力洋呛皮烧是宁波一代人的乡愁。乡愁是一壶不老的思念之酒,陪伴着我们,从故乡到异乡,从少年到白头!有时候喝点呛皮烧,才会勾起那一丝一抹的乡愁;或者是亲朋好友同事一大堆人热热闹闹,有菜有酒,有述说不尽的话题和乡愁。如今,因为现实的压力和忧愁,乡愁真的远了、淡了,谁都不愿说这变了味的乡愁。不过,总有一种不变的味道依然牢牢联结着过去、现在和未来。呛皮烧故里——宁波力洋酒业穿越百年,紧贴着时代的脉搏前进,时间在它身上留下了独属于时代的烙印。作为"浙江老品牌"正在走进新时代,淳厚朴实的力洋新老酿酒人在原《六必酒经》工艺基础上,融合了现代工艺,传承古老的酿酒技艺并开创浙派酿艺,成就乡情经典白酒——力洋呛皮烧1971。宁波本土风味呛皮烧,老底子的味道。北仑区清香型呛皮烧售卖
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呛皮烧并不是宁波人独有的,对杭州人来说所谓呛皮烧,不是一种烧饼,也不是一种烧麦,更不是一种烧鸡,而是一种烧酒。就是金刚刺烧,那时糟烧2.82一斤,金刚刺烧0.54一斤,用来泡杨梅酒是很理想的烧酒。这个"呛皮烧"的说法应该有点靠谱了,因为"呛皮烧"也是杭州人的口头禅,枇杷季节一般天气还好,印象中,杨梅上市的时候,杭州总是泡在雨水里,而杭州人极喜欢泡杨梅酒喝,每到这个季节,大口瓶老早清洗好了,烧酒备好,所用烧酒只要度数高,不需要太贵的,那时候就跑到对面酱油店,吊10斤"呛皮烧",既便宜又实惠。宁波力洋1971呛皮烧代理力洋呛皮烧诚招宁波餐饮店、商超、批发、烟酒店、团购等渠道商、合伙伙伴。
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力洋呛皮烧酒色清透明、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长的特点。呛皮烧酒是中国多类型风格的典型。经陈年老窖发酵,长年陈酿、精心勾兑而成,并以香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、酒味独特风格闻名于世。并且不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的刺激,形成清香酒独具一格的特色。清香型白酒和其他香型的白酒从工艺、口感等方面都有较大不同,清香型的口感更趋向于"柔"、"雅",力洋酒业的清香型白酒更致力于打造柔雅典范,浙派柔雅香。
力洋呛皮烧酒是一款十分亲民的新型白酒,同时是白酒中的榜样,享誉盛名,是白酒中性价比很好的一种酒,一直都是白酒市场上的主流白酒,尤其是在宁海更是家喻户晓。它以香气悠久,味醇厚,入口甘美,入喉凉爽,各味协调,恰到好处,酒味独特风格而闻名于世。也不愧是在白酒中的好品。看似其貌不扬的呛皮烧,品尝起来却是上等佳酿,呛皮烧白酒值得我们信赖,不论是送礼还是自喝都是不错的。宁波人的亲民好酒,这是好几代人的选择。让这个选择传承下去!呛皮烧的由来,你知道吗?呛皮烧故里——宁波力洋酒业。
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力洋呛皮烧是怎么来的呢?原来它还有个名字叫"呛毙烧"。这个说法来源于上世纪。当时是国家很困难时期,倡导节约粮食,做酒喝,一度成了不易的事,当地农家就以甘蔗渣皮、蕃薯渣、野生金刚刺茎块作原料酿成一种叫"呛皮烧"的酒。呛,当地话是腌制的意思。皮,指的是用甘蔗渣皮,蕃薯等为原料。此酒清醇甘冽,价廉物美,好酒贪杯者易醉,酒场上便以"呛皮烧"谐音称其为"呛毙烧"。当然,也有人认为,此酒不应该写成"呛毙烧"而应该是写成"呛便烧",既呛又便宜的意思,因为价格便宜度数高,现在喝的人少,毕竟那时候是60度呢!不过,如今你恐怕走遍宁波都不太容易找到真正的"呛毙烧"了。那你怀不怀念呛毙烧曾经的味道呢?其实,我们怀念的绝不只是一杯美酒,我们真正怀念的恐怕是一起喝酒的人啊!良心好酒,纯粮原酿,好喝还不贵,呛皮烧口感超级棒。象山特色呛皮烧哪个好
酒花辨好酒,呛皮烧酒花细腻丰满,真粮好酒才好喝!北仑区清香型呛皮烧售卖
源于《六必酒经》的浙派酿艺强调"倾向醇厚、一清到底"。作为力洋酒业的招牌酒"呛皮烧",制酒人结合自己的所学,深入研读镇厂之宝《六必酒经》,通过反复思考、探讨、总结,慢慢感悟老品牌的发展需要,既"继承不泥古、发展不离宗"。并且在酒厂老技师的协助下,大家遵循古训,推陈出新,总结了浙派古法酿艺的特点和酒体的风格,在此基础上创新酿造工艺,提出六步酿酒技艺,让呛皮烧的品牌响彻大江南北。推动力洋酒业发展,就应坚持传承与创新并重。北仑区清香型呛皮烧售卖
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