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沙棘是目前世界上含有天然维生素种类非常多的一种珍贵经济林树种，除了被作为防风固沙、保水保土、改良土壤的优良树种，沙棘还有较高的经济价值。沙棘在防风固沙、保水保土、改良土壤等发挥重大生态效益的同时，还发挥了很好的经济效益和社会效益，兼有“第三代水果”之称。沙棘果是一种小浆果植物，具有很高的营养价值、经济价值和生态价值。可以生产沙棘原浆、沙棘果汁、沙棘冻干粉、沙棘油，湖南沙棘选哪个品牌好，湖南沙棘选哪个品牌好，湖南沙棘选哪个品牌好、沙棘茶等产品，在国内外广受消费者欢迎，并且如今也逐渐成为提升农牧民收入的“致富果”。沙棘果汁是个高酸性果汁，其保质问题一直困扰商家，所以随着冷冻干燥设备的应用，冻干沙棘也应运而生。湖南沙棘选哪个品牌好
大家都知道沙棘是一种富含各种活性物质和营养物质的新兴水果，受到很多消费者的青睐，但沙棘又是一种味道略带酸涩的水果，在鲜果运输过程中非常容易腐烂变质。那怎么在运输过程中不至于流失营养物质，把健康的沙棘产品带给广大消费者呢？沃滋康销售的冻干沙棘是一种利用低温干燥技术制成的冻干产品，不但保留了沙棘的营养、风味，也非常方便消费者食用。冻干沙棘作为当下的健康产品，不管是自己食用还是送亲人好友，都是好的礼品，是当下的健康新选择！湖南沙棘选哪个品牌好采用冻干工艺的优点是可保持原有物质的色、香、形，新鲜度不变，而且复水性好。
新疆地区的沙棘品质相对于其他地区的更高，主要是因为温差因素和土质因素。同类沙棘在严寒酷热、温差极大、降雨量少的高海拔恶劣环境中，营养成分比低海拔地区更高。相对于其他地区，新疆地区海拔高，昼夜温差超过20摄氏度。这里生长的沙棘果实中维生素C、有机酸类、黄酮类、醣类和可溶性固形物等含量都为低海拔地区含量的1—2倍。而在山西、陕西、甘肃、河北、内蒙古、云南、四川地区多为黏土，沙棘根部易生病，影响吸收土壤里的微量元素，新疆地区为沙质土壤，土质疏松，有利于沙棘根系生长、吸收微量元素。沃滋康销售的冻干沙棘就是选用新鲜的新疆大果沙棘，采用低温冷冻干燥技术制成。
沙棘果汁是个高酸性果汁,含酸量在3%~5%，pH2~3.5，果汁的腐烂变质同时褐变是导致沙棘风味降低和品质变坏的主要原因，活性成分改变，而且由于褐变反应生成物中的醛、酮、酸等会产生新的苦涩、辣味，会使沙棘果汁失去商品价值。由此可见，防止沙棘果汁的发酵和褐变是保持果汁品质的关键。多年来，含有沙棘成分的饮料和食品有几十种，但不少销路不畅而停产。沙棘果汁作为食品原料，其加工技术必须向高层次发展，依靠科学技术的进步，运用现代新技术，既要保留营养、保健、药理活性成分，又设法解决发酵褐变问题。而冷冻干燥的新工艺对于沙棘果汁来说，可以说是非常契合，冻干沙棘不但保持了鲜果汁的全部成分，还便于贮存和运输，延长保存期。真空冷冻干燥技术是沙棘相对而言比较合适的保鲜方法之一，冻干沙棘也得以问世。
沙棘是胡颓子科的一种作物，其单叶通常近对生长，在4-5月开花，9-10月结果。沙棘在我国主要分布在西北部和四川等地，喜干，多在山脊、河床、沙质土壤中生存。沙棘的营养很丰富，主要可能和它严苛的生存环境有关。沙棘中含有非常丰富的维生素和脂肪，常被用来加工成果酱、果汁、油等食物，为人们提供许多的能量。除此之外沙棘的茎、叶、花、果等部分都可以用来加工，在食品、轻工、渔业、牧业等领域中发挥着重要作用。但是由于沙棘鲜果不耐贮存和运输，所以现在有很多沙棘的深加工方式，消费者可以通过许多的渠道品尝到沙棘制作出来的美味的食物。冻干沙棘就是一种利用冷冻干燥工艺制成的沙棘产品，它一方面保留了沙棘的各种营养物质，另一方面更加便于贮存运输，使消费者能更方便的品尝到沙棘原果的风味。冻干工艺使得沙棘果的营养不会流失，并且方便携带，使您随时可以喝到满满的维C营养。湖南沙棘选哪个品牌好
冷冻干燥新工艺解决了果汁的发酵、褐变的质量关键问题，也为沙棘果汁充分利用找到新途径。湖南沙棘选哪个品牌好
新疆阿勒泰全年190天冰雪期，气温零下51℃，极端温差90℃，雪层覆盖超2米，水、空气、土壤都很纯净，无工业污染的良好环境孕育了高活性的沙棘，阿勒泰地区的大果沙棘在原始的条件下生长，全程除了滴灌系统以外，无人工干预，放养式的生长成就了大沙棘果。沃滋康销售的冻干沙棘选取新疆阿勒泰的自然成熟大果沙棘进行100％提炼而成，是超级维生素宝库，0香精，0色素，是天然绿色食品。沃滋康的冻干沙棘的制成需经过严选果子、冷冻脱果、冷冻干燥技术进行提炼，既保留了沙棘营养，又利于人体吸收。湖南沙棘选哪个品牌好
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