据史料记载,枸杞采摘、食用已有四千年的历史,上至皇帝御用养生、下至百姓良药配方。由于我国地域比较辽阔,各地都有自己的方言,所以枸杞的称呼也各有不同,有叫:血杞子,明目子,茨果子的等等,都是枸杞的别名。查阅史书,各个时期不同朝代对于枸杞的相关记载。从原始社会到殷商时代,汉唐时期,一直到近现代。枸杞的人工栽种历史,从明朝中叶开始宁夏人工培育枸杞,已经有六百多年的种植栽培历史了,在此之前,枸杞都是以野生形态存在的。宁夏是枸杞原产地,栽培枸杞已有500多年的历史,而中宁枸杞则是宁夏枸杞中之上品。中宁枸杞之所以名甲天下,其一功益于当地适于枸杞生长的土壤和昼夜温差大的气候;其二是利用黄河水与含有各种矿物质的清水河苦水混灌。其特定条件决定了中宁枸杞的与众不同,中宁枸杞色艳、粒大、皮薄、肉厚、籽少、甘甜,品质超群,是惟一被载入新中国药典的枸杞品种,国家医药管理局将宁夏定为全国惟一的药用枸杞产地,引入全国药材生产基地之一。明代杰出医药学家李时珍所著《本草纲目》中,将宁夏枸杞列为本经上品,称"全国入药杞子,皆宁产也"。意思是宁夏枸杞从药效和营养价值上讲是国内较好的。 精选好枸杞,粒粒饱满,色泽诱人,滋养每一刻。银川沃福百瑞枸杞零食
枸杞苗圃地应选择阳光充足、地势平坦、排灌方便、土质较肥沃的沙壤土或轻壤土,土壤含盐量0.5%以下,pH值8左右为好。于秋冬间深耕1次,深25~30cm,结合翻地亩施充分腐熟符合无害化卫生标准的厩肥2000~2500kg,并灌冬水,第2年春季播种前再浅耕1次,深约15cm,整细耙平,做畦宽1~1.5m高畦。定植地宜选择有效土层30cm以上灌溉方便的壤土、沙壤土或冲积土。选好地后进行秋耕,并施足基肥,第2年春季耙平、备好基肥后按一定株行距开穴进行栽苗。银川健康枸杞礼盒枸杞,自然的恩赐,让健康与美丽如影随形。
宁夏枸杞的特点主要体现在以下几个方面:产地独特:宁夏枸杞主要产于宁夏地区,特别是宁夏中宁县,这里被誉为“中国枸杞之乡”。宁夏地区的气候条件,如光照充足、昼夜温差大、土壤肥沃等,非常适合枸杞的生长,使得宁夏枸杞具有得天独厚的品质优势。外观特征:宁夏枸杞的果粒通常比较细长,呈纺锤或长条型,颜色暗红,多褶皱,且果蒂处有明显的白点。这些外观特征使得宁夏枸杞在视觉上具有独特的美感。同时,宁夏枸杞的质地较轻,泡水后上浮率大于80%,这也是其品质优良的一个表现。口感与味道:宁夏枸杞口感甘甜,皮薄肉厚,没有苦涩味和其他异味。嚼之微甜略带苦味,但不会发酸发涩,口中香味回味悠长。这种独特的口感和味道使得宁夏枸杞在食用时具有更好的口感体验。
病害有枸杞黑果病,为害花蕾、花和青果。可在结果期用1:1:100波尔多液喷射;雨后立即喷50%退菌特可温性粉剂600倍液,效果较好。根腐病,可用50%托布津1000-1500倍液或50%液或50%多菌灵1000-1500倍液浇注根部。虫害有枸杞实蝇,防治可在越冬成虫羽化时,在杞园地面撒50%西维因粉45kg/hm2,摘除蛆果深埋、秋冬季灌水或翻土杀死土内越冬蛹。枸杞负泥虫可在春季灌溉松土,破坏越冬声所杀死虫源,4月中旬于杞园地面撒5%西维因粉(1kg兑细土5-7kg),杀死越冬成虫,敌百虫800-1000倍液防治。还有枸杞蚜虫、枸杞瘿螨等为害。枸杞,健康生活的秘密,让身体与心灵和谐共生。
枸杞(LyciumchinenseMiller),茄科枸杞属多年生木本植物,枝条细弱,弓状弯曲或俯垂,淡灰色;叶片呈卵形;花长在长枝上单生或双生于叶腋;果实为卵状浆果红色;花期为6—7月;果期为8~10月。李时珍说:“枸杞为两种树的合名,如枸棘,茎如杞柳之条,故兼名之曰枸杞。”枸杞起源于中国,多分布于温带和亚热带地区,中国北方多数省区都有栽培,常生于山坡、路旁或村边。枸杞喜光,喜冷凉气候,耐寒;抗旱能力较强,在干旱荒漠地仍能生长,耐盐碱,多生长在碱性土和沙质壤土上,比较适合在土层深厚、肥沃的壤土上栽培。枸杞一般通过种子或者扦插繁殖。枸杞是药食同源的营养保健型蔬菜和名贵中药,《本经》中记载:“枸杞,主五内邪气,热中消渴,周痹风湿。久服,坚筋骨,轻身不老,耐寒暑”。民俗文化中火红的枸杞是吉祥的象征,是中华民俗文化八大吉祥植物之一。[21]“湛湛露斯,在彼杞棘。显允君子,莫不令德。”这四句话以枸杞来赞誉尊贵君子的美德美名,说明周朝时期枸杞在人们的生活中享有盛誉,富含文化内涵。 枸杞搭配红枣桂圆,气血双补,美丽与健康同在。银川绿色枸杞
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在泡枸杞水时,还需要注意以下几点:选择质量较好的枸杞是关键。质量较好的枸杞颜色呈现暗红色,且果实饱满、无杂质,这样的枸杞营养成分更丰富。泡枸杞水时,建议使用温水或热水,这样更有利于营养的释放。同时,为了保持枸杞的营养成分,不要长时间将枸杞放在水中。适量饮用枸杞泡水。虽然枸杞具有多种保健功效,但并非人人适用。如有感冒、腹泻等病症,应暂停食用。同时,过量食用也可能导致不良反应。综上所述,枸杞的泡水时间和是否要倒掉水主要取决于个人的需求和口味。在泡制过程中,注意选择质量较好枸杞、控制泡制时间和水温以及适量饮用是非常重要的。银川沃福百瑞枸杞零食
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