穷的享受。历史文化:早期,这种饮料一直被视认是一种只有贵族才能享用的高尚饮品,也是一种用来敬拜酒神巴克斯(Bacchus)的祭神用品。红酒在全世界的基督教徒的心中还表示了耶稣基督的血液,这点促进了红酒的平民化,使得平常民众也拥有了饮用甘美的红酒的权利。 适量饮用红酒可以睡眠质量得到改善,让你拥有更加甜美的梦境。银川贺兰山东麓红酒直销
宁夏原歌酒庄生产产能及现有产品:酒庄设计生产产能300吨,年生产约为7-10万瓶。现有库存产品约31万瓶,价格区间为100-300元。主要种植酿酒葡萄品种为赤霞珠和美乐,现有产品共计12款,分为标准系列(桃红、果香型、陈酿型等3款)、窖藏系列(雅沁、悦飨、珍藏、私藏等4款)、风土系列(传奇美乐、金典、窖藏、珍品、典藏等5款)。产品销售价格分布为80-1000元之间,主要产品价格区间为100-300元。发展理念:平凡而脱俗,高贵且蕴秀是原歌不懈的追求!酒庄秉着“绿色、有机、环保、健康”的理念,坚持绿色发展,坚信好葡萄酒是种出来的,以宁夏风土造世界品质的信念,潜心种植,精心酿造,为世人酿造具有宁夏独特风土的精品酒庄美酒。天津美乐红酒厂家红酒是一种生活态度和文化的体现,让人追求更加品质较高的生活方式。
原歌酒庄河谷田系列:产品灵感是以母亲河“黄河”、“谷雨”节气、生存之本“田地”等自然元素及风俗为背景,取柔性的河谷田柔美气质及滋养万物的母性光辉,来呈现本系列产品甜美口感及产品品质。 “天下黄河富宁夏”,黄河及贺兰山的山泉地下水系,带来了极为丰富的营养元素,保障了产区葡萄的生长灌溉。宁夏冬季寒冷干燥,葡萄需深埋土壤以保证安全过冬,次年谷雨节气人工出土展藤,是当年葡萄生长的起始,谷雨“展藤节”成为了宁夏产区独特的葡萄酒风俗;人类与自然羁绊较深的地方,莫过于田园土地,自然风土与酒农 的辛勤劳作在土地里结出了果实,这正是我们追求的“天地人合一”思想。
红酒储藏较佳温度:通常贮存葡萄酒的较佳温度为10°C,一般来说,摄氏7至18°C的温度也不会有损害。要尽量避免酒窖内的温度波动:温度不稳定会给葡萄酒的品质带来一定的影响。要尽量避免在摄氏20°C以上长期存放葡萄酒,也不能低于0°C,这样葡萄酒会结石沉淀,因此减少酒的酸度。储存葡萄酒的温度较好要保持恒定,需要尽量避免短期的温度波动。通常温度越高,酒的熟化越快;温度低时,酒的成长就会较慢。当然,成熟速度的变化也和酿酒所用葡萄品种、酿造法不同而不同。一般而言,不同的葡萄酒所要求的较佳储存温度如下:半甜、甜型红葡萄酒14-16℃干红葡萄酒16-22℃半干红葡萄酒16-18℃干白葡萄酒8-10℃半干白葡萄酒8-12℃半甜、甜白葡萄酒10-12℃白兰地15℃以下香槟。 在庆祝特殊时刻时,一杯红酒可以增添更多的喜悦和温馨。
品牌及荣誉:原歌有效依托贺兰山东麓葡萄酒产区各项品牌优势,并结合自身独特品牌文化优势稳步发展。公司已经向国家商标总局申请领证了“原歌”、“戈丽雅”、“丽丝”三个葡萄酒商标,取得了葡萄酒生产许可证和条形码。公司自2012年以来,在比利时布鲁塞尔、英国品醇客、德国柏林、亚洲及贺兰山东麓国际博览会等国际葡萄酒大赛上共斩获50余项大奖。2012年,原歌酒庄被国际旅游学会和国际葡萄与葡萄酒组委会评为首批贺兰山东麓列级五级酒庄之一,现晋升为三级酒庄;2015年被贺兰县林业局评为“林业产业建设先进单位”。2018年被银川市科学技术协会评定为“银川市科普示范基地”。2019年-2020年连续被选为贺兰县“中国农民丰收节”庆祝活动举办地。 红酒的酿造过程充满了智慧和匠心,让人对大自然和人类的智慧产生敬意。江西美乐红酒酒庄
在疲惫的工作后,一杯红酒可以舒缓身心,让人重新焕发活力。银川贺兰山东麓红酒直销
原歌酒庄林权土地情况:酒庄林地总面积1100亩,其中一期酒庄上证林地304亩,林地使用年限为20年。二期待建葡萄园上证林地660亩,林地使用年限为20年。酒庄通过招拍挂取得建设用地15亩,土地证上证面积为10279平米,产权,产权年限50年。现已建设9亩,还有6亩为待开发的建设用地。酒庄现有房产主要包括:酒窖2230平米、库房830平米、办公房产366平米、宿舍150平米。均取得房产证。技术团队:酒庄现有管理、技术人员及生产操作人员30余名,先后聘请宁夏大学葡萄酒研究院徐国前博士为葡萄园种植技术顾问,依托法国克洛维斯专业酿酒团队为技术支撑,聘请波尔多一级名庄白马酒庄酿酒顾问---托马斯.杜罗为首席酿酒师,共同建立了高标准的葡萄园及科学规范的酿酒技术团队。酒庄现聘请宁夏贺兰山东麓产区酿酒师周淑珍女士为酒庄首席酿酒师。 银川贺兰山东麓红酒直销
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