葡萄酒已成为宁夏耀眼的“新兴地标”和“紫色名片”,葡萄酒产业已成为宁夏扩大开放、调整结构、转型发展、促农增收的重要产业。地理标志保护产品“地理标志保护产品”原称为“原产地域保护产品”,是指利用产自特定区域的原材料,按照特定工艺在特定区域内所生产的产品。这类产品的质量、特色或声誉取决于其原产地域特征,并且产品以原产地域名称命名,四川贺兰山东麓葡萄酒产区能放多久。2005年,“原产地域保护产品”改名为“地理标志保护产品”。宁夏回族自治区位于中国的西北内陆,东邻陕西,南接甘肃,西部及北部与内蒙古相连,疆域轮廓南北长、东西狭,呈十字形,处于黄河中游上段地区,四川贺兰山东麓葡萄酒产区能放多久,四川贺兰山东麓葡萄酒产区能放多久,总面积。宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区位于东经105°45'~106°47',北纬37°43'~39°23西靠贺兰山,东临黄河。山河相拥,形成一条南北走向的山河之廊。 贺兰山东麓葡萄酒“紫色名片”越来越靓丽,在2003年便被确定为国家地理标志产品保护区。四川贺兰山东麓葡萄酒产区能放多久
贺兰山东麓处于北纬38°,是国内外公认的种植酿酒葡萄的“黄金地带”,具有天然的风土优势。贺兰山东麓处于山洪冲积扇,土壤肥沃。贺兰山下有大片砾石性的土壤,砾石使得土壤有很好的透气性,葡萄根系深扎地下,生命力非常旺盛,另外,土壤中的石头会带给葡萄根系非常多的矿物质,所以种出来的葡萄香气浓郁,含有丰富的酚类物质。贺兰山东麓产区气候宜人,日照充足,昼夜温差大,贺兰山下每年只有200毫米的降雨量,但是却有2000毫米的蒸发量,正是这种降雨量少、蒸发量大的气候条件适合葡萄的生长。宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区联系人宁夏贺兰山东麓的葡萄酒香与全域旅游完美嫁接,绘就了“诗”和“远方”新图景。
贺兰山东麓产区气候:宁夏位于中国西北内陆高原干旱半干旱地区,属于典型的温带大陆性气候。冬寒长、夏热短、春暖快、秋凉早,四季分明,是宁夏气候的基本特点。因为受到纬度和地势高低的影响,宁夏全区气候的差异是“南寒北暖,南湿北干”,而位于宁夏西北的贺兰山东麓葡萄酒产区正是以干热为主,全年温度相差较大,冬半年盛行偏北风,是蒙古高压的前沿地带,气流干冷;夏半年日照充足,热量丰富,昼夜温差大,全年干旱少雨,使葡萄免于病害滋生,又得黄河灌溉便利,非常适宜酿酒葡萄生长。
就像世界上其他的出产优越葡萄酒的产地大多依山傍水一样,宁夏贺兰山东麓得益于一山就是贺兰山。贺兰山位于北纬37°43′- 39°23’之间,南北走向,东西宽度15—60公里,长200多公里,海拔在1600—3000米。横亘的贺兰山挡住了腾格里沙漠的风沙和西伯利亚寒流的冷空气,形成一种气候的边际效应,增加了这里的积温,形成一种相对独特的小气候。葡萄园常常位于山脚下,霜冻侵袭时冷空气会往海拔更低的地方聚集,在贺兰山山势的影响下葡萄园比平原地区海拔稍高,霜冻对葡萄造成的危害就更小。以宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业协同创新中心建设为契机,开展“酿酒葡萄园生态安全种植和资源循环利用”项目。
宁夏西有贺兰山天然屏障抵御寒流,东有黄河环绕形成的独特气候,使得水热系数、温度、湿度等气候指标均属于葡萄种植适宜区的范畴。宁夏西有贺兰山天然屏障抵御寒流,东有黄河环绕形成的独特气候,使得水热系数、温度、湿度等气候指标均属于葡萄种植适宜区的范畴。充足的阳光为葡萄的生长提供了便利。太阳格外偏爱这里,全年3000小时的日照好天气。葡萄日晒越久,所积累的糖分和营养成分就越多,使葡萄更好的保留酸度和馥郁的芬芳物质,在支撑起酒体的结构之余,还保留了细腻的口感。推动贺兰山东麓葡萄酒品牌价值提升,进一步抢占国际标准话语权,从而实现中国葡萄酒“当惊世界殊”的愿景。宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区联系人
贺兰山东麓产区每年在春季葡萄展藤、夏季葡萄修剪、秋季采摘酿造以及冬季剪枝埋土的工作中用工量极大。四川贺兰山东麓葡萄酒产区能放多久
宁夏产区干燥少雨,意味着在整个贺兰山东麓葡萄酒产区,病虫害很少发生。加之推广的“预测预报”、“统防统治”工作能预防病害大规模发生,有效控制病害对酿酒葡萄的危害程度。在葡萄园的日常管理中,几乎不喷洒农药。这对于达到优越种植有机酿酒葡萄提供了得天独厚的气候条件。宁夏是一个温暖的产区,葡萄生长期内整体温暖,酿酒葡萄有足够的时间可以健康的生长直至成熟。不像国外的一些产区会担心葡萄不够成熟,糖分积累不够,我们常常担心的事情是,葡萄会过于成熟。所以产区内的海拔高度又显得尤为重要。四川贺兰山东麓葡萄酒产区能放多久
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