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黑茶怎么样?口感如何?

放大字体  缩小字体 发布日期: 2017-07-31 浏览次数:61
  黑茶归于发酵茶,可是很少喝过黑茶,黑茶怎么?怎么评估黑茶?说不上来了吧!那今日小编就来聊聊黑茶。黑茶是一种发酵茶,和绿茶不一样的是,黑茶放得越久价值就越高,并且泡出来的口感也会非常好。

  怎么评估黑茶?咱们能够从色、香、味、品四个特点来评估黑茶,黑茶的香气很高雅醇正,并且滋味也对比的滑口生津,如果是汤色变得更加亮堂,色度往深的方向开展。

  咱们还能够从黑茶的生化来评估黑茶,放得越久的黑茶,挥发性香气会降低,可是中等沸点的香气会添加哦!也难怪人家都说,黑茶“越陈越香”。

  并且放得越久的黑茶,滋味也有所改动哦!最显着的即是黑茶的酸度降低,可溶性糖的含量添加,PH值呈上升趋势。

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