[VIP第1年] 指数:3
作为青铜峡产区精品小酒庄之一，华昊酒庄随团参加了2022年杜塞尔多夫国际葡萄酒与烈酒展览会（ProWein）。开幕式上，来自德国杜塞尔多夫主会场和中国宁夏分会场的嘉宾学者万里连线，共同寄语对宁夏产区的美好期盼。华昊酒庄庄主程潜在酒庄推介视频中亮相并展示了酒庄旗舰酒款——庄主珍藏马瑟兰干红葡萄酒2018。目前，北京华昊马瑟兰，单品种马瑟兰是华昊酒庄当之无愧的金奖酒，在国内外各类赛事上斩获奖项32枚，北京华昊马瑟兰，占比50%以上。这一品种也被誉为中国未来的“标志性”品种。马瑟兰浓郁突出果香，且有轻盈的酒体和适中的单宁，北京华昊马瑟兰，“糖、颜色以及风味都很足。北京华昊马瑟兰
目前华昊酒庄针对马瑟兰还研发了其他新品类，例如甜型的马瑟兰桃红、马瑟兰利口酒。庄主程潜还计划在青铜峡鸽子山产区再新增100亩马瑟兰葡萄园，在小产区内继续研究马瑟兰的表现差异，并致力将华昊酒庄打造成以马瑟兰为主题的文化酒庄。马瑟兰具有易栽培、易管理、丰产、高质量的特点，即可调配，也可作单一品种推出；风格上可新鲜可陈酿，是一种表现力非常丰富的葡萄品种。当然，马瑟兰的崛起并非只是某些产区、某些酒庄的心血来潮，葡萄酒行业示范企业对马瑟兰的长期研究和加码也是该品种风靡中国各产区的重要原因之一。北京华昊马瑟兰种植技术马瑟兰被寄予厚望，这个诞于1961年法国南部的品种自2001年引入中国后一直表现不俗，各产区酒款都令人惊艳。
华昊马瑟兰酒评：酿酒师弗莱德：香气很浓郁、开放，这种香气让你闭上眼睛仿佛进入了3D世界。充满浓郁的果香，还有点橡木的香气，不单单是烤面包、香草这类味道。单宁、酒体更强壮一点，酒精度高但却感觉不到，很平衡，特别棒的马瑟兰；中国优越葡萄酒挑战赛评审团：深宝石红色、澄清有光泽；具有黑色浆果、焦糖、烘烤的香气、醇香柔和，香气浓郁；入口干净饱满，口感平衡，单宁柔顺，酒体饱满，后味较长；典型性强。WLA世界美酒大奖赛：酒体呈玫瑰红色，浓艳。香气丰盛：黑樱桃，黑李，咖啡、烟熏、香草、 豆蔻、雪松、松脂。入口饱满，酒体丰满肥厚，单宁精细，绵柔的力量转而化为波澜，在唇齿回旋，很有一种刚柔并济的酣畅之感。回味中长，明晰的中药草、甘草、枣泥味道，华丽妩媚；
酒庄葡萄园所处的独特小微气候及地理环境，使得葡萄成熟度高、糖酸比均衡、风味物质丰富。这片优越的葡萄园诞生出了华昊庄主珍藏马瑟兰干红葡萄酒、华昊珍藏马瑟兰干红葡萄酒等酒庄旗舰酒款！依据马瑟兰葡萄品种的成熟期并结合酒庄生产计划，开始分批次采收马瑟兰。有一部分马瑟兰晚采收，目的是用做利口酒。采收时尽可能避开带雨（露）水，尽量保持果实表面果粉的完整性，杜绝干、枯、病、烂、泥果，青果及二次果进入酒庄。采摘后在极短时间内送至酒庄进行加工处理。诸多**对马瑟兰的品鉴评价中，常见樱桃，草莓，醋栗红色浆果气息，黑加仑黑色浆果香气，以及紫罗兰。
中国葡萄酒**、北京农业大学副教授李德美提出：在中国酿酒葡萄品种中，虽然一直以赤霞珠为主流，但是马瑟兰很快就以后来者居上的姿态成为了中国的代表性酿酒葡萄品种。现如今，马瑟兰在中国的总种植面积已经高达267公顷，是除法国之外，种植马瑟兰面积极广的国家。并且马瑟兰有着极强的适应能力，对生长环境丝毫不挑剔，所以它还有着极大的普及空间。马瑟兰除了出色的适应能力，它还有一个很鲜明的特点，那就是果穗松散，果粒小，色深，长势较旺，结果能力特别强，枝条直立性比其他品种强。马瑟兰年轻时其香气以花香为，陈年越久，水果香气越明显。甘肃华昊马瑟兰产品介绍
华昊马瑟兰，匠心酿造，只为一瓶好酒，让你享受生活，醉于当下。北京华昊马瑟兰
不过，尽管其吸引力正在迅速增长，马瑟兰仍然是一个鲜为人知的品种，在产量和出名度方面还有一段路要走。在中国，马瑟兰虽然只有几千亩的种植，但是她的实力不容小觑。从中国山东半岛的张裕，到西北边疆的焉耆盆地，都在种植酿酒葡萄的明日之星——马瑟兰。在宁夏，华昊酒庄作为极早开始规模化种植马瑟兰的酒庄，十年的种植与研发，挖掘出了马瑟兰的无限潜力。这五年，华昊马瑟兰作为华昊旗舰产品，出手不凡，在酒庄独特的酿造方式下，成为了宁夏贺兰山东麓当之无愧的马瑟兰优越葡萄酒。北京华昊马瑟兰
华昊酒庄创建于2006年9月，是宁夏贺兰山东麓首批酒庄之一。酒庄占地面积50亩，配套有标准化的发酵车间、灌装车间、地下酒窖、品鉴中心及成品库，具备葡萄酒生产和文化旅游功能。拥有经验丰富的**和技术团队，年平均酿造高质量葡萄酒约30万瓶。酒庄是宁夏回族自治区农业产业化重点企业，自治区“科技型中小企业”，自治区“专精特新”示范企业，酒庄葡萄园为自治区级葡萄示范园；酒庄于2021年升级为贺兰山东麓四级列级酒庄。酒庄位于中国高质量酿酒葡萄种植产区——宁夏贺兰山东麓甘城子产区。是世界葡萄种植的“黄金地带”。酒庄拥有优越葡萄种植基地1050亩,其中12年以上生葡萄550亩，8年生葡萄500亩，均达到产量稳定期和品质极优时期。从而酿制出华昊马瑟兰、柳木高、阅山等系列高质量葡萄酒。近年来，华昊酒庄先后参加了国内和国际多项葡萄酒挑战大赛，获得60多个奖项并多次斩获金奖及大金奖荣誉。酒庄尊崇“以人为本，以质为先，务实创新，服务至上”的运营理念以及“匠心酿造，至臻至美”的企业精神，诚心做好每一瓶酒。华昊酒庄，致力于打造消费者喜欢和信赖的中国精品特色酒庄。
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