宁夏葡萄酒产业发展了三十多年,说短不短,说长不长,产业发展没有旧则和传统的约束,大家在本着为产区发展作有益尝试的原则下,可以充分发挥创造性。一味模仿世界出名产区很难引嶺本土产业高质量发展,学习和借鉴过程中种下“创新”的种子,方能收获更多“宁夏味道”的特色产品。产业要进入高质量发展的“快车道”,离不开“高速公路”的基础建设和可靠稳定的“司机”队伍。贺兰山东麓产区不仅需要加强“硬”基础设施的建设,如灌溉水路,宁夏贺兰山东麓葡萄酒直销、电网、通讯、交通、废物处理等工程性设施,同时需要跟上“软”基础设施的建设,如数字资源,宁夏贺兰山东麓葡萄酒直销、技术服务,宁夏贺兰山东麓葡萄酒直销、商旅服务和文化教育等服务保障。各层次产业人才短缺有可能是制约产业发展的重要因素,高精尖人才稀缺,创新型人才短缺,复合型人才紧缺,实干型人才不足。贺兰山东麓葡萄酒与国外其他产区的对比来看,还存在巨大的发展和挖掘空间。宁夏贺兰山东麓葡萄酒直销
近年,中国葡萄酒市场在总量上已跃居全球前列,并成为葡萄酒新旧世界国家重要的葡萄酒出口国。但是,国内葡萄酒人均消费依然较低,根据OIV数据,中国人均年饮用量只为1.18升,不足世界平均水平的1/3,更不及法国、意大利、西班牙、美国英国等国家的1/10。国内人均葡萄酒饮用量较低,暗示着市场潜力巨大。随着葡萄酒文化和教育的普及以及电商等渠道的兴起,国内人葡萄酒饮用量将可预见地显著提高。巨大的消费缺口将给贺兰山东麓葡萄酒带来前所未有的机遇。不仅如此,随着消费者生活水平的提高,其对优越葡萄酒的需要日益增长。宁夏哪里可以买到贺兰山东麓葡萄酒中国贺兰山东麓葡萄酒产区(He Lan Mountain)位于宁夏回族自治区,沿贺兰山东麓地带,南北走向延伸;
贺兰山下果园成,塞北江南旧有名。”银川市西夏区的贺兰山东麓葡萄种植园里,迎来了领导的考察。为什么要选择葡萄园?因为这是宁夏的特色产业之一,也是优势产业。贺兰山东麓位于北纬38度,日照充足、热量丰富、土壤透气性好、昼夜温差大,诸多地理优势使这里成为种植酿酒葡萄的黄金地带,也是中国“葡萄酒地理标志产品”保护区域之一。近年来,当地发展起了以葡萄酒庄文化旅游为主的酒庄旅游产业。 如今,贺兰山东麓葡萄酒产区已建成上百个酒庄,年产葡萄酒1.2亿瓶。产品远销法国、德国、西班牙等30多个国家和地区,精品葡萄酒在国际大赛中屡获佳绩。蓝裕文化酒庄规划设计院设计的张裕摩塞尔十五世酒庄,就在贺兰山东麓,酒庄出产的葡萄酒在国际大赛上屡获大奖,同时更是被英国法国德国等多国超市引进售卖。
“贺兰山下果园成,塞北江南旧有名。”自古以来,贺兰山东麓的平原地区便有“塞上江南”的美名。贺兰山山脉绵延200多公里,气势恢宏,是阻隔戈壁沙漠的天然屏障。黄河流经贺兰山脉的东麓,几千年来滋养着银川平原,哺育了“贺兰山东麓”这片天然的宝地。2016年、2020年,总書记两次视察宁夏的时候,都看了贺兰山东麓的葡萄酒产业,他对贺兰山东麓的葡萄酒给予了非常高的评价。他说,贺兰山东麓的葡萄酒产业发展是我们中国葡萄酒产业发展的一个缩影。假以时日,贺兰山东麓的葡萄酒产业会“当惊世界殊”。贺兰山东麓葡萄酒位于宁夏回族自治区,全年日照达3000小时;戈壁滩上的砂土,富含矿物质;
宁夏贺兰山东麓产区是我国苐一个真正意义上的酒庄酒产区宁夏产区依山傍水,日照充足(日照时数2851—3106小时),热量丰富(≥10℃有效积温3300℃左右),砂石土壤,透气性好,富含矿物质,昼夜温差大,降水量少(不到200mm),黄河灌溉便利。这些独特的自然禀赋和特有风土条件,使产区的葡萄具有香气发育完全、色素形成良好、糖酸度协调等特征,具备生产中高级葡萄酒的基础。发展模式上,坚持走国际化、高级化、品牌化的路子,先后有40多家酒庄的700多款葡萄酒,在品醇客、布鲁塞尔、巴黎等国际葡萄酒大赛中获得前列大奖。贺兰山东麓就是这么优越!黄河流经贺兰山脉, 几千年来滋养着银川平原, 哺育了贺兰山东麓这片天然的宝地。广东贺兰山东麓葡萄酒产区价格大全
贺兰山东麓产区干燥的气候降低了病虫害的侵袭,使葡萄藤更加健康的生长。宁夏贺兰山东麓葡萄酒直销
贺兰山作为新兴产区,其风格正在形成中,种植和酿造的选择也越来越趋同。赤霞珠和霞多丽是这里种植蕞多的红白品种。梅洛、品丽珠、小维铎、蛇龙珠、西拉、马瑟兰、黑皮诺、雷司令、维欧尼、威代尔、贵人香(威尔士雷司令)……都有种植。这等百家争鸣的景象,也只有在贺兰山这种新兴产区比较常见。波尔多混酿或马瑟兰单一品种,谁会成为贺兰山的名片?现在还不好说。埋土技术比想象中要复杂。葡萄藤距地面20-30cm,还要确保期间土壤湿度在60-70%之间,整个过程十分耗时,每年因埋土会损失5%的葡萄藤。为了埋土方便,同时也是为了适应当天气候,追求均匀的光照,贺兰山东麓的葡萄园大都采用“厂”字树形,这也给夏季减枝带来很大的工作量。宁夏贺兰山东麓葡萄酒直销
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