金华红曲酒和绍兴麦曲酒是黄酒中的两大类,是世界三大古酒之一,元代医学家朱丹溪,浙江金华人,他提出“阳常有余,阴常不足”之说,创阴虚相火病机学说,申明人体阴气、元精之重要,被后世称为“滋阴派”的创始人。阴阳平衡,方能天地有序,万物共生,身体健康也需阴阳平衡,人多是内火较旺,阳常有余而阴常不足,红曲黄酒不同白酒,婺城区新派红曲酒推荐厂家,属阴性饮品,能起到阴阳平衡,婺城区新派红曲酒推荐厂家,婺城区新派红曲酒推荐厂家。麦力士·新派红曲酒因其红曲的生物特性和营养价值,既有传统黄酒的风格,又有传统黄酒所不及的爽口和清新,而且香气较为柔和。红曲酒具有活血化瘀、延缓衰老、降低血脂等功效。红曲酒只有15度,比饮料多一点酒精,适合大多数人日常饮用。婺城区新派红曲酒推荐厂家
丹溪酒业与浙江百年伟腾正式签署战略合作协议,携手共进开创未来,新品牌“麦力士”出世,丹溪酒业有限公司地处蓝天碧水、山川秀美、文化底蕴深厚的浙江省历史文化名镇、金元四大医家之朱丹溪故里—义乌市赤岸镇。由“中华名医”、“一 代宗医” 的朱丹溪第二十一代传人朱兰琴和陈豪峰夫妇创办。目前,丹溪酒业是中国商务部颁布的1128家属浙江省“非物质文化遗产”,金华酒国家非遗项目生产性保护基地、国家高新技术企业、浙江省农业科技型企业。婺城区麦芽红曲酒《本草纲目》记载,红曲“消食,健脾暖胃”。
酿造工艺上,采用14道手工工序酿造。坚守天然大缸发酵、木榨过滤、自然澄清的传统手工技艺。从春育曲种、分层起糟、续糟、蒸酒到封坛,全程14道手工工序,每一道工序都是丹溪人都坚持做到精益求精。丹溪红曲用严谨的工艺流程换取品质,保证了酒品的质量稳定。丹溪红曲酒不仅一年只酿一次酒,酿造完毕,跟传统酱香型白酒一样,窖藏至少五年,才能出酒。而丹溪1327系列,更是足年储藏15年以上。15年的时间,红曲原酒在坛内二次发酵,酒体不断醇熟,微量元素不断富集,让丹溪红曲酒具有琥珀亮丽,醇香浓郁,愉悦畅饮,醒酒短暂之特点。米酒的酿造需要7天,清酒的酿造需要15天,而黄酒至少需要一年,丹溪红曲酒则至少窖藏五年。朋友老的好,酒是陈年香,美酒与生活之美不可辜负。
红曲酒,被称为中式“红酒”,不仅颜色靓丽,口感绵润,而且还富含多种营养成分,有人说女人要少喝酒,对身体无益,但是这红曲酒,当初可是给产妇补元气喝的呢,日常饮用,对身体好处多多。红曲酒源自元代的大医学家、金元四大医家之一的朱丹溪先生,1327年朱丹溪行医至金华乡间,偶遇一村妇产后虚弱,无奶水育儿,母子奄奄一息。他让其家人用自己酿制的红曲酒喂食村妇,数日后村妇即元气恢复,奶水大增。为了纪念朱丹溪,百姓们将他创制的红曲酒,取名为“丹溪红曲酒”,用它来滋补坐月子的产妇与款待上等客人,这也成为了当地的传统。红曲酒当中含有多种人体需要的氨基酸以及维生素。
黄酒真正的中国国酒黄酒是世界上古老的酒类之一,与啤酒、葡萄酒并称为世界三大古酒。黄酒源于中国,且唯中国有之。早在3000多年前的商周时代,国人便酒曲复式发酵法,开始大量酿制黄酒。黄酒是符合中国人口感,适合中国菜品的酒种,口感温而不烈、含而不露,饮用黄酒不仅能增加食欲,使人心情愉快、身体舒畅,适量常饮还有益于身心健康。丹溪酒业地处中国名医之一朱丹溪先生的故里,浙江省历史文化名镇--义乌市赤岸镇。公司主营红曲酒、红曲醋、红曲白酒系列产品,其中丹溪红曲酒始创于1327年,远销国内外,丹溪牌被评为中华老字号。丹溪酒业以黄酒复兴为品牌使命,以成为中国黄酒前列企业为目标,致力于为广大消费者提供以丹溪327、丹溪红曲酒为主旋律的红曲黄酒。适当地饮用红曲酒对于人体来讲不仅具有滋补的效果,同时还能够起到补益的作用。金东区温润红曲酒联系方式
红曲,这个老祖先为我们留下的健康瑰宝正被越来越多的人知道。婺城区新派红曲酒推荐厂家
红曲酒除了可以温饮热饮,还可以冰饮。红曲鼻祖朱丹溪在其著作《格致余论》里讲,“若是醇者,理宜冷饮,过于肺,入于胃,然后渐温,肺先得温中之寒,可以补气,一益也;次得寒中之温,可以养胃,二益也;冷酒行迟,传化以渐,不可恣饮,三益也。”也就是说,喝冰的红曲酒,不仅补气还能养胃,在这酷热的三伏天,既能达到口身沁凉的效果,还不会伤身体,简直爽歪歪!在秋冬天气寒凉的时候,喝之前把红曲酒加下热,喝起来是很舒适的,但要注意热酒的温度比较好控制在40℃以内。若是温度过高甚至煮沸,不但会使酒精大量挥发,导致酒淡如水,而且在温度到达90℃以上时,大量的营养成分会被破坏,有些时候甚至会表现为口感发酸,简直是暴殄天物,太浪费了。婺城区新派红曲酒推荐厂家
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